まぜそば月読 赤羽店

まぜそばつくよみ あかばねてん
予算
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最寄駅
JR京浜東北線 ／ 赤羽駅 徒歩2分（88m）
ジャンル
ラーメン
不明

極狭まぜそば❗️ 桜肉きらくの隣にオープンした極狭店^o^ 沖縄そばもあるようだがまぜそば推しの店。 豪火鶏白湯まぜそばに温玉トッピング。 卓上の美味しい「まぜそば」の食べ方に従い食べました。 全体を良くかき混ぜてから先ずそのままで。 麺の感じ、ベースの肉味噌の味はまあ可もなく不可もなくかな(^^;) 胡椒投入。キュッと締まった味に。 昆布酢投入。旨味アップしてさっぱり感もアップ。 コーレーグス投入。辛さアップ、泡盛の香りも。 山椒投入。痺辛さアップでこれはぴったり。 温玉投入して、昆布酢、コーレーグス、山椒を追加。 旨味、辛味、痺れが増して良い感じに(o^^o) 余った肉味噌に追加ライスを投入。 昆布酢、コーレーグス、山椒も追加してから硬めに炊かれたライスをよくかき混ぜて。 これがまた良いバランスで美味かった❗️ ここの追いメシはおすすめです(^｡^) まぜそば 昆布酢 コーレーグス レモン水

Naoki Kamadaさんの行ったお店

まぜそば月読 赤羽店の店舗情報

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予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン

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住所
東京都北区赤羽西１-４０-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 赤羽駅 徒歩2分（88m）
東京メトロ南北線 ／ 赤羽岩淵駅 徒歩8分（590m）
東京メトロ南北線 ／ 志茂駅 徒歩18分（1.4km）

不明