ラーメン好きが行く！吉祥寺・荻窪・三鷹の人気味噌ラーメン16選

ずっと行きたかったラーメン屋。念願の味噌っ子ふっくに並ぶの覚悟し、30分ほど並び入ることができました！ スープは今まで飲んだことのない野菜の甘みたっぷりの濃厚白味噌といった感じの少しとろみあるめちゃくちゃ美味いスープ！ 通常の味噌ラーメンではなく辛味噌チャーシュー味玉を注文。麺がもちもち太麺でスープを一緒に運んでくれます！ 大満足でした！また行きます。

No.1510【チャーハンで腹一杯になりたい欲に真正面から応えてくれる大盛りチャーハン！！】 「花木流味噌」で「五目チャーハン」を頂く！ ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻：14時24分 ◆並び：無し ◆並び方：混雑時は店外の券売機で食券を買って店舗正面のガードレール沿いに並ぶ。店舗に向かって右手に列が伸びる。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「五目チャーハン」780円 ◆着丼時間：14時34分（11分待ち） 「花木流味噌」は味が変わってからは行く機会が減っているのですが、ふと店の前を通ったときに「五目チャーハン」の写真が目に飛び込んできました。たしかここの半チャーハンは、しっかり目にボリュームがある逆詐欺半チャーハンだったはず…という事はですよ、半チャーハンではなく全チャーハンだったらどれぐらい来るんだ？と気になってしまい、吸い込まれてまいりました。 店頭の券売機で「五目チャーハン」をプッシュ。サクッと入店し、食券を渡し凡そ11分で着皿です。 ≪着皿後情報≫ うわぁぁ。。。こりゃデカいわ(笑)デカ盛りメニューって程ではないにしても、大盛りにしてもいないのに一般的には山盛りのチャーハンが到着です。高さがあるのが嬉しいですね。 早速一口。おお、バチコンと効いた塩味と、旨味調味料の濃い味付けのチャーハンですね。具材はネギ、チャーシュー、卵に玉ねぎと…あれ？あと何だ？五目には一目足らないようにも思えます。「花木流味噌」の半チャーハンはかなりオイリーな印象だったのですが、この「五目チャーハン」はご飯が多いせいか、そこまで油は回っていませんね。具材の玉ねぎがシャキシャキと心地よく適度な甘みで、チャーシューも存在感があって美味しかったです。 何かスペシャルなのか？と言われるとそうではないのですが、今日日780円でこれだけたらふくチャーハンを食べられるのはなかなかできない事。終盤は卓上の胡椒や、一味、ニンニクなどで味を変えながら腹パン大満足で完食です。ご馳走様でした♪

晴天下 歩いてラーメンを食べに行こう… と往復6kmのこちらまで伺いました。 " 東京味噌ラーメン鵜 " さん お… たまたまでしょうか 並びが無い‼︎ 普通にひと席空いて入れました♪ 自販機から本日は " 味玉みそ " ¥1,300- 食券提示から 5-6分で着椀 美しい味噌ラーメンですね♪ (*˘˘*) スープは甘みを感じる円やかな味わい 麺は喉越しよい平打ち麺 チャーシューは燻製でしょうか? 硬めですが旨味が強い‼︎ スープの味噌が野菜の甘さを伴い 調和の取れた ひと椀に仕上がっています♪ 丁寧な接客も好印象 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:30-11:55 おすすめ度 ★★★★

創業年は分からないですが20年以上は営業してるとか。 下北沢の店舗が1号店。 元は吉祥寺駅の反対口にも店舗があったらしい。 店員さんが厨房内で爪切ってたのは面白い。 食べてる最中にパチパチ爪切りの音がします。 「ら〜めん しょうゆ」¥850 豚のコクと背脂の甘さが心地いいです。 やや柔目な中細麺もスープとよく合います。 吉祥寺だとこのタイプは『ホープ軒』くらいかと思ってましたが 駅逆口で選択肢が増えていいですね。 #武蔵野市 #ラーメン

【寒い日は味噌ラーメン食べたくなるよね♪☆五日市街道沿いの味噌ラーメン店】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。「味噌らーめん 宏ちゃん(こうちゃん)」。店名からも分かるように、味噌ラーメン店です(醤油・塩も有り)。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。駅からは少し離れていて、北口徒歩８～10分ほど。五日市街道沿いにあります。スタンダードな味噌ラーメンといった感じですね(^-^*) コチラも10年くらい営業されているかな。以前は、つけ麺店でその後、味噌ラーメンをメインに変えたみたいです。平日、11時半前。先客無し、後客１名。店主さんのワンオペ。入口左手に券売機。店内は厨房前のカウンター席、二人掛けテーブル席複数 φ(..) ◆本日の注文◆ 味噌味玉入り　830円 半ライス　無料 ビジュアルもスタンダード。優しい味噌味。麺も王道の中太ちぢれ。具は、チャーシュー１枚、メンマ、ワカメ、モヤシ、刻みネギ、トッピングの味玉。すべて、これが味噌ラーメンだ！といった感じてすね(*^ω^) ライスどぼん♪が良いんだ。食べ進めるうちに冷えた体が温まるなぁ(〃´ω`〃) 際立った特徴があるわけではないですが、スタンダードな味噌ラーメンだと思います。いやいや、これが良いのよ(o^-')b ! また寒い季節覗いてみよう。辛味噌にバターだなぁ♪絶対美味しいよ(*´-`) #前頭 #味噌ラーメン #醤油と塩も有り #ジョージ #つけ麺 #ランチは半ライスのサービス #ラーメン #餃子 #汁完 #店主は池上宏一氏 #吉祥寺サンロード商店街の先 #五日市街道 #再訪可能性あり #次回は辛味噌+バター

西荻窪で創業55年の老舗ラーメン「コタン」さん。 オヤジさんのワンオペですが、いつも美味しいラーメンが熱々で提供されます。流行りに流されないラーメンだと思います。 味噌ラーメン　850円 コタンの特徴は、豚骨、もみじ、ゲンコツをベースに、野菜、生姜、鰹節、日高昆布、煮干しなどの魚介も一緒に煮込んだ、いわばトリプルスープ。優しさとコクがある滋味深い味わい。加水率高めの中ストレート麺との相性バッチリ。トッピングは、チャーシュー、支那竹なども細かめに切ってあり、麺と一緒に食べやすいような配慮があります。 長く愛されるというのは、変わらぬ味をしっかりと継続される、その胆力にあるんですよね。 100年ブランドに向けて、続いて頂きたいと思います。

ここは本当に知る人ぞ知るお店。 ただし、気まぐれな営業時間なので、なかなか開いていない！ ただし、ラーメンは、上手い！ しょうゆ、みそ、煮干し、全部食べましたが、個人的にはしょうゆがオススメ！ ただ、お店は、少々？汚い感じがするので、ご注意！

【バラエティ豊かな旭川らーめん☆飲食店空白地帯にある貴重なラーメン店】 東京都三鷹市新川。旭川らーめん丸豆(がんず)。UR都市機構「新川団地」を通る「鳥屋敷通り」沿いの穴場ラーメン店です。最寄りは、京王線の仙川駅、つつじヶ丘駅、中央・総武線・京王井の頭線の吉祥寺駅、三鷹駅。どの駅からもかなり離れていますが、新川団地周辺を通るバスがあります。なかなか旨い(^q^) この辺りは三鷹市内陸部なので、コチラは気が付かなかったです。食べログユーザーさんの投稿で初めて知りました。®️には店舗登録しておき、放置していましたが、最近投稿された方がいたので、平日昼寄ってみることに ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 11時半過ぎ、お店に入ると店主さんがカウンター席に座りテレビを視ています。金髪でロックな感じの店主さん♪ 先客無し、後客３名。うち１人は店主さんと談笑していたので常連さんみたいですね。カウンター席と、何故か個室のような座敷があるつくり。口頭注文後払い φ(･ω･｀) ◆本日の注文◆ 味噌らーめん　750円 麺大盛　150円 旭川ラーメンって醤油のイメージがあるけど、口コミの味噌が美味しそうだったので、味噌らーめんにしました(*^ω^) 丁寧な仕事の店主さん。寸胴炊き、リズミカルな平ザル湯切り。初めて聞いた麻生製麺の中細。まあ、一般的な麺ですね。白味噌ベース、豚骨鶏ガラ優しめのスープ。若干パンチが足りないので、卓上のニンニクを投入すると旨いと思います。私は人と会うためダメですが。具はチャーシュー、味玉、ほうれん草、モヤシ、ワカメ、刻みネギ、メンマも入っていたかな('_'?) 中でもチャーシューは味がしみて柔らかく、好みのタイプです。チャーシュー麺ありだな(’-’*)♪ 美味しかった(〃´ω`〃) 駅周辺であれば、もっと評価されるであろう実力店だと思います。それでも、この地で10年近くは営業されているので、地元民にとっては貴重なラーメン店ですね d(･∀･`*) #小結 #地元応援2020秋⑧ #飲食店空白地帯 #旭川らーめん #醤油・味噌・塩 #三鷹市内陸部 #チャーシューが旨い #住宅街 #つけ麺 #ラーメン #餃子 #ジモティーの支持 #再訪可能性高い #次回は醤油らーめん #近くのトンカツ屋が気になる

喜多方ラーメンの塩が美味しかった。 全部のせなどは普通のラーメンで、下の方に喜多方ラーメンが別であるのでご注意を！

吉祥寺駅から徒歩3分ほど。 ハモニカ横丁近にあるラーメン屋さんです！ ＊味玉しっぽつけ麺 自家製チャーシューソーセージ入りということで、ずっと食べたかった一杯です◎ まずはつけ汁をひと口。 魚介と動物系の濃厚ダブルスープで、豚骨ベースに節の旨味がしっかり効いていて濃厚ながらマイルドな印象！つけ麺としての味の厚みがすごいです！ 麺は太めでしっかりコシのある中太ストレート。 噛むほどに甘みが広がり、しっかりしたスープを持ち上げるモチモチ食感がたまらない！ スープとの相性抜群◎ そして『しっぽ』 これはチャーシューソーセージで、粗挽き豚肉・肩ロース・タン・玉ねぎを秘伝のチャーシューダレで味付けしてるらしい。 外はパリッと、中から肉汁ジュワっと溢れ出てくるインパクト大！ 味玉はとろりとした半熟タイプ。味付けがしっかりしていて、つけ汁の濃厚さを引き立てる良いアクセント◎ 全体的に、虎洞ならではの“唯一無二”な体験ができるつけ麺。 パンチのある味わいながら食べやすく、また必ず食べに行きたくなる一杯でした◎ 流石麺屋武蔵！

No.1488【長年愛される古き良き中華そば店！】 「丸福 中華そば 西荻店」で「チャーシュー麺醤」と「餃子 五個」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時54分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「チャーシュー麺」1050円 「餃子」400円 ◆着丼時間：13時58分（4分待ち）　 西荻窪駅から徒歩1分。古き良き飲み屋街の中にお店を構えるラーメン店「丸福 中華そば 西荻店」さん。西荻店と言うからには本店があるわけで、荻窪の本店は、今なお流行り続ける「荻窪中華そば春木屋」や、惜しまれつつ閉店した「丸長中華そば店」と並ぶ程の歴史のある荻窪のレジェンド中華そば店。荻窪と西荻はそれぞれ兄弟で営んでいたお店のようで、両方とも黄色い看板が目印の黄色い「丸福」。これ以外にも白い「丸福」ってのもあったのですが、これは色々すったもんだあって無くなっているようです。 荻窪の黄色い丸福には1年ほど前に伺ったのですが、調べてみるとどうやら移転したようですね。また訪れてみたいと思います。 さて、現着すると並びは無し。入店するとどうやら2階では昼から宴会が催されているようで賑やかな声が漏れてきます。そんな声を聞きながら1階のカウンター席に着席。メニューを確認します。といってもメニューはいたってシンプル。ラーメンは、醤油か味噌。それに各種トッピングが乗る感じ。サイドメニューは餃子で、あとは酒とつまみ類。昼から宴会が催されるぐらいですから、町中華、飲み屋としての機能も果たしているようですね。 ざっとメニューを見回し「チャーシュー麺」を注文。それだけだと少し物足りなかったので「餃子」も追加いたしました。 「チャーシュー麺」がおよそ4分、「餃子」がその3分後に着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！クラッシック！そしてノスタルジック！具材は、チャーシュー、もやし、メンマと少々の挽肉とネギのといたってシンプル。見た目は荻窪の「丸福」とほぼ同じですね。スープを頂くと、さっぱりとした醤油スープは、動物系の軽い下支えと、魚介、特に節系の旨味甘みを感じるオーソドックスな中華そばと言った感じ。荻窪店同様酸味が効いてい醤油のキレがいいさっぱりとした醤油スープですね。飲むと安心するスープです。 麺は舌触り滑らかな中細麺。麺量は結構少なめ。表面がモチモチしていて美味しかったですね。 チャーシューは薄切りの肩ロースかな。肉々しくて柔らかい薄切りチャーシューは、たっぷりとスープを浸して温めて麺と絡めて食べると美味しかったです。 さて、お次は餃子。非常に小ぶりな餃子をポイッと口に放り込むと、香ばしいパリパリの皮の歯触りがいい！具材は野菜中心で、粗く惹かれた野菜のザクザクとした歯ごたえと、甘みが良いですね。軽い上に小ぶりなんで5個なんてペロッと行けちゃいました。これもっと食べたかったかも(笑) 中華そば、餃子、どちらも我々がイメージする、オーソドックスなあのお味。材料、工程に凝ったラーメンも当然大好きですし、ガツンとスタミナあふれるパワー系のラーメンも大好きですが、こういうホッとするラーメンも無性に食べたくなる日がありますよね。美味しかったです！ご馳走様でした♪

上石神井駅近くの中華食堂です。名物のジャンボ餃子は他の丼物と一緒に食べると満腹になります。定食でピーマンと豚肉炒めをいただきました。大きく刻まれたピーマンが豚肉の旨みと合わさっていい味わいでした。

2003年オープン。 『とうかんや』出身なお店。 「醤油らーめん」¥850 魚介の効いた和な感じのスープです。 醤油味もしっかりですが ほっこりする美味しさで良いです。 麺は三河屋製麺？ もっちりとした食感が印象的。 チャーシューはほろほろ。 次回は塩を食べたいですね。 #武蔵野市 #ラーメン

1986年創業。 店主は堀切菖蒲園の『来集軒』で数ヶ月習ったらしい。 「ラーメン」¥500 全体としてはかなりあっさり目だが 節が香る良い美味スープ。 少し麺線が整えられていたり メンマも別で味付けされていたり チャーシューもほろほろ柔らかかったりと 町中華の中ではより丁寧に作ってる印象。 麺が硬め？というか茹でが足らなそうで 個人的には違和感あったが 店内の雰囲気などなどすごく良い。 町中華の中では個人的に好きなお店です。 スタミナ(焼肉)ラーメンは辛口と記載あり 食べれるか自信なかったので注文しなかったが 次回来ることあれば試してみたい。 #武蔵野市 #ラーメン

朝5時までやってるなんてもう本当にありがとうございますです！ しかも寄付をすると味玉や、ザーサイが食べられる！ 本当にマインドが素晴らしいお店です。

雨の夜、こんな日は鍋なんだけど、流石に4月も終わる頃には、飲食店も鍋はやめている。 ならば、味噌ラーメンだなと思い山ちゃんへ。 外の看板には、山ちゃんとは書かれていないが、 店長は同じなので敢えて店名を消したのかな？ 自販機で食券購入、今日は味噌チャーシュー。 寒い日には、味噌ラーメンが食べたくなる。 熱々のスープにたっぷりのチャーシュー。 胡椒と七味をかけてGo。 一時期、味が好みでは無くなっていたが、前回数十年ぶりに食べたら美味しくなってた。 なので、今日も美味しい 独特なチャーシューも好きだよ❤️ なので、つゆも飲み干しました。 #２代目山ちゃん #味噌チャーシュー #店名が無くなっている