しっぽりと炭火焼を楽しめるお店です。 食材はまあまあいいものを取り寄せていますが、店員に焼き具合の管理を徹底しているがために味を引き出す品質を保っていると感じました。 野菜は瑞々しさを抑えた炭火焼に適した野菜を焦げ目と薄味のブレンド塩・タレで愉しむ! 豚や魚も脂を抑えた炭に特化したものを揃えています。 食材そのものの旨味が潤沢でない方が、炭を活かせる面もあることを実感できるお店です。 果実酒、日本酒なども他ではあまりお目にかけることができない品を揃えています。
Keisuke Sekineさんの行ったお店
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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赤坂 金舌
赤坂見附駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~15000円
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L'AS
表参道駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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豊田屋
平井駅 / 鍋
- 営業時間外
- ~4000円
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焼肉うしごろ 西麻布本店
乃木坂駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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総本家 更科堀井 麻布十番本店
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~4000円
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ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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レッドロック 本店
三ノ宮駅 / 牛料理
- ~1000円
- ~3000円
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AFURI 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 六本木交差点
六本木駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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にっぽんの洋食 赤坂 津つ井
六本木一丁目駅 / 洋食
- ~15000円
- ~15000円
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ラーメン屋 トイ・ボックス
三ノ輪橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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サントリーラウンジ イーグル
新宿西口駅 / バー
- 営業時間外
- ~4000円
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千疋屋 フルーツパーラー&デーメーテー…
三越前駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~5000円
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白金 酉玉 神楽坂店
牛込神楽坂駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~5000円
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フレンチ キッチン
六本木駅 / ビストロ
- ~4000円
- ~8000円