予約制に相応しい、最高品質のコーヒー、紅茶、アレンジドリンク、そしてフードの数々を食べる事ができる my favorite cafe in Tokyo。 東京では最高のカフェだと強く思ってます。 独断ですが(笑) この季節は ◉イチゴミルク ◉イチゴサンド そして ◉桜スコーン と季節のスペシャルメニューを食べる事ができる時期。 ◉イチゴミルク は正にその名の通り、とっても濃厚なイチゴ!!とミルクの織りなす、世界を存分に味わえて、これだけでデザートとしての満足感を味わえます。 ◉イチゴサンド 別名「テトリスサンド」と呼ばれる、毎シーズンこの時節になると提供される幻メニュー。 限定数のため、朝イチの11時の回をどうしても予約したくなるほど、一生に一度どころか、何度でも体験したい味わい。 こちらのパンをパサパサという人もいますが、こちらのフルーツサンドもですが、主人公であるフルーツ、生クリーム、そしてパンが同じ咀嚼回数で口の中から消え去ってくれる、食感を考えた、いわゆるテキスチャーと、そして、主人公はあくまで挟まれた果実。 この味わいを引き立てるよう、生クリームもパンも出しゃばらない味、そしてテキスチャーも主人公を引き立てるよう、計算された見事なバランス。 決して他店のフルーツサンドのように何か一つの果実がいつまでも口の中に何度噛んでも残ったり、パンだけ口の中に残る不快感、そしてパンの味が強すぎて果実の自然な甘さを嫌な酸味に感じさせたりしません。 ◉桜スコーン 春を思わせてくれる、やはりこの時節の限定メニュー。 桜味とのバランスが絶妙でこれも何度でも食べたくなります。 ◉珈琲屋さんのホットケーキ こちらは銅板で焼いてくれる、ベストホットケーキ。 これも他店では体験できないテキスチャーと味わい。 この絶妙な硬さと柔らかさのコントラストは素材のしっかりした配合バランスの良い生地を銅板で焼くからこそ、実現できる世界。 本当に美味しい!! 何度食べても同じ感想しか思い浮かばない(笑) この日も多くの幸福感を味わえて、素敵な休日の午前を味わえました。 いつもありがとうございます。
It SayGoさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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鮎ラーメン
二子玉川駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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大山生煎店
自由が丘駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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カフェファソン
中目黒駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 一途
武蔵小山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多天ぷらたかお ジョイナス横浜店
横浜駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~2000円
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トラットリア・アリエッタ
五反田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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Factory & Labo 神乃珈琲
学芸大学駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- 営業時間外
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黒毛和牛 腰塚 自由が丘店
自由が丘駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~5000円
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ちもと
都立大学駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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雪うさぎ
駒沢大学駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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Pizza17
自由が丘駅 / ピザ
- ~2000円
- ~5000円
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日本橋だし場 はなれ
三越前駅 / 和食
- ~1000円
- ~3000円
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SIGNATURE マンダリンオリエンタル東京
三越前駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~30000円
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インドカレー食堂 砂の岬
桜新町駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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MAGIE DU CHOCOLAT
自由が丘駅 / チョコレート
- ~3000円
- ~3000円
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小川港魚河岸食堂
焼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~2000円
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粥菜坊
武蔵小杉駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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炭焼うなぎ 加茂
東都筑駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円