更新日:2024年04月24日
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
子供の日に歌舞伎町ランチラーメン。 ▪️ハマグリと焼きあごの塩らー麺・1100円 子供の日に歌舞伎町でお仕事でした。 13時過ぎ、お隣にあるラーメン店に向かったのですが、長蛇の列….諦めてニボニボに行こうかなぁ〜と思っていたらこちらに気がつきました。 待ちがなくラッキー! 季節限定の「ハマグリ」を選択。 着丼したらハマグリの良い香りがめっちゃ漂っています! あごの香りはあんまりしない・・・ 優しい「塩ら〜麺」 麺が多加水麺で美味しい!! この塩ら〜麺に良くあっていますね。 この麺好きだなぁー! 隣も気になりますけど、今日はこちらで良かったです!!
紅い甘エビの旨味と風味を凝縮した渾身の一杯自然豊かな北海道で誕生した、至極の逸品
この日のランチは遅めなので、比較的空いている。 入ってみよう。 券売機で食券を買う。 太麺と細麺は太麺を。 味は味噌をセレクトした。 カウンター席に座る。 木目調の壁は外観の看板同様。 海老の赤に類した色合いがおしゃれな感じ。 著名人のサインもたくさん貼ってある。 10分ほど待つとラーメンが着丼。 まずはスープから。 海老ベースの濃厚なスープが旨い。 海老の粉のようなものが乗っているので、これもスープに溶かす。 より濃厚になる。 麺は太麺で、濃厚なスープに良く馴染む。 食感の良い麺だ。 具は玉子とチャーシュー。 麺やスープを邪魔しない具だ。 ボリューム感も丁度よい。 麺はもちろん完食。 スープも旨いから結構飲んでしまう。 次回は塩ベースで細麺もいいかな。 #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない #食べるべきメニューあり
高級魚である金目鯛のアラを惜しげもなく使用した金目鯛スープで作り上げる「らぁ麺」
新宿でランチ どこにしようか迷ってRettyを調べていると近くに人気店を発見! 早速行ってみました 13時過ぎの為かすんなり入れそう! ただ入口を入ってすぐ食券販売機がある為、前客が買っていると入れない間取り(笑) とりあえず味玉付金目鯛ラーメンを注文 カウンターに座り食券を出す、水は回転寿司形式のセルフサービス 他の人を見てみると殆どの人がライスを頼んでる? そしてライスにスープを掛けてる! なるほど! それ式か!(笑) 目の前の貼り紙にお茶漬けもあるようだ そうこう考えているとラーメンが到着 白身魚の出汁だからあっさりかと思っていましたがスープは濃い目 鶏肉が入っていてこだわりが見られる 麺とスープの味のバランスが良く自然と麺が減って行く感じ^ - ^ 麺が半分くらい無くなった所でお茶漬けを注文 ワサビめ付けてもらう^ - ^ 麺が無くなる頃丁度良くお茶漬け登場! ご飯を浸すほどスープを掛けワサビを入れる ん!お茶漬け美味い! ラーメン大盛にしなくて正解! さらさらと食べ尽くしてしまいました^ - ^ 美味しかった!新宿に来たら来たい店が増えた^ - ^
西武新宿にあるラーメン屋でランチ! 人形町で人気のラーメン屋が新宿にも進出してきました(^-^) 今回は「Supreme」という全部のせラーメンと白米をチョイス! 【Supreme】 醤油ベースのスープなのですが塩気が薄く、後味が優しめな飲みやすいものでした!卓上の説明書きを見ると、ブイヨン•ド•レギュームにしょうがコンフィの油をブレンドとのこと。 なんのこっちゃ?と調べたら、野菜だけで作ったブイヨンとのことでした!いわゆる醤油ラーメンよりも薄味で食べやすいです。 麺は全粒粉の細麺か手揉みの太麺かの選択式で、写真は細麺です。ここは好みで良いかなという感じ(^^) チャーシューはロース肉のレアチャーシューとしっかり煮込まれたチャーシューの2種類が入っておりどちらも美味。特にレアチャーシューは厚みもあり、肉の旨味も強く感じるのでおすすめです! その他、煮卵にメンマ、ネギ、そしてスプラウトという構成。ラーメンにスプラウトってなんかおしゃれですよね(*´ω`*) 【白米】 150円で買える土鍋で炊かれたご飯。
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
竹虎さん、たぶんどれを食べても美味しいでしょう♪︎♪︎♪︎✧٩(。•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•。)۶✧ヤッター‼ 歌舞伎町で平日お昼です。お初の竹虎さん♪︎♪︎♪︎それも本店。ニュースでも話題になりましたが、昨年冬にお店へ暴走した車が突っ込み、長期休業されていました。復活再開、良かったですね(*´・∀・) 外から見ると、営業しているの?な感じの外観。スタイリッシュだわぁ。店内は落ち着いた雰囲気。入って、厨房前カウンター席×6、奥に進むと6人用個室が2つ、4人用個室が2つ。11時過ぎ、先客1名、後客多数。店員さん3名以上。口頭注文後払い _〆(゚▽゚*) ◆本日の注文◆ あご出汁醤油ラーメン 880円 白髪ねぎトッピング 無料(ランチサービス) たまごかけめし 250円 オツマミ揚げ麺 無料 醤油、味噌、塩、豚骨、牛骨、担々系、つけ麺等、とメニューがかなり豊富。さらに、スイーツ、アルコール、夜はオツマミや一品料理も充実しています。初めてなので、一番最初のページにあった、あご出汁醤油に、白髪ねぎトッピング、卵かけご飯にしました。
新宿西口の北側、小滝橋通りにある味噌ラーメン専門店
新宿駅から徒歩5分ほどにある「なんつッ亭系列」の味噌らーめん専門店 遅めのランチで行列の5番目に並びました 選んだのは ・味噌らーめん(大盛) 海苔増し(¥180) 見るからに濃厚ですね(^^) 味噌は割と甘めですが、コクのあって味噌の風味が口の中に広がります 美味しかったー! 並・大盛は値段一緒です Misoya HachiroSyoten The nearest station is #Shinjuku Amount of money:¥1,030/Per person Waiting time:10min Ramen restaurant in Shinjuku. #新宿駅
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群!今話題のちゃん系ラーメンのお店
この日はランチ。 店に入って券売機で食券を買う。 このところつけ麺が続いたので、中華そばにしよう。 瓶ビールも買ってカウンター席につく。 冷えたビールとアテのメンマとネギ。 ラー油のかかったメンマがビールに良く合う。 ゆっくりビールを片付けていると中華そばが出てくる。 いつも通りの具だくさんな見た目が美味しそう。 まずはスープから。 中華そばらしい醤油ベースのスープが旨い。 麺は中華麺。 このスープに良く合う。 たっぷりのチャーシューは、適度な柔らかさで美味しい。 このチャーシューのおかげで、ボリューム感も良くなる。 途中でニンニクと胡椒を投入してパンチをだす。 こうすると、また一段と美味しい。 メンマの食感もいいし、美味しく完食。 やはりこの店は美味しい! #昼から飲める #一人でも気軽に入れる #ボリューム満点
つけ麺はしっかり麺と絡んでやみつき。気軽に利用できるラーメン店
お昼の11時から翌朝の9時まで通しで営業しており、夜遅い職業の方々などからも支持されているお店です。 お店の公式ホームページはこちら https://www.menshou-taketora.com/shop/shopdetail2 ■メニュー お食事はラーメン・つけ麺以外に、居酒屋のおつまみメニューがかなり豊富に取り揃えられています。 アルコールの種類も色々とラインナップがあり、お食事だけの利用のみならず、二次会や三次会としての利用も可能になっています。 この日頂いたのは、裏竹虎つけ麺辛口(980円) プラス100円で麺の大盛りをオーダーしました。 また、餃子と芋焼酎ソーダ割りも合わせて注文しました。 ■感想 飲み会終わりの深夜3時ごろにお伺いしましたが、お客さんの待ちが出るほどの人気っぷりでした。 今回は運良く個室が空いていたので、そちらを利用。 広々とした空間でゆったりと〆のラーメンを食べられるので、新宿界隈では非常に重宝するお店です。 つけ麺は辛さがありつつも、ベースは魚介豚骨の旨味がしっかりとしていて良いバランスでした。
少し前に遅めのランチで食べて美味しかったので、この日は早めのディナーで再訪した。 ガラス張りの外観。 昔ながらのラーメン屋とは一線を画す雰囲気が漂う。 まずは店に入って券売機で食券を買う。 醤油味もあるが、やはり塩味のあごだしラーメンにしよう。 食券を買ってテーブル席に座る。 アプリに登録するとチャーシュー3種が初回限定でサービスされると言うことなので、アプリ登録する。 店内も雰囲気が良く誰でも入り入りやすい。 少し待ってラーメンが出てくる。 きざみ葱、チャーシュー、メンマが乗った具たち。 トッピングで注文した刻みタマネギは別皿。 まずはそのままスープから。 あごだしが効いた旨味のあるスープ。 やっぱり美味しい! そして麺。 食感の良い麺はスープにも良く合うし、喉越しも良い。 少し食べたところで刻みタマネギを投入。 煮干しの濃厚なスープにはタマネギが良く合う。 このあご出汁スープにもピッタリで、あご出汁のうま味とタマネギの辛みが良く合う。 チャーシューは2種が乗っている。 食感も風味も違うチャーシューは嬉しい。 半分程度食べたところで。
【新宿駅2分】柚子が香る“旨辛酸っぱい”がくせになるらーめん!激辛メニューも!
わたしのサラメシ2022 新宿サブナード「AFURI辛紅」柚子辛紅らーめん、約二年半ぶりのランチ頂きました
新宿歌舞伎町の元コマ劇場そばにある焼そば専門店
新宿の歌舞伎町にある焼きそば屋でランチ! TOHOシネマの近くでたくさん提灯をぶら下げているのが目印です(*^^*) 今回は焼きそばの大盛りに生卵をトッピング! キャベツが入っていないのですが、逆に水っぽさがなくて味がダイレクトに伝わってくるので、正解の一つなのかもしれません。 豚バラ肉ではなくひき肉を使っているのもポイント。噛むほどに味が出るので、旨味が増している気がします♪ 生卵はオプションなのですが絶対につけた方が良いです。味がまとまり、まろやかになります。+50円なので、ほぼ気にならないです(^^) 焼きそば屋主体という珍しいお店ですので、興味のある方は遊びに行ってみてください!他にも炒飯とか餃子もおいてます(*´꒳`*)
新宿地下街サブナードにある、担々麺とフカヒレが売りの中華料理屋さん
お一人様のお客さんが多めで会社帰りにふらっと立ち寄りやすいです メニューもアラカルトからお酒まで豊富 ランチセットはよくあるけど ディナーにもセットがたくさんあるのも嬉しい ・温玉ゴマ担々麺セット+チャーシュートッピング セットの中にはゴマ担々麺に加え シウマイ、ライス、温玉、デザートがついてきます 濃厚なゴマとラー油のスープにこだわりの細麺が絡まって美味い! チャーシューもたっぷり4枚かつとろっとろです そこまで辛くないので味変で調味料のラー油や山椒を足すのも良き 残りのスープはもちろん白米へ… さらに温玉も上からかければ背徳の絶品〆ご飯の完成 やみつきになります…!何杯でもおかわりできるこれは 担々麺の裏っ側にこっそり隠れてるシウマイも 脇役にするにはもったいない美味さ ぎっしり肉が詰まってて食べ応え抜群 ビールに紹興酒サワーに最高の中華をいただけました 次はちょい飲みセットもトライしてみたい
魚介系ラーメンの王道。クリアなスープが特徴のラーメン店
新宿西口、小滝橋通りを北にちょっと行ったところにある、龍の家の隣のらーめん屋。今回はらーめん屋なのにらーめんなしの飲み利用。飲み放題が30分300円で楽しめるお店です。500円払えばスーパードライもいけるの…
定食の安定感が抜群で、店内もきれいで居心地の良い中華料理屋さん
ランチ時は近くで働いている思わる方で少し行列。 でも回転が速いので予想以上に早くチャーハンにありつけました。 いい意味でくせのないチャーハンで、許されるのであればお代わりがしたかったくらい美味しい。 チャーハンをつまみにビールが飲めるタイプです。 ガーリックチャーハンは次回に取っておくことにしました。 #アットホームなお店
臨時休業のご案内
創作うどんをランチにいただきました。 やや値段は高めですが3玉まで無料、シェアもできるので複数人で利用するのがいいと思います。 モツが食べたかったので、牛もつ明太子のおうどんを選択。ロカボ麺にしましたが、変に粉っぽくもなし。レモンが入ってて、さっぱりとした味わいになっていて、この暑さでも食べやすかったです。
コクのあるあっさりスープが美味しい、タンメン風ラーメンの店
新宿エリアの連食で どうとんぼり神座 新宿店さんに来店,おいしいラーメン760円とライス150円のボタンを押し食券をスタッフさんに渡します, 直径28cmの大きい器で提供されるおいしいラーメンには豚バラ肉と白菜炒め…
一度食べたらやめられない。人気の有名ラーメン店
今日は奥さんと娘は友達とのランチでお出かけ。息子と2人で何食べようか?と言う話になり「ラーメン二郎が良い」と。胃に容量あるかな…?と身構える私。 一年ぶりの二郎で感覚を忘れてしまい、普通のラーメンで良い所を、間違ってブタ入りラーメンさらに野菜マシマシにしてしまいました苦笑。 口の中で暴れる太麺、ジューシィな煮豚、エッジの立ったカエシのスープ、全てが一杯に凝縮され美味しうございました。中2の息子も無事完食。もう今日は何も食べなくても良いです笑。
黄色い外観が目印のラーメン店。無料トッピングでがっつりボリューム満点
こちらのお店、お昼11時30分から夜26時30分まで営業されてます。 お昼通し営業と深夜まで、二郎が食べれるのって、なんか、すごいな。 では、入店。 8割り位の混み具合。 男性店員さん3名体制。 入口を入ったとこにある食券機で食券購入。 なんか、ガッツリいきたい感じなので、ブタ入りで。 食券を渡すと、いきなり、ニンニクいれますか?と聞かれます。 野菜マシマシニンニク脂マシマシで。 セルフでお水を汲んで、待つこと約2分... 来ました!ブタ入り 野菜マシマシニンニク脂マシマシ! 提供スピード、早すぎひん!? では、早速... 野菜を... いい感じの盛り具合の野菜。 モヤシ95% キャベツ5%。 食感は、やや柔らかめ。 脂をドレッシングとして、野菜を食べ進めていきます。 麺を... 二郎らしい太めのウェーブ平麺。 ちょっとやわらかめの食感で、ワシワシというよりムニムニ。 食べやすいといえば、食べやすいのですが、もうちょいゴワゴワしてる方が自分は好き。 ブタを... ブタ入りにしたので、ブタがごろごろ入ってます。
京都コッテリ系が食べたいならここへ!歌舞伎町にある京都ラーメン店
四時ごろ、遅いランチのために入ったのに、ほぼ満席のパフォーマンス。すごい。 コッテリが売りかと思いきや、あっさりなるバージョンもあったのですが、ここは、あっさりでもコッテリでもない、「屋台の味」を選択。 ここの売りはまずスープでしょうね。コッテリスープは確かに美味。滅多にないことですが思わず飲み干しました。 麺も、どこか懐かしい味です。歯ごたえがあっても硬すぎない。噛み締める手前でふっとキレる感じ。 美味しいです!おススメ。
インバウンド対応で英語メニュー完備、女性専用席もある蕎麦のお店
とんこつラーメン◆とらそば 今日のランチは新宿歌舞伎町にあるとらそばさんにお邪魔しました。 とんこつラーメンを注文。 そば屋のラーメンとは、、、と怖いもの見たさで注文してみました。 あっという間に出来上がり、カウンターに取りに行きます。 見た目は普通のとんこつラーメン。 一口食べてみると、スープにコクがあまりない・・・ 替え玉無料なので、もらおうと思ってましたが頂かず。 やはりラーメンはラーメン屋で食べるべきですね。 蕎麦を選んだほうが無難だったかもしれません。 値段を考えると相応なのかな? ごちそうさまでした。
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