モンブラン スタイル

Mont Blanc STYLE

予算
営業時間外
~2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩2分(94m)
ジャンル
スイーツ カフェ
定休日
毎週水曜日
070-4343-1568

口コミ(61)

    『令和4年モンブラン巡業 28』 訪問日時:4月29日 15時 ようやく予約が取れたので、昨日相方を連れてお邪魔しました。 お店で頂くのはRETTYの取材でお邪魔させて頂いた時以来なので、4年ぶりになります。 まずは熱々の特上煎茶が振る舞われ、スタートです。 ●お茶請け:釜揚げ白玉&純栗きんとん 僕は栗きんとんが苦手なのですが、人生で初めて美味しいと感じる栗きんとんに巡り会えました。 栗きんとんだけ食べても良し、白玉に絡めても良し。 とにかく絶品の栗きんとんに感動いたしました。 ●涼菓:自家製モンブランアイス&季節の添え物 丁度季節の添え物が苺ソースからメロンソルベに移行する時期だったので、選択することが出来ました。 6名いた客の中で、僕だけが苺ソースを選択。出来立てのモンブランアイスと女峰のソースの味わいが見事にマッチしており、苺ソースを選んで大正解でした。 しかしながら、相方にメロンソルベをひと口味見させてもらったところ、こちらも負けずに美味しくて、出来れば半々ずつ頂きたかったです。 ●主菓:モンブランデセル もし5年前に和栗やさんでモンブランデセルを食べていなかったら、未だにモンブランを食べ続けることは無かったと思います。 「栗嫌いのモンブラン王子」が和栗の美味しさを知り、それまで敬遠していた和栗のモンブランを好きになるきっかけとなったのが、このモンブランデセルです。 他店の和栗のモンブランとは一線を画した究極の「和栗のモンブラン」を久しぶりに堪能することが出来ました。 ●締め茶:茎ほうじ茶ラテ 尚、涼菓と主菓を別々に頂く他に、合体させた「モンブランパフェ」として頂くことが出来ます。 モンブランパフェの場合、モンブランクリームをおかわり出来るシステムになっており、相方はたっぷりとおかわりしていました*\(^o^)/* 予約を取るのが大変ですが、季節毎にお邪魔出来るようチャレンジしたいと思います。 #モンブランデセル #モンブランパフェ #日本一の和栗のモンブラン #代々木八幡 #モンブランスタイル

    とある番組で…(笑) スイート好きのプロレスラー「中邑真輔」選手に紹介されてから、以前からずぅ〜〜っと行きたかったお店。 一度行った時は10時に行って、OPENもしていないのに閉店(泣) 通常は9時から整理券を配られて無くなり次第終了なのだが、冬はお客さんへの気配りで11時から配られます。 今回は月曜の10時に現着で、既に15人程の人が❢(゜o゜; (恐るべし東京マダムやん) でも整理券無事GET❢ 目の前で作って頂いたモンブラン、正直味の方はボキャブラリーが足りない自分にはいい言葉は見つかりません❢ ただ言えるのは、ココのモンブランを食べると、今まで食べてきたモンブランは全否定されます。 一緒に行って頂いた甘党じゃないMちゃんもご満悦頂いたようでよかった( ◜‿◝ )♡ はっきり言ってこのお値段で、恐るべきクオリティの高いモンブラン、また並んでも食べてみたい一品。さすが「世界の渡部」さん❣

    「大きな栗の木の下で」ってイギリス民謡が元なんですね、知らなかっ た。 栗とほうじ茶の香りに満ちたモンブランスタイル。こちら、会員制で新規オープンされました。 和の栗をプランテーション的にではなく、自然にのびのび育てたい、というオーナーの意志に打たれて思わず入会。 茨城愛に貫かれたオーナーの、徹底したテーブル。繊細な香りと味で、モンブランがすっかり和のものになってました。炙ったきんとん、はかない生クリーム、笠間焼の器に、茨城で完熟した女峰を合わせたアイスクリーム。そしてしぼりたてモンブラン。何と日本酒とも合わせられるとのことで、いただいてみました。もちろん茨城のお酒。 「いちご戦国時代」のお話も興味深かった。そうそう、たしかにむかしは女峰ととよのかくらいしかなかった。酸味のあるいちごを美味しく育てるのはむずかしいのだとか。 5月は茨城のメロンも登場するとかで楽しみです。 食って文化だなあ、とつくづく思わされるひとときでした

    2018/09/21訪問 写真があったのでカナリ前の情報です 谷中銀座の人気店『和栗や』が展開するモンブランスタイル♪ 『和栗や』ゎ数年前に訪問済み コチラオープン前からずっと楽しみにしてていつ行こうかな?って思っていました ボチボチ栗の季節になってきたしぃ~夜勤明けが金曜で天気も雨だから空いてるかも?と思いベルギービールウィークエンド訪問の日に突撃してきました 開店時間ゎ12時なので朝ゴハン食べてノンビリして30分前に到着しとけば良いかな?と思い余裕ぶっこいてました 豚汁モーニングしてた時に何気にサイトを確認したところ、最近ゎ11時から整理券を配布してるらしい 土日祝日ゎ10時から配り始めたみたいですね それから朝の8時から並ぶのゎ周辺の住民の迷惑になるからご遠慮くださいと書いてありました 訪問日の前日情報だと整理券配布して1時間でその日の販売分ゎ終了( ̄▽ ̄;) マジかよ!そんなに人気なのか? ってか早く並ばなきゃヤバくね? 東京駅から急いでお店に向かい11:10頃に到着しました 整理券ゎ~13:56と約3時間後 BBWへの影響も無いし近場を徘徊して待つことにしました 整理券ゎ確実に戻って来れる人だけ受け取って下さいとの事 前日ゎ戻って来なかった人がたくさんいて、そのせいで食べれなかった人がいて食材を無駄にしてしまったんだとか(/´△`\) そこまで責任取れないなら整理券を受け取らないで欲しいですよね きっと遠くから訪問してきて整理券貰えなくてショックだった人もいたでしょう 時間調整をして13:30前にお店に到着~ 雨が降ってるからと店内へ案内されました この時にメニューを渡されて注文をしました 席に案内されたのが13:50 モンブランが提供されたのが14:10頃になりました コチラのモンブランゎ和栗や同様に茨城県笠間市の和栗を使用しています ってか『和栗や』&『モンブランスタイル』ゎどちらも人気店 確かに笠間市に行くと栗畑がメチャメチャ多いけど、それを賄える数の栗を仕入れるの大変じゃね?と思っていたら笠間市に6000坪の土地を購入して店主自らが栗を栽培してるそうです 栗の栽培までしちゃうなんて店主の栗に対する栗愛ゎスゴイですね~ その自社農園と契約農家から厳選した栗を使用しています 9月ゎ栗の収穫でお休みする事があります 訪問を計画してる人ゎ事前にサイトで休日を確認した方が良いと思います メニューゎモンブランとパフェの2種類のみ 注文した品ゎ ・モンブラン デセル/茎ほうじ茶セット…1482円×2 ・ラージサイズ…+278円×2 ◎モンブラン(ラージサイズ) 注文を受けてから店主がモンブランとパフェを目の前で作ってくれます マロンペーストをクルクル~と円を描く様に回しながら絞り中央に渋皮付のマロンクリーム・生クリーム・メレンゲを盛り、それを覆うようにマロンペーストを絞って完成です♪ このモンブランのお皿も笠間焼きみたいです お皿にまで地元茨城の物を使ってもらえるとゎとてもありがたいです マロンペーストうまぁ~(*´∀`) 渋皮のマロンクリームも栗の風味がとても良く出てる メレンゲのサクサクとした食感も良いアクセントになっています 濃厚な栗が堪能出来るモンブランでとても美味しく頂きました でもオレのNo.1にゎなれなかった ココゎ笠間の栗を使用してるから店主さんもそのモンブランの存在ゎ知ってるかもね 営業時間が12時からってのがチョット厳しいけど来れるならまた訪問してみたいな でも混んでない時にね ご馳走さまでした~ #東京スイーツ #東京モンブラン #モンブラン #出来立てモンブラン #笠間栗 #和栗

    ✨✨未投稿シリーズ✨✨ ホントはかき氷に行く予定でした! かき氷の予約の列に並ぶべく、朝9時に 出発‼️ この日はさむ~い雨の日^_^; 電車の中で念のため、営業確認をツイッターで 見てみると、ショック‼️‼️‼️ 本日、臨時休業⤵️⤵️⤵️ 友だちは朝は苦手だからと、私一人に 予約行ってきて!と、お駄賃 (のど飴一袋) を もらって朝から出かけたのでした(笑) じゃあ、どうする?と、®️マイリストを 見ると、こちらの "モンブランスタイル" さんを リストへ入れてました! 忘れてましたが・・ こちらは予約開始が冬は11時からで ちょうど良さそう(^^♪ 予定変更して、代々木公園へ 10時10分到着。 すでに20人くらい並んでました。 実際には10時40分くらいから、予約が始まり 無事に希望時間の予約がとれた〜(*´∀`*) 銀座でのランチ後、戻ってきました。 すぐに案内していただき、カウンターへ 私は マロンデセル 茎ほうじ茶付 友人 マロンパフェ (女峰入り) 少し厳粛な雰囲気の中、オーナーさんが マロンデセルやパフェを作るのを 見つめます。 こちら、素材にはとことんこだわっており、 栗は茨城県笠間産の無燻蒸栗 卵白は国産飼料 100%放し飼い卵など 出来上がり❤️ "先端の柔らかいところからお召し上がり ください" うわぁ‼️ ホントにフレッシュな栗の味❤️ 中には甘くない生クリームや メレンゲでサクサク感もあり( ^∀^) 1月末のお出かけでした!

モンブラン スタイルの店舗情報

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ジャンル
  • スイーツ
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩2分(94m)
小田急小田原線 / 代々木八幡駅 徒歩2分(130m)
東京メトロ千代田線 / 代々木上原駅 徒歩11分(860m)                        

                        

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席数

8席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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