【王道の黒豚麺】 訪問日 2024.7.23 お昼ご飯のときに伺いました。 このお店は豚骨ラーメンが美味しいお店です。 今回は、このお店の看板メニューのひとつである黒豚麺をいただきました。 味玉入りでお願いしました。 このラーメンは、いわゆる豚骨醤油ラーメンです。 背脂もたっぷり入っています。 味玉以外のトッピングは、チャーシュー、菜の花、岩海苔、刻んだタマネギです。 マー油もかけられており、良い味のアクセントになっていました。 まずレンゲでスープをいただきました。 とても美味しいスープでした。 何杯も飲んじゃいました。 スープを飲むときに刻んだタマネギも一緒に口の中に入ってきましたが、シャリシャリとした食感が心地よかったです。 麺は中太の縮れ麺です。 デフォルトの一玉だと私には量が多いので、半玉にしていただきました。 この麺とスープの相性も良くとても美味しかったです。 また、このお店の味玉はとても美味しいです。 とてもバランスの良い美味しいラーメンでした。 お腹も程良くいっぱいになりました。 ごちそうさまでした。
Makoto Hattoriさんの行ったお店
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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名曲・珈琲 新宿らんぶる
新宿三丁目駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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鶏そば ムタヒロ 2号店
国分寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場とん 名古屋駅 名鉄店
名鉄名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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カレーの店 プーさん
武蔵小金井駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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ビヤホールライオン 銀座七丁目店
銀座駅 / ビアホール
- ~2000円
- ~4000円
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駅弁屋 祭 グランスタ東京
東京駅 / 弁当屋
- ~2000円
- ~2000円
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KURUMED COFFEE
西国分寺駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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モーニング喫茶 リヨン
近鉄名古屋駅 / カフェ
- ~1000円
- 営業時間外
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船橋屋 亀戸天神前本店
亀戸駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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ロージナ茶房
国立駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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宝華
東小金井駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店
新宿三丁目駅 / クラフトビアバー
- ~2000円
- ~6000円
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自家製麺 つけ麺 紅葉
国分寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ蕎麦 BONSAI
立川駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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福田パン 長田町本店
上盛岡駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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五丈原 本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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志津屋 京都駅店
京都駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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マカロニ 名古屋店
名古屋駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~3000円