更新日:2024年11月10日
あっさりな醤油ベースにふわっと香る生姜が特徴的!巣鴨の人気ラーメン店
on November 12, 2024 「味玉入醤油生姜らぁめん」(¥1,000)★★★ * 税込価格
濃厚かつあっさりとした味わいの煮干しラーメンが味わえるお店
年に数回しかラーメンを外食で食べませんがここ数年食べたラーメンで1番美味しかった! 接客もにこやかで人気店だけど落ち着いて食べられた ここはまた来たい!!
巣鴨で美味しい手打ち中華そばが食べられる!モチモチの麺と肉厚チャーシューが絶品
巣鴨まるえ中華そば 2種類のチャーシューが売りのこのお店。 肩ロースにするべきか、豚バラにするべきか。 それが問題だ。 今日は肩ロースの塩、チャーシュー麺で。1400円。 着丼。 おろしの肩ロース。直前に炙っている。 分厚いチャーシュー。このとろみと独特の感じ、塩気。うまいです。 塩にしたので シンプルに麺とスープ、チャーシューで攻めてくる。 ふぞろいの手打ち太麺。 実直な押し相撲。 ふーうまかった。 ごちそうさまでした。
JR山手線 巣鴨駅南口より徒歩6分程にある、ラーメン屋の【こいけのいえけい】 待ちに待ったすだち冷や冷やがようやく帰ってきました。 夏限定でいつ開始か楽しみにしててようやく食べに行ってきました 笑 もちろんすだち冷や冷やにネギチャーシューご飯ハーフを注文! 見てください、このキレイに盛られた麺を! ほんでつけダレにはすだちが入ってます! お帰り 笑 一口食べただけで去年の懐かしかった味が蘇りました。 いや〜めっちゃ美味い! ネギチャーシューご飯にはたっぶりお店特製のニンニクですよを入れて食べたけどこれも美味いんよ〜。 美味いから間隔開けずにまた行ってしまったとさ 笑
巣鴨駅にあるラーメン店にてランチ。 こちらは醤油・牡蠣塩・煮干そば・まぜそば・昆布水つけ麺があって限定物もあり、今回は特製牡蠣塩らあ麺(1,100円)をオーダー。 牡蠣系のラーメンは初食だけど想像より牡蠣感控えめですね、何なら鯵っぽいニュアンスを感じたけど実に美味。 チャーシューはレアで柔らかな牛肉と若干スモーキーで脂身たっぷりの豚で両者共に好印象、角材状のメンマはシャキッと柔らか、味玉は卵黄が濃い橙でゲル状ながら味付けは控えめで玉子自体の味わいを堪能と全パーツのクオリティ高くてビックリ、柚子胡椒もスープにとっても合ってた。 失礼ながら細身の金髪でパンクバンドやってそうな風貌の兄ちゃんからは想像できないほど味覚が整った一杯が頂けました、次回は隣客が頼んでて麺線が美しかったつけ麺目当てでリピります! ちなみに訪問時が偶然だった可能性もありますが、8月訪問にしては冷房が弱いので気温の高い日に訪問する際はご注意ください。 #ラーメン #ランチ #巣鴨
ニンニクが効いている餃子が巣鴨駅近くの美味しいラーメンのお店
今回注文したのは、定番ともいえる半チャンラーメンセット。独特の醤油の香りがたまりません。早速頂いてみることに。 ラーメンは見た目はごくシンプルな感じ。麺は中華麺を使用していて、柔らかくてとても食べやすくなっている。 スープは見た目は濃い色だが、味はあっさりとした醤油ベース。クセがないので結構飲みやすくなっている。 具材もメンマ・チャーシュー・ネギ・ワカメで定番物ばかり。スープに上手く染み渡っていて、こちらも美味しい。 チャーハンは、醤油で味付けされたしっとり感覚。これもなかなか美味しくなっている。 具材はネギ・チャーシュー・タマゴで、ご飯とのバランスが丁度良い。ラーメンスープをかけて頂くと、もっと美味しくなる。 ボリュームも丁度良くて、これで750円は納得のいく価格といえます。とても美味しかったでした。 巣鴨界隈は庶民的な町中華屋さんが多いので、いろいろなラーメン屋さんを巡って味わってみるのもいいかもしれません。 また再訪しようかと思ってます。ごちそうさまでした!
駒込駅近、お手頃価格で頂ける大衆中華料理屋さん
豚肉とキムチ炒め定食、豆苗の冷菜で1180円。 JR駒込駅北口でたところの公園に面したお店です。昔からあるので一度来てみました。野菜のボリュームも結構あって良いと思います。
駒込駅南口ロータリー至近地下一階、オススメのラーメン店
駒込駅南口にあるラーメン店にてランチ。 こちらの店主は東池袋大勝軒で修行されて本家の味を継承しているらしい。 メニューはラーメン・もりそば・あつもりに各種トッピングがあり、今回はラーメン(850円)に煮卵(100円)をトッピング。 着丼と共に魚介な香りが漂ったがスープ自体は穏やかかな、煮干系の軽い苦味に塩味は穏やか。 麺は四角い切口に幅2mm程のストレートでむちっと食感、店内に製麺機があるから自家製麺なのかな? チャーシューはみっちり詰まった身質で味付けしっかり、メンマはじゃくじゃくとプレーンな味わい、煮卵は卵黄の味濃くとろっと。 最近のラーメン店には無い味わいで当時の味を再現し続けてるんですかね、土曜の14:00~14:30頃まで滞在していましたが、客が入れ替わり立ち替わりで常時8割程は埋まる人気ぶりでした。 ちなみに2日前までの予約でチャーシューのテイクアウト可能だそうです。 #ラーメン #ランチ #駒込 #テイクアウトできる
安くて美味しい、パリパリの焼き加減の餃子とレバニラは最高の一品
帰宅途中で夜メシとビール。 駒込の北口周辺で探す。 やっぱ餃子とビールだな。 少し歩いて王将へ。 ビール2杯とチャーハンと餃子と唐揚げ で2,000円ちょっと。 餃子は言うまでも無く美味いし、 チャーハンと唐…
レトロな外観が目を惹く!どれを食べてもコスパの良い、中華料理店
日曜日12時 先客1組 約10分で店内に案内されました~ 麻婆豆腐は食べたい、炒飯も気になる、焼売は外せない という事で麻婆炒飯(中辛)と水焼売を注文 直ぐに水焼売が提供された~ 焼売が超肉厚のワンタン…
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