RINGO 池袋店

公式情報

リンゴ

お店情報

03-5911-7825

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【856投稿】2016/3/4オープン！「ベイクチーズタルト」「クロッカンシューザクザク」を手がける株式会社BAKEが、グループ会社「きのとや」で30年間改良を重ねてきたアップルパイをもとに作り上げたカスタードアップルパイを販売するお店です。開店前からチェックして気になっていたのですが、今回仕事で池袋に行くという主人に頼んで買ってきてもらいました。平日で雨の中だったにもかかわらず、30分も並んだとか。「きのとや」さんの定番である工房一体型をコンセプトにしていて、店舗で焼き上げ、いつでも出来立てのアップルパイを買うことができます！ ⚫️焼きたてカスタードアップルパイ 1個370円(税込399円)・4個1400円(税込1512円) 現在、1人4個までの購入制限があるそうです。ちょうど主人の実家にお邪魔する予定もあり5個必要で、主人と一緒に並んだ仕事仲間が1個分けてくれたそうです。「オーブントースター600Wで3分間温めるとカスタードも温かく、パイがサクサクになり美味しくお召し上がれます」との記述があったのでその通りにしてみました。トースターを開けると、パイのバターがじわっと染み出してきて食欲をそそります（≧∇≦）パイ生地は、なんと144層！通常よりもグルテン量が20%少ないオリジナルの小麦粉を配合し、層をたくさん重ねることで、北海道産のフレッシュバターをたっぷり使いながらも、パリッとした香ばしさと軽快なサクサク感が絶妙で何個でも食べられるパイ生地に仕上がっています。そのパイ生地の中には、ゴロゴロと存在感抜群のりんごがぎっしり！旬の時期に大きなキューブ状に加工しているため、食感を残しつつも芳醇な甘みと香りを堪能できるりんごのフィリングが出来上がっています。RINGOという店名をみても分かるようにハイクオリティです。そしてカスタードクリームは、契約農家から直送されるフレッシュな牛乳を使用。りんごが入った生地を先に焼き、その後でカスタードクリームを入れて2度焼きすることで、なめらかなカスタードがたっぷり入ったアップルパイになっています。クリーム自体はバニラビーンズ入りの香りが強いカスタードではなく、りんごの甘みを引き立てるためのカスタードですね。濃厚なのにクセがなく、これもまた絶品！パイとりんご、カスタードクリームがそれぞれ良く馴染んでいて、さすが「きのとや」さん！という感じのアップルパイでした(*^^*) 出来れば焼きたてを味わった方がより美味しいと思うので、池袋に立ち寄った際は少し並んでその場で食べてみてはいかがでしょうか(^O^)／スイーツテイクアウトアップルパイ焼き菓子

Ai Satoさんの行ったお店

RINGO 池袋店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-5911-7825
ジャンル	スイーツお土産
営業時間	[全日] 10:00〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	VISA Mastercard Diners JCB
QRコード決済	PayPay
ICカード決済	Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA

住所

住所	東京都豊島区南池袋１-２８-２ JR池袋駅１階大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／池袋駅徒歩3分（200m）都営都電荒川線／都電雑司ヶ谷駅徒歩13分（980m）東京メトロ有楽町線／東池袋駅徒歩13分（990m）
駐車場	あり

座席

席数	1席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	https://ringo-applepie.com/shop/ikebukuro/
Facebook	https://www.facebook.com/ringoapplepie/
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Instagram	https://www.instagram.com/ringoapplepie/
Wi-Fi利用	あり