更新日:2026年02月26日
こだわりのスープとストレート麺が魅力、多彩な限定ラーメンも楽しめるお店
立川までのウォーキングで立ち寄りました。初めて伺ったので、右上ボタン一番人気の特製琥珀(醤油)をオーダー。少し細めの麺が特徴のある醤油スープをよく持ち上げます。 ピンク色の綺麗なチャーシュー、半熟の味玉、細かいメンマに海苔2枚、そして刻み玉ねぎ…八王子が近いからかな? スッキリとしていて、しかし、醤油の旨味とコクもある一杯でした!
丁寧な一杯と心温まるサービスが魅力の煮干し中華そば店
店内にブルースが流れるメヂカそば 吟魚さん、美味い!再訪決定。 1/15木曜日、立川に用事があってバイクで向かおうとRettyやらGoogleマップやらでラーメン屋さんを探してしまう。 日野に万願寺駅?モノレール駅ですね、国立府中インターから日野バイパスで多摩川越した住宅街の中、13:30頃で店外2名待ちに接続。 5分ほどで呼ばれて入るとカウンター7席、店内待ち4席で10分ほどでカウンターに案内されて特製醤油1,300円の食券を買う、特製塩は売り切れ。 美しいビジュアルにやられますね、、 麺は細麺ストレートでにゅうめんのような感じ、薄い味付けの味玉、かいわれ、小松菜、ネギ、のり、あさり、チャーシューはロース、鴨、鶏3種類の低温調理系とフルラインナップ。 何より煮干しベースに貝が効いたスープが美味すぎ! アットホームな店内の雰囲気も良いですね。 次は塩や貝出汁にチャレンジしたい。 ちょっと不便な場所だけど再訪決定!
暗がりの劇場で一杯に集中できる、こだわり派のラーメン体験
鶏白湯たまご入り1,460円 角細麺 白湯はサラッと系、かえし濃いめ(自社比) ん〜美味しいけど、高くない...? この一杯は再訪なし 次に試すなら塩かな、平打ちらしいし。
煮干し香る鶏スープと丁寧なチャーシューが自慢の洗練ラーメン店
東京都立川市【立川駅南口】 見た目から美味しそう!! ▪️スペシャルらーめん 今年最後かも知れないこの辺り・・・ 美味しいラーメン食べたいなぁ〜と 前から食べたかったここん家のらーめん! 週末の開店15分後くらいで奇跡的に待ち無し! しかも先客3人のみ。 超〜ラッキーじゃ無いですかね(^^)v 鶏白湯のつもりが「醤油」をポチったみたい… (・・;) でもビジュアルが素敵! こういうラーメン好きです。 チャーシュー美味しい! 特にレアチャーシュー ふわっと柔らかい 今まで食べた中でもトップクラスだね。 鶏つくねも美味しい! 麺は細ストレート ややぱっつん系。 思い切りぱっつんでないところが良き。 美味しい! これは満足度高い! 間違ってポチりましたけど、結果オーライ! 鶏白湯はまたの楽しみにしておきます! ご馳走様でした。
こだわり煮干しと濃厚豚骨の掛け合わせがとことんクセになるラーメン
【立川 煮干し味玉らーめん(こってり)】 『2026年ラーメン21杯目』 ⓪まとめ 煮干しが効いたスープが旨い 豚骨を骨の髄まで抽出したスープに 大量の煮干しを投入した煮干しを そのまま食べているように感じるスープ 煮干しは、片口鰯と鯵の2種類をベース ①最寄駅 立川駅北口から徒歩7分(500m) ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日は、立川で少し残業してから 誰も飲みに付き合ってくれないので 1人でとりあえずご飯食べようかと 立川北口をぶらぶらと あちらこちら探して駅から少し離れた此方へ 久しぶりに 立川で煮干しと言ったら名前が出てくるお店 店外から雰囲気がよく 店内も広く30人入るらしい 店外の券売機で 『煮干し味玉らーめん』をポチッと カウンターに案内され 目の前を見るとなんと 「辛もやし」無料と言うのでゲット 夕方は、このサービスがあるらしい 待つ事3分ほどでラーメンが 見るからに濃厚な煮干しスープに 大きなチャーシューと味玉が スープは、濃厚でめちゃくちゃ美味しい 煮干し味玉らーめんは、ちょうど1,000円です。 ご馳走様でした。 [煮干し味玉らーめん] 【特徴】 豚骨を骨の髄まで抽出したスープに 大量の煮干しを投入した煮干しを そのまま食べているように感じるスープ 煮干しは、片口鰯と鯵の2種類をベース 【麺】 中太麺 【トッピング】 チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ 【無料調味料】 胡椒、一味唐辛子、醤油、お酢、ラー油 【一言】 青樹のシンボルメニュー 豚ゲンコツ、豚足、豚皮などの動物素材を 徹底的に煮詰めた濃厚煮出しスープに 超濃厚煮干し出汁を独自の手法で調和させた 超こってりのラーメン 濃いめのスープがクセになる美味しさで スープがめちゃくちゃいいので思わず飲んじゃう #立川ラーメン #ラーメン日記 #煮干しが効いている #スープを飲み干すラーメン #煮干しらーめん青樹 #川合大 #煮干し味玉らーめん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
行列覚悟、昔懐かしさ漂う立川のまろやか油そば専門
出張先のホテル近辺でのディナー。 油そばが有名そうなのだが、ラーメン気分なのでワンタン麺をオーダー。850円と今どきコスパ良し。 醤油味のスープはめっちゃコクがあり癖になる味。細麺とマッチ。ワンタンは小粒だけど肉肉しい。また行こ。
激辛濃厚スープと極太麺、刺激がやみつきになる本格ラーメン体験
02.03(火) この日の晩飯は、立川駅南口のたま館にある「井の庄」で食べてきました。1年ぶりの訪問になります。 購入した食券は、「辛辛魚つけめん(ジロベジ)」、「つけ麺の肉マシ(6個)」、「黒烏龍茶」 ※麺は300gまで無料増量可。 ※辛さは「基本」を選択。 一昨年7月以来の辛辛魚つけめんでしたが、ツルツルのどごしの良い中太ストレート麺に、辛魚粉がカラダを熱くする、舌触りまろやかな濃厚豚骨魚介スープに、スープの中に沈んだ柔らかく角切りなチャーシューといった組み合わせ。 モヤシやキャベツ・背脂のったジロベジは食欲を掻き立ててきました。スープ割は、魚介出汁で辛みがほんのり中和されて完飲できるほどに。 カップ麺では全国的人気を誇る辛辛魚メニュー。でもやっぱり実店舗で食べるのが格別ですね。水おかわり必須な辛旨感、辛さ基本でもシッカリ辛い。 近場で、メニューも豊富になっていて楽しさがあるので、また色々と食べに行きたいですね(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.15
野菜も肉もボリューム満点!二郎系ガッツリ系ラーメンで大満足
【立川 すごい味噌らーめん小】 『2026年ラーメン38杯目』 ⓪まとめ これで小らーめんかと思えないボリューム 二郎系独特の乳化したスープに 少し甘めの味噌の味付け 脂の旨味が凝縮されたスープでガッツリ胃を掴みます。 ①最寄駅 立川駅南口より徒歩4分(250m) たま館内にお店があります。 ②混雑状況 平日ランチ、土休日は外まで並びます。 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 月曜日は、午後から立川へ 12時過ぎに着いたのでお昼をと思い 仲のいい上司が一緒だったので久しぶりに此方へ 立川マシマシの総本店になります。 ランチは行列必須の人気店ですが 13時近かったのですんなり入れそう 券売機で『すごい味噌らーめん小』を トッピングで『辛さまし』をポチッと カウンターに座り食券を渡すと 辛さを店員さんに聞かれるので3辛でお願い 辛さは7段階で調整ができます。 店内は、厨房を囲むようにカウンターが カウンターには、無料のトッピングがあり味変も可能 刻みニンニクが置いてあるのも立川マシマシの特徴 待つこと5分ほどで店員さんからコールが 「野菜普通、背脂普通」でお願い 出てきたラーメンが此方 とても小らーめんとは思えないサイズ 野菜が400gに分厚いチャーシューが 麺も250gと大盛りサイズです。 たっぷりの野菜が柔らかく 味噌の旨味と背脂が合わさり最高です。 途中でニンニクをたっぷり入れてスタミナ補給 すごい味噌らーめん小は、1,100円 辛さましは、+50円です。 ご馳走様でした。 [すごい味噌らーめん小] 【特徴】 二郎系独特の乳化したスープに 少し甘めの味噌の味付け 脂の旨味が凝縮されたスープでガッツリ胃を掴みます。 別料金ですが辛さの調整が可能で此方は3辛 【麺】 極太麺 小サイズで麺量250g 【トッピング】 極厚チャーシュー、野菜 背脂、野菜は調整可能 此方は背脂も野菜も普通で 背脂1杯と野菜400g 【無料調味料】 カエシ、唐辛子、ハバネロソース、カレー粉、お酢、 刻みニンニク、ブラックペッパー、甘辛ダレ 【一言】 たっぷりのもやしが乗っていて 背脂も乗っていて美味そう 麺は太麺で濃いめのスープにぴったり ニンニクを混ぜながら食べると更にまいうー チャーシューも分厚く柔らかい #立川ラーメン #ラーメン日記 #背脂 #無料トッピングは野菜増し #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #極太麺で食べ応えある #立川マシマシ #川合大 #すごい味噌らーめん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
パイ生地&海老出汁つけ麺が名物の遊び心いっぱいラーメン店
久しぶりの立川。お昼時でお腹も空いてきた事から、行ってみたかったお店に行く事にしました。 ここのお店では、メディアから多数取り上げられたパイ包みつけ麺が有名で、最強ラーメン伝説「ニューウェブラーメン部門1位」を獲得したお店です。 今回、パイ包みつけ麺と思っていましたが、ワンタン麺が食べたくなり、つけ麺は次回にする事にしました。妻は味噌、娘がパイ包みつけ麺にしました。 ◆海老塩ワンタン麺 ¥1,000 ※トッピング:味玉 ¥150 ◆チャーハン ¥600 ◆味噌ラーメン ¥880 ◆UMA海老つけ麺 ¥1,150 濃厚な海老の旨みたっぷりのスープは、香ばしい海老の香りがして凄く美味しい。麺は自家製の平打ち麺。モチモチ食感にスープが絡まり喉越しも良いです。大きなチャーシューは柔らかく、ワンタンは一つが大きく皮はモチモチのツルンツルン。餡は大きくて肉肉しくジューシー。あっという間に完食。 チャーハンはフライパンに乗せて熱々。お焦げもあって味もシンプルですが、フワフワパラパラで美味しかったです。 娘のつけ麺も食べましたが、まずパイが美味しい。海老の香りとモチモチ食感で残っていたパイは食べてしまいました。麺は太麺でモチモチ。スープのベースは名古屋コーチンを使用。海老の旨みもしっかりあって美味しい。 最後に麺を少し残してスープ割りをお願いすると、注文を受けてから温めてくれる。 他のお店では、ポットに入れてる所がありますが、風味が落ちてしまうので、一番良い状態で提供するそうです。そうする事により味変し、より美味しくなるそうで、実際飲んでみると確かに旨みが増して麺も美味しくなりました。 店長も楽しい方で話し込んでしまい、閉店を過ぎてしまいました。 また、立川に来た時食べに来ます。 今度はパイ包みつけ麺を食べます。 ご馳走さまでした❗️
正統派八王子ラーメンと丁寧な接客の小さなお店
【Retty一つ星!日野で人気の濃厚中華そば!】 日野駅周辺で唯一のRetty星付きの人気店。駅から5分程度歩き、結構遠く感じる距離なので、人気ぶりがうかがえる。 しっかりとした味付けの八王子ラーメンで、鶏の印象が強い出汁の風味と口触りがたまらなく、玉ねぎもいいアクセントになっている。 カウンターのみの10席で、向かいに提携駐車場がある。 #バラチャーシュー麺
素材の旨味を極める!通好みの激ウマスープと多彩な一杯
「元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店」に行ってきました。こちらはラーメンの百名店に選出されている「元祖一条流 がんこ総本家 分店@相原」のお弟子さんのお店とのこと。 俺様中華そば(1,000円)+チャーシュー丼(300円)・・・信州長野にあった銘店「光蘭(閉店)」の王様ラーメンをインスパイア。限りなく再現した一杯。ガツンとくる濃いめの醤油にブラックペッパーが効いています。 湘南ラーメン食べ歩記 / 元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店@立川 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519488127.html
背脂と濃い味の旨みでご飯が止まらないジャンク系ラーメン専門店
【立川 ラーメン+生卵+めし】 『2026年ラーメン2杯目』 ⓪まとめ 背脂チャッチャッ系ラーメン 醤油のガツンと来るスープでニンニクが効いてる 味、背脂、麺の好みが調整可能 ライスが必須のラーメンです。 ①最寄駅 立川駅南口より徒歩3分(210m) ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 正月休み7日目 1月2日は、新年の挨拶をしに立川まで 挨拶予定のお店は、12時開店で 昼前に到着したので腹ごしらえをしようと 立川南口を散策 休みのお店が多かったですが 此方のお店を発見して思わず訪問 注文は、店内の券売機で オススメの『ラーメン+生卵+めし』をポチッと カウンターに座ると conomiを聞かれるので 「背脂多め、麺固め」でお願い 店内は、L字型のカウンターで 厨房には、男性2人のスタッフが手際よく ラーメンを作り上げていきます。 待つ事3分ほどでライスと生卵が 続いてラーメンも登場 背脂多めにしたので 背脂でトッピングが見えないレベル 背脂の蓋の下にはチャーシューやゆで卵が スープは、醤油のパンチがあり濃厚 ラーメン+生卵+めしは、1,050円です。 ご馳走様でした。 [ラーメン+生卵+めし] 【特徴】 背脂チャッチャッ系ラーメン 醤油のガツンと来るスープでニンニクが効いてる 味、背脂、麺の好みが調整可能 【麺】 中太麺 【トッピング】 チャーシュー、メンマ、ゆで卵 【無料調味料】 刻みニンニク、お酢、胡椒、一味、黒胡椒 【一言】 背脂たっぷりでトッピングが見えないレベル オススメの食べ方があり ニンニクを入れて胡椒をたっぷり そして卵を入れるってなんだろう??? 麺を食べ終わったら残りの具材をご飯に乗せて 食べるのが醍醐味です。 #立川ラーメン #ラーメン日記 #背脂 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #ラーメンあらしん #ラーメン #生卵 #めし #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
立川駅すぐ、駅前で楽しむ野菜たっぷりピリ辛ラーメン&選べる濃厚スープ
No.1353【立川駅南口再開発で最後まで立ち退きを粘っていたあのお店】 「立川や」で「特製とんこつらーめん」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時36分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製とんこつらーめん」1500円 ◆着丼時間:11時40分(4分待ち) 大昔、まだ立川駅の南口が胡散臭かったころ(笑)立川駅南口の階段を下りた目の前に、深夜まで営業する、大きな看板、大きな暖簾が印象的な一軒のラーメン店がありました。そこが「立川や」さん。立川駅南口の再開発に最後まで抗い、立ち退かなかったようなのですが、現在ではすぐ近くのビルの1階に移転営業している事をつい最近知りました。 なんせ場所が立川駅南口の目の前ですから、そのあまりの好立地のため立川で飲んだ際に吸い込まれた経験は何度かあるのですが、味はさっぱり思い出せません…素面で食べた事ないですし(笑) という事で、何か思い出すのかな?と淡い期待を胸に訪問してまいりました。 現着すると店内はまばら。どこか無骨な印象だったお店はすっかりスタイリッシュになっています。さて、早速券売機とご対面。メニューは「とんこつらーめん」と「かつおらーめん」がラーメンの2本柱。そこにそれぞれの「つけ麺」や辛いアレンジラーメン、限定などが加わるラインナップは意外と多彩です。 あの当時何を食べたか全く記憶にありませんが、私だったら「とんこつらーめん」を食べているに違いない!と確信し「特製とんこつらーめん」をオーダーしました。 場所は立ち退き前の旧店舗とさして離れていないのですが、雰囲気は全く異なるため、全くノスタルジックな気分になることは無く待つ事4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、チャーシュー3枚に味玉がいかにも特製っぽい。中央には野菜もドカッと乗っており、角煮が乗るのが特徴的ですね。スープはライトな豚骨。物理的な重みも豚感も軽めなので、非常に飲みやすい豚骨スープといった印象です。麺はモチモチの黄色い中太麺。結構固ゆで気味です。中央にはもやし、キャベツ、ニンジンなどの茹で野菜が乗っているので、それ自体は味がしないので、スープに浸したり、上に乗っている背脂と絡めて食べているとふと感じたことが… なんか「二郎」がものすごぉぉぉく遠くに見えるラーメンだな… 荒々しさ、ボリューム、ニンニクを取り除いた、間口を広げた二郎風って感じ(個人の感想です) 個人的には、「これこれこの味!」というのをほんの少しだけ期待していたのですが、難しかったですw はたしてこのラーメンが私が10年以上前に食べたラーメンだったのか、今は味が変わってしまったのか、実は昔は「かつおらーめん」を食べていたのか、まったくわかりませんが、なんともピンとこない再訪問でございました(笑) ラーメン自体は美味しかったです。ご馳走様でした!
センスが光る蕎麦懐石と、落ち着いた時間が流れる古民家空間
【蕎麦懐石】 立川の名店に妻と。東村山の土家を輩出。古民家で頂く蕎麦懐石1万円。身体が喜ぶ百名店の味。〆の蕎麦の追加が出来なかったのが残念。そばがきのお椀が美味しかったなぁ。ということで、デザートのずんだそばがきとくるみそばがきを追加。最初から最後まで、身体が喜ぶ味は優しい時間を刻んでくれます。 #立川 #蕎麦 #百名店
圧倒的濃厚スープと肉厚チャーシューが自慢の多彩メニューラーメン店
久しぶりに、こちらのつけめんを頂きました!ドロっとした濃厚スープに途中から、刻みニンニクと魚粉を入れて味変も楽しみました!からわぬ美味しさ、スープ割で完食です。
炒め野菜たっぷり!懐かしさ漂う元気な札幌味噌ラーメンの専門店
国分寺にかつて存在していた北海道らあめんの【味源】。 いまは武武という名前で居酒屋兼らーめんも出しているお店ですがかつてのいろんならーめんメニューはなくなってしまいました。 そこで立川に仕事で行った際にランチに、味源発見して突入! 懐かしい一番好きだったメニュー「ハバネロ鉄火」をオーダーしました。 着丼したラーメンは真っ赤。 わかめやチャーシュー、ネギなどたくさん乗って、食欲そそります。 スープを一口…美味しい〜 懐かしくて幸せになる旨味です✨️ しかし量があまりに多くて残しちゃいました汗 すみません。味は間違いなく美味しかったです。 ごちそうさまでしたー
具だくさん和歌山ラーメンと自由な味変が楽しめる満足感たっぷりの一杯
この店は何度も行ってますが、今味噌フェアやっててこの時期しか食べられない辛味噌ラーメンを。飲んだ後の幸せな時間(笑) 味噌も濃厚だけど極ジョーのスープのベースは生かし、コレはハマる。辛さは3段階で選べるが1番控えめにしたけど旨辛味噌ラーメンでした!
初心者も安心のボリューム満点スタミナ系ラーメンスポット
【立川 大ラーメン豚2枚】 『2025年ラーメン178杯目』 ⓪まとめ 〆のラーメンで利用 ニンニクダブルでスタミナ回復 濃いめのスープに太麺がめちゃくちゃ旨い チャーシューが分厚く食べ応え充分 ①最寄駅 JR立川駅南口より徒歩4分(280m) ②混雑状況 昼も夜も行列必須 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 火曜日の〆は特急を待つ間に立川南口へ まぜそば屋さんを覗くと閉店していたので 久しぶりに二郎インスパイア系の此方に訪問 注文は、店内の券売機で混雑していましたが キャッシュレス券売機は空いていて そちらで購入 『大ラーメン』をポチッと トッピングがこの段階で選ぶので 「ニンニクマシマシ、ヤサイマシ、アブラマシ」で カウンターに座り待つ事5分くらいでラーメンが、 たっぷりのにんにくに野菜の上にはアブラが 一口食べるとニンニクのパワーが入って来ます。 チャーシューも分厚くて嬉しい 麺は太麺で濃いめのスープにぴったり 大ラーメン2枚は、1,140円です。 ご馳走様でした。 [大ラーメン豚2枚] 【特徴】 二郎インスパイア系ラーメン 【麺】 太麺 大サイズで麺量375グラム 【トッピング】 分厚いチャーシュー2枚、野菜、ニンニク、背脂 野菜、ニンニク、背脂は食券を購入する際に 量の調整が可能 なんとカウンターでおかわりもOKです。 【無料調味料】 胡椒、七味、お酢 【一言】 野菜、ニンニク、背脂が調整が可能な 二郎インスパイア系ラーメン こってりスープに太麺がめちゃくちゃ旨い トッピングがおかわり自由なのも嬉しい #立川ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #背脂 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #立川田田 #川合大 #ラーメン #二郎インスパイア #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #taxhikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
武蔵村山産の地粉をブレンドした腰のあるうどん‼︎
夫婦の麺巡り2025 東村山武州糧うどん「村山満月うどん」うどんでは夫婦共に1番お気に入りの店、腰のあるうどんに濃いめの肉汁、天ぷら、茹で野菜など美味しいんです!ご馳走さまでした!
立川駅ナカで味わう、食べ応え抜群のご当地極太うどん
JR立川駅の駅ナカにある武蔵野うどんの店。 この日は朝食で入って見た。 朝食メニューのうち、ミニうどんと揚げおにぎりのセットを食べたかったが、やや遅い時間だったので品切れ。 ミニうどんと納豆ご飯のセットを注文した。 牛丼チェーン店のようなカウンター席に座る。 少し経つとセットが出てくる。 まずうどんから。 硬いコシのある麺が評判の武蔵野うどん。 そこまでではないが、しっかりしたうどん。 汁は濃い味ではなく、比較的あっさりした感じ。 納豆ご飯は、うどんや立ち食いそば屋のセットでは定番。 美味しく完食。 初めて武蔵野うどんの朝ごはんを食べたが満足!
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