以前から此方のお店の沖縄そばが気になっていたのですが、漸く行く事が出来ました。 @Retty初投稿 まだ、開店されてから7か月程らしいのもありますが綺麗でお洒落な外観と店内です。 とりあえず、お目当ての沖縄そばを大盛りで注文しました。若い店主曰く沖縄出身で、出汁や麺、島唐辛子にも拘っており無添加無化調との事です。 お通しの生ハムと干し柿のチーズ和えが非常に美味しくお洒落だったので期待できるなと思いました(^^) 数分でサーブされましたが、ソーキが超デカい‼︎長時間ゆっくり余分な脂を出しているけど、パサパサではなくホロホロかつジューシーで骨は箸で分けて取れるレベルです。日によって豚バラ肉は塩チャーシューにしたり、軟骨のソーキにしたりするそうです。 出汁は優しく後半に自家製島唐辛子を大さじ半分くらい入れると味変して飽きないです。 麺もしっかり歯応えがあり噛めば噛むほどほのかな小麦の風味を感じます。 余りにも出汁が美味しかったので、本日の炊き込みご飯も追加で注文しました。今回はシャケと木の子の炊き込みご飯でしたが、出汁で炊いたご飯はバリウマでした‼︎ サービスで出して貰った肉味噌を混ぜて食べたら、丼で食べたいなと思うほど美味かったです(^^) 丁寧に仕事した素晴らしい沖縄そばと炊き込みご飯でした。ランチタイムのセットがお得だと思いますが、飲んだ後の〆にも最適だと思います。 それにしても、練馬春日町駅近辺はハイレベルな飲食店が増えてきて嬉しいですなぁ( ̄∇ ̄) ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ 丁寧に作られた 丁寧な味付け これは絶対食べてほしい 優しいさっぱりスープ 出汁が優しい店 落ち着ける店内 地元民おすすめ カウンター席あり 子連れOKでママ助かる リピート決定
荒川 竜平さんの行ったお店
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GURGAON
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
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ERICK SOUTH 八重洲店
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
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コロッセオ 中目黒
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
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餃子李
薬院駅 / 餃子
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恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ
恵比寿駅 / ラーメン
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らぁめん ほりうち
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- ~2000円
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キッチン大正軒
有楽町駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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札幌ドミニカ 京橋銀座店
銀座一丁目駅 / スープカレー
- ~1000円
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あけぼの
有楽町駅 / とんかつ
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- ~2000円
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支那そばや 本店
戸塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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回し寿司 活 アトレ目黒店
目黒駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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IJ ichi-jyoji
銀座一丁目駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~5000円
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みそかつ 矢場とん 東京駅グランルーフ店
東京駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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月島スペインクラブ
月島駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~6000円