香り豊かな荻窪・西荻窪の美味しいそば（蕎麦）20選

今年の夏は忙しくてなかなか休みが取れません涙。 ストレスも溜まりに溜まったので、デトックスしにこちらの温泉施設へ。 サウナで流行りになっている、オロポ(=オロナミンC+ポカリスエット)とハムサンドを。ハムサンドはお隣のコメダ珈琲店からのもの♪

#荻窪 #たたきが絶品 #麻婆豆腐の辛さはLv1-10 #今回はLv5 #それでも辛かった #次はLv10 #ごちそうさまでした

【 ♪ #ネットで上京時のお店探ししてた時にふと惹かれたお店。ワンオペ営業ということも個人的に興味があったので勉強も兼ねて行ってきました(^^) ♪ 】 ★introduction お肉も食べたいし久しぶりに蕎麦呑みもいいなー。 と、そんな私の目に止まったのが「肉と蕎麦の店」の看板を掲げた西荻窪の「晴レルヤ」さん(˘⌣˘) とある理由でワンオペ営業のお店を気にかけているのですが、蕎麦を茹でるにしてもステーキ肉を焼くにしてもワンオペで賄うには少々無理があるような気がしたので興味津々です。 事前に席だけ予約し久しぶりに夜の荻窪へ行ってまいりました！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「席のみの予約」　※アラカルト ◉旬菜プレート（メニューから5品を選択） ・ゴルゴンゾーラのくず豆腐、和牛肉じゃが、かぶの素揚げ柚子こしょう風味、揚げそばがきの生ハム巻きパルミジャーノ、カニのほぐし身のだし巻玉子。 定番から変わりダネまで選ぶことが楽しくなる前菜です。どれも美味しいけどゴルゴンゾーラのくず豆腐は絶品(˘⌣˘) ◉馬ユッケしょうがと塩コンブダレ ・過去一美味しすぎておかわりしそうになった馬ユッケ。これは絶対オススメです★★★ ◉自家製野沢菜漬け ◉焼きいもとマスカルポーネアンチョビ添え ◉本気のよだれ鶏 ◉低温熟成肉　A5イチボ ・グラム数は一番美味しく食べれる量を店主さんと応相談。今回は150gだったかな？ 赤身でしつこくないのに柔らかいからなんぼでも食えるやつ。 ◉からすみそば お酒 ◎スパークリングワインを流した後は蕎麦焼酎の蕎麦湯わりを数杯(^-^) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 訪問前に不思議に思ってた、お肉は「焼く」ではなく低温調理で「揚げる」から手が離せる、蕎麦はデカい釜で茹でるのではなく大きめの中華鍋（？）で少人数分を茹でることで無駄なスペースと時間はなし。 時間は短縮すれど、どちらも最高に美味しかったですψ(｀∇´)ψ 更には店主さんの手際の良さでワンオペ店特有の「待ち」によるストレスは全くありませんでした。 人当たりも柔らかい店主さんで気持ちよく食事が出来ました。 #西荻窪グルメ #柔らかくて美味しいお肉 #分子調理フライヤー #〆の蕎麦 #長野出身かな？

地元の店なのに、今まで行ったことがなかった。 蕎麦の店だけあって、もちろんうどんは無いと 思ったらあった(笑) オーダーはざるそば。 限定の蕎麦もあるそうだけど、 とりあえずは、基本から。 茹で具合は、バッチリ。 堅めを残している。 素のまま食べると甘味がある。 つゆは、やや辛口。 つゆをつけて食べると 雰囲気が変わった。 蕎麦とつゆの相性が良いですねー。 次回は温かい蕎麦にチャレンジしてみたいなぁ #蕎麦が美味しい #うどんもあります

荻窪 本むら庵 鮭の幽庵焼き、太刀魚の竜田揚げ、柚子切り #荻窪 #蕎麦 #本むら庵 #鮭の幽庵焼き #太刀魚の竜田揚げ #柚子切り #ノンアルコールビール #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい

そばの百名店「西荻窪 鞍馬」に行ってきました。お店には土曜日の14:38着で、並び無しも店内は満席という状況でした。 鴨焼き（2,255円）＋スーパードライ（825円）･･･鴨焼き、京都は宇治の「京鴨」胸肉を使用。プリッとジューシーです。 箱盛そば（1,100円）･･･特におすすめとあった「箱盛そば」を注文、白目の標準的なそばです。十割そばにこだわったこのお店ならでは、そばの香り・風味は控えめながらも美味しいそばでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 西荻窪 鞍馬＠西荻窪 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515182697.html #百名店 #そば百名店

元旦の朝から山口の実家に帰省するため、大晦日の夜は自宅で年越しそばを食べました(*´∀｀*)ﾉ 年越しそば用の生蕎麦を購入しようと年末近くに笠置きそばさんへ。29日〜発売、予約無しで購入出来るとのことで大晦日に再訪です♪ ⚫︎そば(5人前¥690) ⚫︎つゆ(¥310) そばとおつゆでちょうど¥1000！ 天ぷらは1時間後だったので、冷蔵庫の掃除がてら家で作ることにしました。 夜ご飯にお鍋を食べて、締めは野菜のかき揚げと芋天を乗せた年越しそば！家に麺つゆもありますが、笠置きそばさんはちょっと甘めのおつゆが良いんですよ〜(о´∀`о) お手頃価格が嬉しいお蕎麦、美味しく年越し出来ました！ご馳走様でした♪

　今日のウォーキング前の朝飯は、リニューアルしたこちらで深川めしセットを注文！定番のかけ蕎麦に、深川めし？が付いてきます。 　深川めしって、ご飯にあさりのみそ汁がかかったようなイメージでしたが、こちらはあさりの炊き込みご飯。 　駅そばは、安心感があり、早く食べることができる。また、お店によって特徴もあり、ついつい立ち寄りたくなってしまいます！ 　 　

西荻窪 一水 天せいろ(二色) 画像が間違っていたので修正(^◇^;) #蕎麦 #西荻窪 #一水 #天ぷら #天せいろ #2色せいろ #田舎蕎麦

腹ペコなのに15分しかない時のランチタイム！笑 こちらの富士そばさんに初訪問です◎入り口で食券を購入してカウンターに提出し、席を決めたらもう提供されました。はやっ‼︎ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ⚫︎春菊天そば 春菊をギュッと集めて揚げたような春菊天！程良い苦味が、ほんのり甘いおつゆに合いますね♪ だんだんクタッとしてくる食感の変化も楽しみながら、サクッといただきました◎ 15分しかないかぁと思っていましたが、無事10分もかからず終了！！さすがの富士そばさん、ご馳走様でした！

タイミングが合わず何度か訪れたが入店できなかったお店。 早めの昼食を食べていたのだが、前を通ったらとても食べたくなり入店。基本のもりそばをオーダー。 キリッと辛口のつゆ、鰹出汁が効いてる、やや硬めにゆでられたそばは舌触りも喉ごしも良い。つゆは猪口とは別に用意された。太っ腹だぁー、下品と言われようがどっぷり麺を浸して食うぞー。 蕎麦湯も白濁していて嬉しい、嬉しいことだらけだ❗ 私好みの味の店の存在に気付かなかった私は愚か者ですm(_ _)m 隣で食べてた人の天丼も魅力的だった。明日にでも行かねば‼️

西荻窪駅前には鞍馬さんや吉さんが ありますが、少しはなれた「雲龍」さんにお伺い。 お酒は「雁木」を注文。酸味が先に立ち、旨味が後から広がるしっかりしたお酒です。こちらはお酒にお通しが付かないので、せいろも同時に頼みます。鞍馬さんと同じ箱盛りですが 蕎麦の量が多いです。 つけ汁はかえしの甘味と出汁が前に出た江戸辛汁とは違うものですが、この蕎麦には良い感じです。薬味に山葵が付いていますが、個人的にはこのつけ汁にはおろしが好みかな… ご馳走様でした。

朝蕎麦活③ 西荻窪の朝食べられる蕎麦屋巡り 此方はどんなニーズにも応えられるようにラーメンまでメニューにありますね！セルフの蕎麦湯までおいてある。 迷わず朝そば420円を注文。此方のかけそばは390円なので➕30円で温玉、揚げ玉、わかめがついてくる！たぬきorきつね、温or冷が選べるので、その時の気分で自分好みに食べれるのは良いです。 そばは少し柔らかい、汁は塩味が強くだしは弱いかな。美味しいは美味しい！！きらくに似てます。個人的にはこの西荻窪3軒蕎麦戦争は笠置そばにぐんばいでした\(//∇//)\ただどのお店もそれぞれの特徴的があって良いと思います。 此方に貼ってあったポスターには蕎麦の健康力をうたっていました。ビタミンPが豊富でビタミンC助けるのならば生野菜サラダのセットはないのか不思議でした。ビタミンCとは関係ないセットばかりなのにこのポスターの意味はわかりません。

めかぶぶっかけと小天丼セット。今週のオススメ。いつもお世話になってます。安くて美味しい町のお蕎麦屋さん。

この日、友人の会社を尋ね荻窪へ！ とはいえ徒歩10分以上の場所(^^;) （歩く気分にもなれず車でGoです） 時刻は、14:30。 空いてるお店なんてないかなぁ と不安を抱えつつ… 飯屋を求め、歩みを進める青梅街道。 すると、数分で発見！ 「桃蕎庵こばやし」さん㊗️ 蕎麦屋なの？和菓子屋さん？ みたいな外観でしたが、屋号に蕎の字がっ‼︎ コレは、きっとお蕎麦屋さん(^o^) と入店即決‼︎ 店内は、テーブル6卓。 カウンター8席、かな。 正方形型のぐるっと囲むタイプのやつ。 そこそこ人が入ってます。 木と、壁紙は和紙っぽいものを選んでます。 全体として温かみを感じる意匠(´∀｀*) 照度もよい感じっ♪ 清潔感があってキレイなお店です。 BGMはTVショー。 埼玉県の小学生が義父に殺害された… という痛ましいニュース(T-T) もうね、これ死刑確定！裁判はいらない。 気を取り直して… 注文、注文！ ＊きしめん（ごまだれ） 850円也 久々のきしめんにしてみました！ １年以上たべてない気がするな… 楽しみ(^o^) 待つこと数分…到着しましたよっ♪ やや多めに盛られた美しい光沢のきしめん！ その前にゴマだれのお椀(^^) 美味しそうっ！ きしめんは、氷で締められてます。 ひんやりと気持ちよくコシがあります(^o^) ツルッと喉越しがよい‼︎ 好きなタイプです。 幅広過ぎないのも良いですね〜 ゴマだれは、塩気と甘さの加減が絶妙。 このきしめんは、永遠に食べられそう… ネギ入れてみたり… 山葵を投入してみたり… 楽しく美味しいいただきましたっ♪ お蕎麦はまるで食べてないんですが… 蕎麦湯出してくださいました(^o^) お蕎麦の栄養も摂取でき得した気分！ ありがとうございます。 またココに来たらお邪魔したいな。 ご馳走さまでした〜(´∀｀*) #きしめん #青梅街道

荻窪駅北口のバスロータリー付近にある立喰い系そば店です。こじんまりした店内は改装後は少し明るくなりました。もりそばはけっこう旨く小腹満たしによいです。券売機から食券を渡すとすぐに提供されます。

真穴子フェアが始まったとのことで、 ルミネの中にある三宝庵へ。 運良く待たずにカウンター席へ。 オーダーは、真穴子重セット(そば付き) 1,700円 単品だと1,600円なので、蕎麦付きは得です 美味しいです。タレは極甘ですが、穴子重ですから(笑) ふっくらとした穴子は美味。 食べに来て良かったです。 そばは普通に美味しかったですね。 #真穴子フェア #真穴子重セット #そば付き1,700円

本日の晩ご飯はつまみのみ（笑） 荻窪駅の線路沿いにあるお蕎麦屋さんで1人飲みしました。 頼んだつまみは板わさとなすあげ。 ドリンクは瓶ビール。 厚みのある蒲鉾に本山葵をつけて食べ、後から出来上がってきたなすあげは生姜たっぷりで熱々。 お酒が進むつまみたちでした。 普通ならここでもりそばを頼むところですが、本日はこれでフィニッシュ。 蕎麦は次回にします。

荻窪教会通り商店街に佇む長寿庵。長寿庵といえば鴨せいろであるが、こちらの鴨せいろは銀座や赤坂見附みたいな豪勢さはない。町蕎麦屋の質朴な鴨せいろが僕は好きなのである。

9/3店頭で麺や汁や天ぷらを売ってるお蕎麦屋さん。 もちろんイートインも出来ます。昼時だったので店内はほぼ満席、少し待って着席しました。 天丼セットはもりそばで、お願いしました。これというインパクトは感じられませんが、バランスの取れた味だなと感心しました。