夜パフェ専門店モモブクロ

公式情報

よるぱふぇせんもんてんももぶくろ

お店情報

03-6914-1839

投稿する

池袋の夜パフェ専門店「モモブクロ」。 3月の季節品の一つは「ミモザパフェ」。イタリアでは男性から女性に贈る習慣のある「ミモザ」の形をパフェ風にアレンジ。当然、テーマカラーはイエロー。トップにはウコンで着色したジェノワーズ生地、菊、レモンとパッションフルーツのメレンゲ等を用いて、イエローが持つ味のイメージ通り、酸味を際立せた構成。グラスの中は、ベルガモットソルベ、グローブ香る金柑コンポート、コアントロー香るカタラーナ、底面にはニセコ蒸留所ohoroGINとディル、金柑が香るシュレを配置。爽やかな風味が折り重なる構成でさっぱりと終了。グリーンの寒天は新鮮さを感じさせる色配置。甘さの要素はやや控えめに、シトラス系の香りを活かし、見た目のカラーも相まって、気分もリフレッシュできそうなシーズン限定パフェだ。

小澤英樹さんの行ったお店

夜パフェ専門店モモブクロの店舗情報

店舗基本情報

TEL	03-6914-1839
ジャンル	カフェスイーツ
営業時間	[月~木] 17:00〜24:00 LO23:30 [金・祝前] 17:00〜25:00 LO24:30 [土] 15:00〜25:00 LO24:30 [日・祝] 15:00〜24:00 LO23:30 ⚪︎ご予約は19時までとなっております。 ⚪︎お子様・未成年の方のみのご入店は22時までとさせて頂いております。 (22時以降のご入店はお断りさせていただきます。) ⚪︎ラストオーダーは営業終了の30分前です。
定休日	毎年1月1日毎年12月31日
予算	ランチ営業時間外ディナー～2000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay
ICカード決済	Suica、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay

住所

住所	東京都豊島区西池袋１-４０-５名取ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／池袋駅徒歩3分（210m）

座席

席数	32席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	https://risotteria-gaku.net/parfait/shop-info#shop5
料理の特徴・こだわり	店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約	予約可
電源利用	可（無料）
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo

小澤 英樹さんの行ったお店

夜パフェ専門店 モモブクロの店舗情報

店舗基本情報

住所

座席

サービス・設備などの情報

小澤英樹さんの行ったお店

夜パフェ専門店モモブクロの店舗情報