2024年11月24日 お昼は、四谷へ。 四谷駅から新宿通り沿いに四谷三丁目方面へ歩いて5分ほど。 FISH A WEEK さん @fish_a_week キッコーマンさんが企画、運営をされている「サカナともち麦のスパイシーな新感覚ごはん」をいただけるお店 現在こちらでは、 『うみうまフェア 三陸・常磐のサカナを食べて生産者を応援しよう!』を実施中✨ 今日はこの企画で提供されている ✯冬海の恵みスペシャルセット もち麦ごはんに3種のサカナ料理、2種のデリとスープがついたセット サカナ料理 ✶千葉県産ブリのタンドリー焼き (イエロースパイシーソース) ✶宮城県産真鯛のガーリック焼き (花山椒よだれソース) ✶青森県産あんこうの西京焼き (大根おろし柚子胡椒ソース) デリ ✶岩手県産桜こあみと人参とりんごのラぺ✶福島県産真ダコと白菜のシーザーサラダ スープ ✶青森県産ホタテ貝の豆乳チャウダー 豪華なプレート お魚そのものがどれもおいしく☺️ またそれぞれのソースがさらに引き立てる感じ お魚をスパイシーなソースでいただく機会がこれまでほとんどなかったですが、新たな発見 残ったソースはもち麦のご飯にかけて、カレー感覚で デリは、スパイシーなお味の箸休めに☺️ スープにはホタテ貝がゴロッと、豆乳のやさしいに癒される 一緒にいただいた ✯自家製ジンジャーエール 生姜がたっぷり入り、甘さ控えめでかなり刺激的 お食事にも合う✨ 美味しかったぁ スパイスによって減塩の効果もあり、お魚にお野菜と健康的なご飯を FISH A WEEK 週一魚☺️ 週に1回食べても飽きないお味 今回いただいたスペシャルセットは、 今月30日までのご提供とのこと ご興味ある方はぜひお急ぎを✨ ほかにもいろいろとメニューがあり、定期的に新たなお料理に また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #四谷 #カレー #健康 #魚 #四ツ谷グルメ #四ツ谷ランチ #新宿グルメ #fishaweek #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
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キッコーマンさんが手掛ける 週に一度は魚を食べようを提案の お洒落でヘルシーな魚料理のお店 頂いたのは、うみうまフェアの •冬海の恵スペシャルセット •スペシャルルイボスティー(ホット) 魚介のおかずは6種もついてます！ 【青森県産ホタテ貝の豆乳チャウダー】 【福島県産真だこと白菜のシーザーサラダ】 【さばのタンドリー焼きイエロースパイシーソース】 【岩手県産桜小網と人参とりんごのラペ】 【青森県産あんこうの西京焼き大根おろし 柚子胡椒ソース】 【宮城県産真鯛のガーリック焼き花山椒よだれソース】 おかずには野菜もたっぷり使われて スパイスを上手く使ったたっぷりのソースで 減塩効果があるそう 私は食欲増進効果もあるかなと思いました ご飯は食物繊維豊富なもち麦をブレンドと とにかくヘルシーなセット ソース自体が美味しいですが お魚と共に食べる事でお魚が苦手な方も お子さんにも食べやすいお料理になっています お料理は手作りとの事で これだけの種類をそれもお魚で 食べられるのは作る事を考えると 嬉しい限りです 平日朝は7時から土日は9時から 営業されているのも嬉しいポイント お魚のお粥やサバカレーなどが食べられます お昼と夜はグランドメニューの内容です お得なサブスクプランも有りました！ 調味料スペシャリストのキッコーマンさんが “おいしく食べていたら いつのまにか健康的な食生活を実践している” というコンセプトで始めた飲食サービス 店名の「FISH A WEEK 週一魚」は 週に一度は魚を食べて欲しいの 思いが込められています 水産庁の制定した「さかなの日」に賛同し 魚食拡大にも協力にもなっている取組み ただ食べて美味しいだけでなく ヘルシーになり社会貢献にも参加できるって 良いですね
記事が気になったら「#週一魚 」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️心と身体が喜ぶ、新感覚ごはん。 FISH A WEEK 週一魚 四谷店 https://fish-a-week.kikkoman.co.jp 03-6709-8537 ⏰月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 07:00 - 21:00 L.O. 20:00 土・日・祝日 09:00 - 21:00 L.O. 20:00⏰ 年中無休 東京都新宿区四谷2-2-18 VORT四谷 1F 四ツ谷駅四谷口から徒歩5分 2022年11月OPEN。四ツ谷駅から駅近だが魚好きに知られた人気店。外観はスカイブルーの壁が目印。シチリアにある小さな家をイメージさせる雰囲気が魅力的。内観も海外の海辺にあるカフェのイメージで、映画のワンシーンに出てきそうな風景だ。 9/1〜9/30期間限定"うみうまフェア"！東北出身としてこれは外せない一品。メニューに大きく描かれた旬の魚とスパイスの組み合わせが魅力的。老若男女に食べて欲しいワンプレートメニューだ。 【秋海の恵みスペシャルセット】¥1980（税込） これが話題のワンプレートごはん。彩りが多いこの盛り付けに一気に引きつけられます。 この中では個人的にイワシのガーリック焼き和風スパイシーソースが好きです。 これともち米を一緒に食べると最高。食感がモチッとしていて和風スパイシーソースがマイルドな辛みで食欲を刺激してくれます。 もち米はゆっくり噛んで甘みを味わって欲しい一品で噛めば噛むほど、満腹感が上がっていきます。最後に岩手県産サンマのつみれ汁を飲み干してご馳走様でした。 TVやCMの通り、味も素材も美味しく素敵な時間が過ごせますよー！ こんな美味しい魚を取る、水産関係者に感謝です 【店舗情報】 心も身体も嬉しい 新しいサカナ週慣 検索すれば何でも見つかる今の時代に、健康的でおいしい食事を探すことは本当に大変。 FISH A WEEK - 週一魚は、 不足しがちな栄養素を詰め込んだ 本当においしくて健康的な食事の提供をします。 #遊び心あり
キッコーマンさんが手がけるレストランの新業態 1週間に1度は魚を食べようと言うコンセプトで、朝はお粥、昼はランチボール、夜は居酒屋業態で営業されてます この日は鯖のタンドリーカレー風のメニューをチョイス ライスはもち麦で、かなりもっちもち 付け合わせのサラダは10種類の中から選べます これで1000円いかないとは、かなりおしゃれかつリーズナブル もっと店舗数増えてもいいのになぁ
サカナともち麦の創作料理。ヘルシーなのにもち麦の満腹感も高く腹持ちも良く、しかも美味しくて、満足度は抜群 今回は、サバのタンドリー焼き。ココナッツミルクベースのアジアンなカレーに鯖という意外な組み合わせが、これがもう抜群に美味しい #ヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ
