更新日:2024年07月09日
厳選素材と職人技で織りなす 『東京醤油 中華蕎麦専門店』
ラーメンは難しい。
流行りの濃厚な節系に極太麺のつけ麺がおいしいラーメン店
葉月らぁめん¥1,000- 節・煮干・ガラ・椎茸… 和出汁のラーメンで最高峰だと思う、上品なスープに自家製麺! 某Youtuberが2度訪問していたので、かなり気になっておりました。 開店前から10人超の行列。 ご夫婦で営む、大田区のラーメン屋さん。 麺がデフォで170gとたっぷり、女将さんが製麺担当だそう。 プリっとした食感、ツルツルした表面。 ノスタルジックな味わい、スープによく合います。 スープは一言で言うなら老舗のおでんのような 複合的な動物系×魚介系の濁りスープ。 香味油がたっぷり使われており、最後までアツアツで食べられます。 コクがありつつ、豚+鶏胸の2種チャーシューや 一味を使った辛いメンマもあって 飽きずに食べ進めることができました。 注文して後会計。おいしくいただきました~ スープも麺もたっぷり、お腹いっぱいになること間違いナシ! 次は名古屋コーチンを使用したという醤油らぁめんをいただきたい… ごちそうさまでした! #雪が谷大塚 #MIX系 #自家製麺 #常に行列
一度食べたら病みつきになる人が続出の人気店
ラーメンも美味そうだったので、次はラーメンだな。
こってりとしたスープはまさにクセになると大評判のラーメン店
この日も締めラーメン。昨今家系ラーメンの勢いがすごい中、ここはなんちゃって家系ラーメンでしょと敬遠していたところがありましたが、締めラーメンてそんな小難しいこと考えずに食べたらやっぱ美味いですね。ここに来ると理性が崩壊して大盛りを頼んでしまうところを治したいけど治せません。美味しかったです! #ラーメン
女性に優しい、 自由ケ丘にできた家系のラーメン屋
ラーメン+渡来武丼(800+250円)をいただきました。 渡来武丼は大きめのチャーシューに炙りマヨネーズを乗せたオリジナル丼です。脂たっぷりなのにスルスルと食べられて美味しかったです。 ラーメンの麺はツルツルタイプ。ちょうど良い感じの濃さです。
自由が丘、大岡山駅からすぐのラーメン屋さん
ラーメン、半チャーハン ¥1,080 しっかりコッテリ豚骨を楽しんだ
ラーメン店としては落ち着いた雰囲気の外観。 ネットで調べると人気店。 入ってみよう。 券売機で食券を買う。 シンプルな塩SOBAをセレクト。 海老わんたんをトッピングした。 カウンター席に座る。 店内も清潔感がある。 割りと落ち着いた雰囲気だ。 しばし待つとラーメンが着丼。 綺麗な色のスープ。 そして赤いチャーシュー。 麺も整然と綺麗にスープに入っている。 まずはスープから。 上品だが濃厚な塩味のスープ。 これは旨い! そして麺。 細麺でやや硬め。 食感も喉越しもいい。 美味しい麺だ。 海老わんたん。 黄色い皮にたっぷりの海老。 結構大き目のわんたんだ。 海老のプリっとした食感とわんたんの皮の相性がいい。 スープ、麺に続いてわんたんも旨い。 ボリューム感も丁度よく麺、具、わんたんはもちろん完食。 スープも旨いので、ついつい飲み過ぎる。 美味しい塩味のラーメンに大満足! #スープを飲み干すラーメン #駅近で嬉しい #わんたんが旨い
とりあえずまた食べたくなる!!個性的なラーメンが有名なラーメン屋さん
通えば通うだけメリットのあるラーメン屋であり、それだけの価値はしっかりありますのでこれ系が好きな人はみんな繰り返し通ってるんじゃないかなと思いますが、自分もそのうちの一人。超ボリュームで食べている人は常連さんの証。
近年、ラーメン店の中では自分の中ではベストなラーメン店である自由が丘の「Dad's Ramen 夢に出てきた中華そば」。 レギュラーメニューも絶品だが、限定メニューも絶品。 この日は夏の限定 ◉ひやにぼ 冷やした煮干し出汁に徳島のカボスを浸したところに冷やした伊藤麺のパツパツ感を楽しめる一品。 出汁は時間経過とともにカボスの酸味が溶け出して、すっきり爽快感が増していく。 そしてただでさえパツパツ感が快感な伊藤麺を冷やす事で締め、その食感を楽しめる。 本当に美味しい一品。 また食べ真たくなります。
食べ応えも抜群濃いラーメンを味わえる人気のラーメン屋さん
駅の隣にある九州ラーメン屋さんです! *特吉らーめん 自由が丘でお酒を飲んだ後、〆のラーメン屋さんを探しているときに見つけた、駅の真隣で見つけたお店。 券売機の左上にあった『特吉らーめん』をチョイス! 注文してから提供までのスピードが早い! 〆のラーメンを食べるにはとてもありがたい◎ まずはスープを一口。 あっさり目の豚骨スープ! 〆にも食べやすいスープで万人受けするタイプの味◎ 麺は細麺ストレート。 九州ラーメンらしい麺。硬めで注文したので少しパツッと感もあり美味しいです!!! トッピングは角煮がのっている珍しいタイプ◎ 味玉は程よい半熟具合で自分の好みでした! 今回は終電の兼ね合いもあり、さっと食べて帰りましたが次回は替玉も食べたいなと思います◎
ガッツリ系が食べたいときにおすすめ!ニンニク×背脂が効くラーメン屋さん
ラーメン激戦区大岡山の人気店。 そこまで脂っこくなく麺も硬くない、上品な二郎リスペクトラーメンという感じです。 はじめてなので、普通のラーメン900円をオーダーしました。チャーシューは大きいのが一つ。 追い背油や、無料の生姜漬けニンニクなどサービスもあって嬉しいです。 #こってりラーメン #ラーメン #大岡山 #深夜営業
塩、味噌、カレー、あんかけ醤油が選べる、野菜タンメンで有名なラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 自由が丘にある町中華のようなラーメン屋さん。 店員さんもとっても丁寧でおすすめです。 タンメンがお店のイチオシで、塩以外にもみそや醤油、カレーなどがあります。 その他麻婆麺や酸辣湯麺などもあるので飽きずに通えます。 野菜を摂りたいときには超絶おすすめ! 【メニュー/金額】 カレータンメン 950円 【スープ】 結構カレーなスープです。当たり前ですが、ちょっとカレーうどんぽいけど、甘味は控えめ。 【麺】 中太やや縮れ麺。湧水練り込み麺とはとのこと。 スープによく絡む美味しい麺です。 【具材】 野菜 ┗もやし、キャベツ、ニラ、キクラゲ、にんじん、玉ねぎ、豚肉など。炒めたいい香りがします。たっぷりで熱々。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
安定のおいしさの、磯の香りがする塩ラーメン
(とろ~り白湯塩らーめん) 濁った鶏白湯なのだが滑らかでサラリとした口当たり。ボッテリ重たい鶏白湯がはびこるなか軽くてしっかり美味しいスープは大いに魅力的。海草の味わいは昆布かと思ったのだが、具としてあしらわれるアオサの効果みたい(恥) 細身で引張強度のある麺はベストとは思わないが、スープも拾って不満なし。吊るしで作られたと思われるスモーキーでブリンブリンのチャーシューは激ウマ! 塩らーめんがウリの店だが、券売機は大きなボタンをトッピング豪華系が占め、下の方の小さなボタンのシンプルなメニューの左端はこのメニューになる。
大岡山で地元住民オススメの干し系ラーメンのお店
専門店ですが家族連れで人気のラーメン屋。 テーブル席もカウンターも埋まってます… コロナ明けで尋ねました。少しだけ値上げしてましたが味は健在です。また寄ります。
思わぬところに、いいラーメン屋。魚介系の出汁が美味しい濃厚豚骨スープ
ラーメン(普通盛)。なかなかボリュームあります。ゆずの香りを堪能しながら白髪ネギがふんだんに入った贅沢なラーメンをいただきます。この味ゆいいつという豚骨と魚介の絶妙なバランスのスープをいただきます。丁寧な接客も嬉しい限りです。 #ラーメン
スパイシーでクリーミーなスープともっちりの麺が絶品、カレーつけ麺のお店
旦那さんがラーメンにしたんだけど、つけ麺の方がやはり! 鍋でぐつぐつしたつけ汁が美味しかったです❁
脂や濃さ、麺の量も調節できるので女子率も高いラーメン店
肉増しラーメン(ミニ)野菜・アブラ増し 生卵 ここの豚は柔らかくて味染みてて美味しい! けど、豚入りだと自分には多いかな? 今度は普通のミニラーメンにして味付け脂にしようと思います。
自由が丘駅からすぐ、お腹いっぱいになれる系ラーメン屋。 塩ラーメン、辛いラーメンなど複数メニューあり。 大盛+小ライスが終日無料ということで、ガッツリランチをいただきました。 鶏ベースのアッサリ味。 化調の風味もあり、細麺ですが食べ応えあります。 具材もしっかりのっていて良かったです。 ごちそうさまでした! #自由が丘 #塩ラーメン #アッサリ #高コスパ
何度も食べたくなる味。武骨なチャーシューがまた美味しいラーメン店
今回はさつまっこラーメン1,100円 好みにもよりますが、茹でキャベツが入っているので味は薄く感じる方もいるかなぁと。
平日13時過ぎに並ぶ事も無く入店。 券売機にてメニューを事前に確認していなかったため、とりあえず『肉メン(920円)』を注文。 しばらくして着丼。ごろっとした肉、ねぎ、メンマ、卵、魚粉がトッピングされている…
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