更新日:2024年11月13日
硬めの麺と味はしっかりしているスープが絶品のあっさり鶏そばのお店
遅めのランチ。 私にしては珍しく、スープを飲み干すことができた。 とてもおいしかった。 床ヌルヌルな感じも好き。
ノスタルジック感の 昭和13年創業のある老舗中華屋さん
今日の昼飯 ヤキメシに惹かれ 来てみた よかった空いてる 学生街だからか 着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うまっ! 濃ゆい醤油、でもコクもしっかり 麺をズズッ…‼️うまっっ ストレート細麺とは中々いい選択 スープによく絡む バラチャーシューもいいねー、うまかった 何がいいって、目の前にネギ山があって 自分で入れ放題なんよ!たまらんな そしてヤキメシ、マジうめーな、サイコー 大盛りでも行けたかも 大満足! ごちそうさまでした
高田馬場にある行列ができる人気豚骨醤油ラーメン屋さん
日曜日午後3時という、かなりお昼をずらしたので、すんなり入店できました(お昼休みがないのもポイント高いですね)。 上に乗っかっている玉ねぎの「青い」味も、全てはこの濃厚(適切な濃厚さです)なスープとの相性を考えてのことでしょう。ほぐしチャーシューが旨味も甘味もあり、たまらなく美味しいです。 そこに細麺の絡み方がとても絶妙で、まるで蕎麦を食べているような感覚、まさに和食のテイストを持っていって、日本人として「落ち着く」味わいでした。 必ずまた来ます。
典型的な魚介系のドロドロスープのつけ麺が食べられるラーメン店
1人のスペースが狭めなので、席数は15くらいと結構ありましたが、お昼は店内一杯でした。
高田馬場にあるローストビーフのラーメン店
ランチにて訪問。 一時期ローストビーフ丼が流行りましたがローストビーフラーメンは初かなぁ? 店内は先客は2名。カウンター席のみで座るとメニュー表を渡されてオーダーするスタイル。メニュー表が結構たくさんあってびっくり。 黒樺牛ローストビーフラーメンの特上をオーダー。 鶏白湯のスープにオーガニックなえごま麺、そこにローストビーフがどーん!特上なのでさらにサイコロステーキも。 鶏白湯はかなりとろみがついている感じ。ローストビーフと意外と合う感じですね。えごま麺も歯切れの良い細麺で好み。 なかなかいいお値段ですが国産牛ローストビーフとラーメンを贅沢に食べられるのでスペシャルなランチにいいかな。 昔は醤油ベースもあって今は鶏白湯なのですね。醤油も食べてみたかったなぁ…
コシがあって爽やかな半透明のうどんが美味しい博多うどんのお店
テニスの合間、お昼に仲間と伺いました。 このところコート近くでのランチはやや難民化してます。この日も、駅近まで歩くも、行ったところばかりでリピート訪問になってしまいます。 そこで、駅からはまだ大分歩くけど、テニスウェアなので多少の汗も気にならないし、運動用靴なので「大地のうどん行っちゃう?」と、意を決しました。 駅からも10分弱は要します。早稲田通りを小滝橋方面に登り、右に折れるとお店があります。13時少し前で待ちは4人でした。 順番が来ると、入口で食券を購入し店内へ、左にカウンター席、右奥にテーブル席と店内は広めです。因みにお水はセルフサービスです。 席に付くとビールとお新香(大根の皮の酢漬?)で先ずは乾杯。待つこと7、8分でうどんが来ました。 九州福岡のうどん屋さんで、都内はここのみで九州に7店舗(計8店舗)だそうです。 今回はビールと「ごぼちゃん(牛蒡天うどん)」にしました。同僚は肉牛蒡です。 麺は透明感があり、白というより少し黄緑色の麺で茹で加減は柔か目です。 出汁は澄んだ魚介(あごとか鰹でしょうか)中心の出汁です。
天ぷらの味も一級品の、茹でたてを提供してくれる讃岐うどんの名店
以前から気になっていたお店にランチで訪問。駅からは結構歩く感じですね。 時間をずらして遅めに行きましたが表には待ち客が1名。5分ほどで店内のカウンター席に座ることができました。 お昼のセットがお得でうどんと天ぷらの組み合わせは200円引きだったので讃岐ぶっかけうどん(冷)に讃岐天をつけました。 うどんはしっかりとしたコシのある食感がたまらない。天ぷらはサクッとで半熟卵、ちくわ、かしわという自分得な組み合わせで特に半熟卵が美味しかったです!
ねぎ・メンマ・鶏から揚げと具沢山の鶏つけそばが美味しいつけ麺屋さん
お昼の混み合っている時間にも関わらず10分弱で着丼。 二八蕎麦とのことです。つけ汁は豆乳のようですが辛味タップリです。普段好んで辛い食べ物を食べる事がない身としては久々にこたえましたが、それを上回る美味しさです!お蕎麦が何より美味しいです。備えつけの生卵が1個サービスとのこと。汁に投入し味変!辛さが多少は和らいだ気が。これはこれで美味しいです。自分は少食派ですが、大好きなお蕎麦なので大盛り100円追加してもよかったかな。ご馳走様。
新メニューの濃厚味噌が人気のラーメン店
お客様と商談前にラーメンランチ♡ 前回中途半端な時間で閉まってたんだよね、、 東京で本格的な卵麺の札幌ラーメン食べれるところってあんまりないけど、ここの味噌ラーメンとってもおいしかった! あとチャーハンがなにげに絶品。
テレビで取り上げられたことのある人気ラーメン店
遅めのランチに訪問。通し営業はこういう時にありがたいですね。 旨辛味噌DXを鷹の爪で注文。 空腹時はこういうピリ辛でガツンとくるラーメンが美味しいですよね。量も味もまさに求めていたもので満足でした。
高田馬場にて行列ができるほどの人気を誇っている、屋台風ラーメン店
昼飯はどうしようかとこの寒さもあり、一応大地のうどんを目指していたら、こちらの前で待ち人なしだったので、久しぶりにこちらへ。ただ満席だったので、15分待ち(^^;; 12時過ぎなので仕方なし。 注文は迷いましたが、味玉白鶏麺、880円の大盛(ランチは大盛かライス無料) アレ味玉は?と焦ってはいけません、麺の下に(^^) 細麺ですが、大盛は食べ応えあります。 塩味スープはアッサリ。 白鶏麺専用の調味料(ニンニク、生姜?)も美味しい。 ご馳走様でした。 #鶏塩スープがアッサリ美味しい #美味しい白鶏麺をありがとう
東京 高田馬場にある、ボリューム満点のつけ麺や
ランチを食べようと通りを歩いていてこの店を見つけた。 ランチタイムとしては少し遅い時間だが結構混みあっている。 店に入って券売機で食券を買う。 初めてだしノーマルなつけ麺にしよう。 並・中・大が同じ値段だから中盛を購入する。 緑茶ハイが150円! 仕事もないし昼だけど飲んでしまおう。 カウンター席に座って食券を出す。 直ぐに緑茶ハイが出てくる。 150円だからあまり期待していなかったが、大きさも味も十分。 ゆっくり緑茶ハイを飲んで待っているとつけ麺が出てくる。 つけ麺は中盛だから結構なボリューム。 スープ魚介系の濃厚そうな感じ。 早速食べよう。 中太麺の麺をつけ汁につける。 もちもちした麺が濃厚なスープに良く合う。 スープは見た目通り、濃厚な魚介スープ。 期待以上に美味しい。 もちもちの麺は食感ものど越しもいい。 これはかなり美味しいつけ麺だ。 かなりのボリュームだが、美味しいので完食。 辛口つけ麺やラーメンなどのあるので、また訪問したい店だ。
ランチにて訪問。ほんとうはとんかつ屋に行く予定もかなり行列だったので軌道修正でこちらに。 券売機で人気1番のたまり醤油ネオ中華そば・セイ・スペシャルをチョイス。 先客は1名だったので食券を渡して5分ほどで着丼。 レアチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、ネギと見た目も美しい一杯。 以下食べ方があったのでそれに従っていただきました。 ①まずはそのまま2口くらい ➁黒胡椒を2-3ふり ③半分くらいで麺に柚子七味 ④自家製ラー油を2-3滴 ⑤最後の一口はかぼす酢でさっぱりと 全部やると結構麺量が足りない気がしますねw たまり醤油なので濃厚な味わい。そのまま全部食べると結構しっかりめなので途中でさっぱり系にいくのは確かにありかと。
早稲田大生御用達のラーメン屋さん
いつも人気でお昼時は混む為、11:30過ぎに入店したら待ちなしで入れました。 店内は都内のラーメン屋にしては広め。都内に何店舗があるのですが、他はザ・ラーメン屋って感じの少し窮屈な感じなので、ここは明るく広くて入りやすいのかも?女性1人客もよく見ます こちらは並盛りも中盛りも860円でお値段変わらないのですが、流石にそろそろ歳なのでそんなにわんぱくできず、並盛りで。でもトッピングで卵はつけます笑 冬なのであつもり! もちもちの麺に甘いつけ汁がよく合います。柔らかいのに少しパンチもある感じがお気に入りです。
濃厚スープがクセになるラーメン店
資格試験で高田馬場に行ったので お昼は久々の家系ラーメン 学生街なおかげかライスサービスがあり 小ライスと言いつつ普通にお茶碗一杯ある気が笑 濃厚で食った〜って感じがすごい笑 きゅうりの漬物と麺も意外に合うもんだなと発見♪ 替え玉は細麺が出てきて2種類のラーメンが楽しめるのも凄いな!!!!
奄美大島直送の島豚を使ったスープに中細ストレート麺が合うラーメン屋
今日はお昼の時間が少しずれたからか、めずらしく空いてた。いつもながら美味い、美味すぎる。今日もごちそうさまでした。
ぶ厚いかき揚とゆでたてのそばが食べられるお店
本日ランチで来ました。 食べたのはカレーせいろ650円。 このお店は北海道産幌加内産そば粉を石臼挽きで打った蕎麦を食べられます。 なのにこのカレーせいろではなく他の蕎麦の値段が凄く安いのでめちゃくちゃコスパいいです。 注文してから蕎麦を茹でるので多少待ちますが、美味しいお蕎麦の出来上がり。 カレーは豚肉と長ねぎが具で味は蕎麦屋のカレーの味です。 冷たい蕎麦を熱々のカレーのつゆで食べる幸せ。 つゆを全て飲み干して完食。 また、高田馬場へ来たらここへ来たいです。
2名でランチに行って来ました。 2022年11月12日 土曜日 13:50 *味玉鶏白湯ラーメン 細麺 *特上秋刀魚つけ麺 大盛り *平飼い卵のTKG 特上秋刀魚つけ麺 大盛り 秋刀魚水に浸した中細麺を秋刀魚が香るつけだれでいただきます。 つけだれは、秋刀魚節と鶏豚の動物系を合わせているとか。 具材も贅沢で、豚バラと燻製鶏チャーシューが抜群に美味しい。醤油で炙った舞茸も香りがよく、和テイストなつけ麺にすごく合う。 あっさり爽やかな風味に、季節感のある秋刀魚の風味が抜群に美味しいです。 すごく上品なんですが、色んな要素が合わさって食べ応えがあって満足度の高いつけ麺。 味玉鶏白湯ラーメン 細麺 鶏ベースに魚介を合わせた鶏白湯の塩。 魚介の深みが感じられ、王道の鶏白湯とはかなり異なるテイスト。濃厚系ではなく、すっきりと飽きのこない味わいです。 このスープ、最近濃度を少し上げてアップデートさせてます。 麺は細麺、ベトナムのブンみたいなつるっとした喉越しの良さがよいタイプ。 もちっとしているけど滑らかな口当たりです。
辛いもの好きにおすすめ、山椒のきいた担々麺が美味しい四川担々麺専門店
重慶推しの様でしたので 重慶汁なし担々麺を注文 ついでにラム串も ラム串うめぇ 担々麺も痺れが程々効いて パクチーも臭くない程度 良いんじゃないですか。 いいと思うよ ご馳走様でした #汁なし担々麺 #担々麺
ニンニクの効いた背脂スープが美味しい東京とんこつラーメンのお店
油そば巡りの締めです。 明太マヨもやし油そばをいただきました。 二郎系を彷彿させるルックスですが、期待を裏切らないジャンキーさが体に沁みます!笑 固めの麺には油や卵黄、明太マヨがよく絡み、後半ほどガツン…
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