武蔵大学の屋上で飼っているという ミツバチから生産されるハチミツを使った “はちみつマドレーヌ”は、心地よい甘さ 豆から挽いたコーヒーと共にほっと一息 大きな窓からやさしい光が射し込むカフェ 江古田でアフタヌーンティ ランチを食べた後、激安メニューのカフェが 目に留まり、寄ってみることにした どうやら社会福祉法人ご運営している様だ 丁寧に接客する店員さんに注文したのは、 <こっくりブレンドコーヒー・250円>と <はちみつマドレーヌ・150円札> 豆から挽いていると案内のあった コーヒーは、正に“こっくり” 香り深く、コクがあって味わい深い 江古田産のハチミツを使った カップケーキ型の“ハチミツマドレーヌ”は、 どちらかというとフィナンシェ的な甘み こっくりとしたコーヒーとの相性がいい こういうお店は、応援したくなるから 休日の昼下がりにまた利用しよう #窓からやさしい光が射し込むカフェ
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