何にしようかな〜と悩んでると… 前の人が食べてる半チャーハン+ラーメンが美味しそうだったので… 遂に炒飯に手を出した笑 しっとり系で、かまぼこと卵のフワフワ感が凄い！じわりと来る焼豚の存在感も渋い！ これは美味しいと言われる事に納得！ 後、もう一品、餃子とか炒め物欲しくなるなる所もにくい笑
要町にある千川駅からすぐの中華料理店
口コミ(32)
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千川駅から徒歩1分位の人気町中華屋さんです。正午過ぎの到着で待ちは１組でした。それでも15分位待っての入店で待ってる間に注文を決める事が出来ました。バラ煮込みそば、半チャーハン、天津丼、シュウマイで合計2450円というラインナップ。バラ煮込みそばは大振りの角煮チャーシューがゴロゴロ入っていて、八角の効いた本格的な中華の香りがしました。チャーハンはふわふわ玉子がたっぷり入ったしっとり系のチャーハンで角煮をおかずにかっこみました。天津丼は、甘めの醤油ベースの餡がたっぷりかかっていてボリューム満点の逸品。極めつけはシュウマイですが、ふわふわで上手く言えないですが独特な味付けのとっても美味しいシュウマイで今まであまり経験したことが無いタイプのシュウマイ、正直これの定食があれば、その為に通ってしまうレベルでした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
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#点心シリーズ その6 ここには #ソースを掛けて食べる餃子 があるんだよー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 最初はこのローカルルールにビックリฅ(º ﾛ º ฅ) でも #郷に入っては郷に従え で食べてみるとこれまた合う(๑><๑) でもここでしかやんないなー(Ŏ艸Ŏ) #千川 #千川好き #千川グルメ #千川ランチ #千川中華 #千川町中華 #町中華 #町中華好き #点心 #点心の美味しいお店 #点心の美味しい中華屋さん #焼売 #焼売好き #ヒンナヒンナ #aha
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綺麗な炒飯に魅せられて❗️ ®️友の投稿を観て、とても綺麗な色合いに魅せられて食べに行って来ました！^o^ メニューにはチャーハンとしか書いてませんが五目以上の炒飯です。 しっとり系で玉子がたっぷり。にら、ナルトチャーシューなどが入ってます(^^) 玉子の味がしっかりしててなるほど旨い(o^^o) また餃子より焼売がおすすめと聞いて焼売も^o^ ここではソースをかけて食べるのが通だと聞いて久しぶりにソースで食べてみました。 子供の頃はソースで食べてたので懐かしい味。 グリーンピースが乗った昭和な焼売。ふっくら柔らかく、旨味たっぷりで美味い❣️ テーブル席でトイメンに相席となった方も写真撮りながら食べてて、自分が入ってるFacebookのグルに写真を挙げてて、お互い同席しましたねとコメントしあう珍事も(^o^) #炒飯 #チャーハン #焼売 #ソースで
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【バラ煮込みそばに、半チャーハン】 「バラ煮込み、ジワジワ辛いでしょ？」 額にじんわり汗をにじませていると、 厨房の奥から大将が声をかけてくれた。 千川駅から一本中に入った通りに佇む町の中華屋。 しっとり炒飯ラバーには、ひろく知られた店だが、 ここは一品料理、そして麺類もまた美味いんです。 休日の昼、開店時間にあわせ、千川へ。 扉をあけると、誰もおらず口開けの客だ。四方を パーテーションで仕切られたテーブル席に腰掛ける。 ＊ノンアルビール（350円） ＊半チャーハン（450円） ＊バラ煮込みそば（800円） ここでノンアルビールを頼んだのは初めてですが ちゃんと突き出しを添えてくれるのが実に嬉しい。 厨房から漂う醤油の匂いに身をゆだね、 テレビから流れる大谷の打席に目を配っていると、 料理が運ばれてくる。 半チャーハンに中華スープ、バラ煮込みそば。 さっそく、バラ煮込みそばのスープをズズッと。 醤油に動物系の旨味がとけこんだ、すっきりとした 味で、輪郭は立っていませんが、ここでジワジワと 辛さが追いかけてくる。 自家製の辣油？唐辛子の辛さか？あれこれと思い 麺をたぐり啜ると、中太のちぢれ麺はプリッとした 歯ざわりで、スープをひろいスルスル胃におさまる。 大ぶりな豚のバラ肉は豪快に三つ、かぶりつくと 赤身は肉の旨味たっぷりで、とろんとした脂身は 甘く、噛む喜びを感じる食べごたえ充分な肉質だ。 そして、半チャーハン。 ほおばると、しっとり、香ばしい。一粒一粒油で コーティングされ、油まわりが良く、かといって ベタつきはなし。ふんわりした口あたりで、刻んだ チャーシューや玉子など具材もシンプルで潔し。 あとは一気呵成、チャーハンを頬張り、麺を啜り スープで流しこみを繰り返す。帰りがけに、額に 汗かき、大将に挨拶をすると 「この辛さはねぇ、コチュジャンなんだよ」 辛さ一辺倒ではなく、ほんのり甘い味噌の風味は 大将と女将さんが醸しだす、やわらかく、ほっこりする 空気感そのままに、余韻もまた角が立たず丸みがある。 #千川 #町の中華屋 #バラ煮込みそば #半チャーハン #ノンアルにも突き出しあり #気持ちのよい接客
博雅の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ有楽町線 ／ 千川駅 徒歩1分（60m）
東京メトロ有楽町線 ／ 小竹向原駅 徒歩12分（950m）
西武池袋線 ／ 東長崎駅 徒歩14分（1.1km）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | おひとりさまOK、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会 |
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