口コミ(3)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

4人

オススメ度

Excellent: 3
Good: 1
Average: 0

ジビエ

パンケーキ

フレンチ

500投稿加藤雄
モンブラン

montblanc

モンブラン専門店

巣鴨グルメ

千石グルメ

栗ノ絲

くりのいと

千石モンブラン
千石の駅近にあるモンブラン専門店「栗ノ絲」さん。カウンター7席だからどの席からでもモンブランを絞ってるのが見えます。すごく細く絞ってるのと出来立てってのもあって軽い口当たりでおいしい〜。赤いラズベリーソースが味にアクセントつけてて良い感じでした。ミルクジェラート土台とスポンジ土台の両方を別日でそれぞれ食べてみました。おいしかったから気になって。しぼりたてで軽やかな食感。ミルクジェラートだとさっぱり軽やか。こっちの方が好みでした。スポンジ土台だと生クリームがのってるから一般的なモンブランに近い雰囲気。イートインとテイクアウトだと細さが違うって書いてるからきっと崩れにくさとか食感が違うんだろうなぁ。サイズのレギュラーとグランデの違いは栗の量。土台の大きさは一緒だそうです。 ◆珈琲セット・笠間の栗のモンブラン0.5ミリ絹糸グランデ　土台はミルクジェラート・コーヒー ◆珈琲セット・笠間の栗のモンブラン0.5ミリ絹糸グランデ　土台はスポンジ・コーヒー横に座ってたお客さんが連続で来てるって聞こえてきて、ちょっとその気持ちも分かるくらいおいしかったです。イートインもテイクアウトも注文と会計は外のカウンターで行ってから入店。雨の日とかちょっと大変そう。 #栗ノ絲 #くりのいと #モンブラン専門店 #モンブラン #MontBlanc #千石グルメ #千石モンブラン #巣鴨グルメ
2024/2/12 写真と本文をすべて表示
ケーキ

カフェ

スイーツ

500投稿小澤英樹
巣鴨オススメスイーツ

巣鴨オススメモンブラン
都営三田線千石駅近くにある栗の絲は23年4月オープン。茨城県笠間市産の栗のみを使用した全席カウンターのスイーツ店だ。メインメニューは「0.5ミリ絹糸」。少量の糖類のみをプラスしたというマロンペーストを目の前で0.5ミリの細さで絞り、この日は通常の1.5倍量の「グランデ」。ベースはジェノワーズ生地又はミルクジェラートをチョイスでき、プラスでクレームフェッテの組み合わせ。味はふんわりと優しく、食感はなめらかな栗そのもの。ソフトにほぐれる栗の食感が非常に楽しい。いつまでも味わいたいテクスチャー。グランデで正解だった。この日は雨の日で寒い、冬の到来を予言するような天候で、季節感を感じたスイーツタイム。それにしても、モンブランをスペシャリテに据える人気パティスリーの近くに開店したのは何かの偶然だろうか。 #巣鴨オススメモンブラン #巣鴨オススメスイーツ
2023/10/15 写真と本文をすべて表示
スイーツ

ハンバーガー

イタリアン

100投稿 Ginzi Stars
気が付いたら通勤経路に出来ていた生モンブラン専門店。何となく一人では入り難いのでピッコロサイズを家族分テイクアウト(¥500+税)。ベリー系ソースが挟まったスポンジに極細マロンがトッピングされた極軽モンブラン。写真で見るとわんこ蕎麦みたいだけど。各種電子マネー対応。
2023/6/11 写真と本文をすべて表示

栗ノ絲の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
QRコード決済	PayPay

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住所	東京都文京区千石４-４５-１５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス都営三田線／千石駅徒歩3分（220m） JR山手線／巣鴨駅徒歩7分（540m） JR山手線／駒込駅徒歩10分（780m）

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Ginzi Stars 2023年06月11日
最新の口コミ: 加藤雄 2024年02月12日
最終更新: 2024年02月12日 23:25

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