今年1月、代々木上原の住宅街の一角にオープン。恐らく今年度Q1で最も話題を集めたレストラン。なかなか都合がつかずオープン3ヶ月でようやくの訪問。木の質感を生かした温かみのある店舗は居心地が良い。 エルブジ、ノーマなどで経験を重ね、前職はタパスモラキュラーバーの料理長という、モダンガストロノミーの旗手、橋本シェフの世界をカジュアルに楽しむことが出来るとあって、早くも予約が取りづらい状況に。私も冬メニューには間に合わなかったが、4月から始まる春メニューに。 タパス時代ほど分子ガストロノミーを意識させる演出はないものの、一つ一つの料理へのアプローチは既存の料理とは異なるものばかり。それでいて、その出自を感じさせない演出で、冬から春へと移りゆく世界観を見事にお皿の上で表現。ポーション的にも十分満足出来る。 どの料理も美味しくて楽しくて接客もフレンドリーで、しかも価格はかなりリーズナブル。これは人気が出るのも当然。季節ごとに足を運びたくなるお店だ。
山路 力也さんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円