更新日：2024年11月14日
自家製低加水のストレート麺、煮干しの風味豊かなシンプルラーメン
駅東口すぐの「自家製麺伊藤」というラーメン店にて。 入口が分かりづらいところにありますが… 今回は「肉そば（小）」（税込900円）に。 麺は細麺、スープは煮干し系の醤油味。 意外とスープは少なめ。 スープは煮干し感が強いですが、いい出汁が出て麺とうまく絡みますね。 チャーシューも柔らかく美味しくいただきました。
絶品チャーシューと魚介系豚骨ラーメンがおいしいラーメン店
【うま味成分の複合的な表現力に長じる一杯】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 昨年、 私は「東京都、ラーメン１位」の 西新宿『嶋』を筆頭に、 青梅の山奥の超訪問困難店『FeeL』まで 食べ◯グの「東京都、ラーメン」 TOP30店を全制覇した。 …次なる今年の目標は 東京の上位50店コンプリート。 目標達成にむけ本日も東十条の名店 『燦燦斗（さんさんと）』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.3」、 某グルメサイト「3.85」 なんとラーメン百名店に７度の選出実績。 店主は一念発起して脱サラの後、 ラーメン寺子屋で学び第七期生として卒業。 南越谷の『とんみん』で 修業の後に2006年に独立。 …ちなみに店名はお察しですが、 美空ひばりの『愛燦燦』の 歌詞に由来しています。 ■燦点盛り …500yen ■生ビール …550yen ・チャーシュー ・煮卵 ・メンマ “三点盛り”ならぬ“燦点盛り” ビールと一緒に注文すると、 満足度爆上がりするとの情報。
赤羽の行列のできるラーメン店
赤羽駅すぐのラーメン屋さん。人気店で休日11:50で12人待ち。25分。カウンターのみ11席。 メニューは煮干し、煮干し豚骨、塩、醤油、つけ麺。心の味食品の麺ですが、とみ田とは違う特注麺だそうです。 一番メニューがラーメンなので煮干し豚骨にしました。心の味としては麺が細くて、ちょっと美味い普通のラーメンという感じでした。つけ麺にしたらメンバー太くてとみ田に近いのかも。
オープン前に長蛇の列、魚介豚骨のミックス麺が人気のラーメン屋
美味しいラーメン、ご馳走さまでした！
神谷の毎晩行列が絶えないラーメン屋さん
21時50分位に到着。 外待ち7名様。 約20分程で、お店の方より、食券を買うようにお声がけ。 その時の待ちは、22時10分位で自分の後ろに16名。 なんか、すげー人気やな。 こちらの麺量は普通で、茹で前400g位。 少…
量は少なからず多からず丁度良い。揚げ玉が入って生姜香るアッサリ味スープ
千ベロの街、赤羽で迎えたご褒美モーニング オーダーは、朝らーめん540円 ※やっす +100円で大盛りにできますが、健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラー スープは、魚介出汁の滋味深い旨みに梅がキリッとしょっぱいセッティング 麺は細ストレートでツルパツ食感が超絶ココチイイー 全然ヘビーではないので朝でもスルッと食べられるのがイイデスネー JR東の駅ナカなのに、多めのネギとチャーシュー、海苔、梅干し入りでこの値段ならアリアリアリアリクロードチアリ 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #魚介 #赤羽
おすすめはスタンダードに美味しい濃厚魚介豚骨つけ麺
豊魚特製醤油ラーメン。 鶏と魚介のあっさりスープに、カエシもまろやかで主張し過ぎない。自家製ストレート細麺、チャーシューに味玉とメンマ。 ご馳走様でした。
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺！！
ラーメンのボリュームが結構あり、お腹一杯になりました。 店内は会社員や学生の方で溢れ、活気がありました。 女性でも入りやすい雰囲気だと思います。 また行きたいと思います！
駅からちょっと遠いですが、美味しい背脂ラーメンが食べられて幸せでした。 店内も広々しているので、家族連れとかにも良さそう。 【メニュー/金額】 背脂煮干しラーメン 1080円 【スープ】 煮干しは薄めです。優しい感じ。 ドロっとした感じではなく、あっさりした背脂なので万人受けしそう。背脂は少なめです。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 スープによく合う麺です。麺量もたっぷり200gあるので食べ応えあります。 【具材】 チャーシュー └しっかり食べ応えあるチャーシューが2枚。 岩のり、玉ねぎ ┗背脂煮干しにはこれです。良く合います。 めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
赤羽駅近く、昭和を連想する店構えで懐かしい雰囲気を持つラーメン屋
「淡麗煮干ラーメン醤油」¥850 スープがめちゃくちゃ熱い。 すっきりとした煮干や醤油の香り。 全体的に優しめで広く受け入れられそうな味わい。 三河屋製麺のモチッとした麺です。 柚子塩にするとこの煮干味がどうなるのか気になりますね。 メニュー数もかなり多いです。 #北区 #ラーメン
つけ麺が看板メニューの、ラーメン通がおいしさを認める人気のお店
ラーメンもあるが、やはりこの店はつけ麺。 シンプルなつけ麺と瓶ビールを注文した。 冷えた瓶ビールをゆっくり飲んでいるとつけ麺が出てきた。 つけ麺は中盛にしたので結構なボリューム。 早速食べよう。 濃厚過ぎないスープ。 そして結構な太麺。 この組み合わせが旨い！ 具は細かく刻んだチャーシューやメンマ。 食感が良く美味しい。 少しボリューム過多だったが、美味しく完食。
ライス無料と漬物食べ放題が嬉しいラーメン屋
味玉らーめん(並盛)：麺硬め、味薄め、脂普通 ほうれん草 無料ライス #赤羽 #駅前 #東口 #すずらん通り #ララガーデン #ラーメン #家系 #ライス無料 #食べ放題 #吟風 #赤羽店 #味玉 #ほうれん草
メニューは豚骨ラーメンのみ、本格的な博多ラーメンを食べられるお店
北区にある博多豚骨ラーメン店。 「純製らーめん」¥750 クリーミーな感じの豚骨スープ。 ただ単にクリーミーなだけでなく 臭くはないが豚の感じはしっかりあり円やか。 食べてる途中ラーメンチェーンの『一風堂』ぽいなと思ってたのですが 調べてみると『一風堂』出身の方が開いたお店だったらしい。 平日のみで魚介豚骨？っぽいつけ麺も提供しているようです。 #北区 #ラーメン
豚骨醤油らーめん(太麺)：普通盛、味薄め、麺硬め ライス無料 #赤羽 #駅前 #東口 #スズラン通り #ララガーデン #アーケード #豚骨 #ラーメン #家系 #赤羽らーめん #粋 #自家製麺 #豚骨醤油 #ライス #無料
まろやかであっさりしたスープが人気のラーメン屋さん、餃子もおすすめ
通りがかりに初来店❣️ 『赤らーめん』が気になって早速注文(๑˃̵ᴗ˂̵) ちゃんぽん麺のようなほんのり甘い太麺が旨い‼️ 途中で辛子高菜・ニンニクだくで味変♫ 汗だくで完食(≧∀≦) 味噌ラーメンがウリかな⁉️ 一品もあり飲めるラーメン屋❗️ #ラーメン #味噌ラーメン #辛いラーメン #辛子味噌ラーメン #スープを飲み干すラーメン #飲めるラーメン屋 #駅近で嬉しい #ラーメンは飲み物
ラーメン好きなら一度は訪れたいボリューム満点、味噌ラーメン専門店
なんか新年早々嫌なことがあったそうで、 11時だってのに「味噌らーめん食べたくない？」 なんて先輩からのお誘い。 ダイエット中なのですが私、、、( ^ω^； えぇい！肚を決めて味噌初めじゃ！！ もう多くを語ることはありませんが、 安定の美味さ( ^ω^ ) カンパも奮発してメンマもやし味玉もいただいて 麦飯つけちゃえ(^q^) 火吹きメンマのおかげか食事中もすげー発汗、 そうだこれは食べるダイエットだ、（＾ω＾） ニンニクで美味さ100倍、 午後の仕事はやる気1/100( ^ω^； ご馳走さまでした
赤羽、赤羽駅からすぐの中華料理店
関東に展開する中華食堂 #日高屋 ラーメンや定食など食べれて、ちょっとつまめるので1人飲みにちょうど良いお店。東京いた時は王将みたいな感じでたまに使っていました。 今タッチパネル式とかになってるの。約8年振りくらいの日高屋ですから（笑） 中華そば390円と安いんだよね。餃子も270円。 ドリンクも生が一番搾りで340円、チューハイやハイボールも320円だから高くないでしょ？ 今回は ●生姜焼き定食/790 ●餃子(6個)/270 に生を頂き、久しぶりの日高屋飲みを楽しみました！ 【★★★】
辛くてこくがありネギがシャキシャキのネギ味噌ラーメンが人気のラーメン屋
お盆休み中、昼飯でも食べに行くかな〜と、近所にある『くるまやラーメン』に行って来ました。 最初に生ビール¥660税込を注文！ 他に「大辛味噌ラーメン」¥990税込、トッピングで辛味ネギ¥240税込 外は35度の暑さ、エアコンの効いた店内で昼間っから生ビール呑めるのは最高ー♪盆休み最高ーと楽しんでいると、早速ラーメンが来ました。 大辛だけになかなかの辛さで激辛好きには美味しいラーメンだと思います。 味噌の濃くもあり後を引く旨さ、やや縮れた中太麺はスープの辛味もよく喉越し良し！ 美味しくいただきました。
落ち着いた空間で食べられる、あっさりとした飽きのこないラーメン店
R赤羽駅西口から徒歩で５分程、こじんまりとした小さなラーメン屋さんがあります。今回こちらに突撃してみました。 店内はカウンター席のみ、そして広々としていてとても清潔感のあるお店です。 メニューを拝見すると、至ってシンプルな物ばかり。逆にこのくらいのほうが味に期待できるかもしれません。 今回は味噌味を頂きたく、たち花(白味噌)を注文しました。どんな味なのか、今からとても楽しみです。 注文してから約１０分で出来上がりました。濃厚な香りが漂ってきてとても美味しそうです。早速頂いてみることに。 しっかりと味噌の味を感じるのと同時に、あっさりした味も感じられるスープはとても飲みやすい。 ほのかにニンニクも効いているので、とても身体が温まります。これから寒くなる時期にはいいかもしれません。 麺は中太ちぢれ麵、とても柔らかくてスープと絡めるともっと美味しく感じます。やはり味噌味はいいですね～。 ランチタイムは、ご飯かデザートのどちらかがサービスとのことなので、今回はしそご飯にして存分に味わいました。 価格は８００円、駅からすぐの所ですが個人的には格安価格かと思います。
赤羽、本蓮沼駅からすぐのラーメン屋さん
今日もラーメンランチ… ®️未登録ですね ラーメン 豚翔 ラーメン並 740円 日和って並にしちゃった でもトッピングは野菜大盛りで コレはぜんぜん食えるボリュームです 野菜はキャベツ3もやし7って感じ スープもし…
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