ドゥーアール

DEUX ART

予算
~20000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
フランス料理 バー ワインバー
定休日
毎週月曜日
03-6427-5484

表参道の隠れ家的なお店

表参道にある、1日最大4組限定のプライベートレストラン「DEUX ART」は、飲み頃ワインだけを厳選している数少ないお店でもある。時季の素材をふんだんに使用した上質の料理を有田焼の器で楽しめる。ランチ・ディナー共に、料理・ワインなど全てをおまかせプランのワインコースが人気。料理やワインの説明も分かりやすく丁寧で、お店のこだわりや愛情が伝わってくるようだと評判。

口コミ(24)

     *2022.12* 表参道で年末ディナー=3=3=3 クリスマスは家で過ごしたのでちょっと日をずらして今年最後のディナー? お料理は勿論、お料理に合わせたワインもとっても美味しかった☆彡 ペアリングしたグラスワインだと普段頼まないのも飲めるし、お料理で味わいが変わって美味しくなったり食事が一段と楽しくなる事に気づいてしまった♪ 滅多に出来ない贅沢だけどこういうのも良いねぇ(*´艸`) ディナーコース ~お任せ料理コース~で+ワインペアリング(30000円)♪ コース内容は料理5品+デザート、小菓子、カフェ、グラスワインは5種(泡・白・白・赤・赤)☆彡 ・栗のスープ シナモンの香り シナモンのカプチーノやパイ生地、栗が入ってる! ・天然ブリの炙り 柑橘と香味野菜 氷見の天然のブリ、鰤のタタキは藁で炙り、オリーブオイルと塩がふってある ・天然真鯛のロティ 牡蠣を添えて   ・リードヴォーのムニエル 玉ネギと茸のミルフィーユ ・和牛とフォアグラのパイ包み   ・自家製パン&名物薫香バター ・洋ナシのパルフェ ・焼き立てマドレーヌ ・コーヒー又は紅茶 どの料理も見た目も素敵で美味しかった〜♪

    控えめに言って最高でした。 前菜のアジは背と腹で調理法が違います。 一皿での楽しみの幅がすごい。 なによりパンと共に出てきたバターがすごく美味しくて、固形のまま食べたいくらいでした! 桜の木でスモークした自家製のバター。 スモーキーな香りにやわらかい塩気が絶妙…。 このバターをつまみながらワインを飲まれるお客さんもいるのだそう。 またお皿ひとつひとつにもとてもこだわりがあり、特にメインのお皿は絵柄がとても素敵でした。特注の品だそう。 デセールはソラマメのモンブラン。 ハーブティーにはタイム! お料理は驚きがたくさんあって、食材の使い方、組み合わせ方が秀逸でした。 ワインはどれも美味しくて、特にアルザスのリースリングが香り華やかで好みでした❤︎ 最後に飲んだ赤ワインは1997年のもの。 メルローなのにガチガチに作るから20年くらい熟成させないと飲めないのだそう…! がっしり威厳あるメルロー! ソムリエさんがとても知識ある親切な方で、食事の後もしばらくお話しさせていただきました。 勉強になることばかりで、またぜひ色々教えてもらいに伺いたいと思います。 とっても素敵なお店でした…⋆.* #特別な日はこのお店 #大人デート #ワインにこだわり #ソムリエがいる店

    お昼からだらだら飲みを計画して、美味しいごはんとワインで過ごすのはここっ!と思ってました♪ 完全予約制、10席あまりのこじんまりした地下のお店はすっきりシンプルな内装。ここでいただくお料理は、フォトジェニックなビジュアル以上に洗練された味わいが魅力! さらにワインとのペアリングで美味しさは倍増。あまり見かけないこだわりの作り手、寝かせたワインはどれも本当にエレガントでした。 ここはぜひまた伺いたいお店です。

    表参道駅から徒歩すぐ。地下にあります。 素晴らしい知識のサービスの方に大変丁寧な接客をしていただけます。 ワインと完璧なペアリングのコースをいただきました。 食材も和のものなども組み合わせ、とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

    【大感謝 500フォロワー 御礼投稿】 【前置き】 皆様本当にどうもありがとうございます。 Rettyはじめて未だ2ケ月弱。 そうRetty初投稿が今年の2月3日。 Rettyイベント先週初参加したばかり。 そんなRetty初心者の私が、 皆さまからのイイねやコメントを 励みにしつつ、 飲食したお店を投稿していただけで、 いつの間にか500人もの方から フォローを頂くことができました。 感激です。 どうもありがとうございます。 Rettyはじめて本当に良かったです。 レストラン検索が便利になった、 ということも理由の1つです。 でも、最大の理由は、皆の投稿が、 単なるレストラン批評で無いので、 読んでいると心が温かくなり、 Happyな気分になれることです。 上手く言えませんが、 ネガティブな批評って簡単に書けます。 レストランで感じたままの不快感を 吟味せずぶつけるだけで良いので。 でも、Rettyの皆さんの投稿は、原則 お奨めのお店を応援するための、 ポジティブな投稿ばかりです。 ポジティブな投稿をするためには、 ポジティブを伝えようと 一生懸命考えて書く筈です。 そんな一生懸命考えて書いたことは、 読み手に必ず伝わるようです。 そして、伝えられた人の心には、 何とも言えない幸せ気分が残ります。 たとえ、そのお店に未訪問でも。 だから、Retty好きです。 注)ネガティブな情報も悪では無く 有益で貴重な情報であることも 重々承知したうえで上記書いてます。 【本題】 「THEレストラン」、 「王道レストラン」、 「重鎮レストラン」、 「老舗有名レストラン」 そんなレストランが大好きですw でも今日は御礼投稿ということもあり、 あまり知られていない、 とっておきのレストランをご紹介します。 その名は「DEUX ART(ドゥーアール)」。 お店のコンセプトは、 「ただ美味しいだけでなく そこに存在する作り手の想いや感性を 感じて頂くことにより、 皆様にとってかけがえのない 特別な時間をお過ごし頂ければ幸いです」 とのことです。 「満足 ≠味、満足=総合」 をうたっている自分にはピッタリです。 1日4組限定なので、 こじんまりとしていますが、その分、 モダンでシンプルな店内で、 落ち着いてゆっくりと過ごせます。 芸術品のような皿に 芸術的に盛られた料理は、 上品で繊細ながら しっかりと個性を主張してくる、 そんな逸品の数々です。 店を出る時に常に満足感を与えてくれる、 とっておきのレストラン、それが 「DEUX ART(ドゥーアール)」です。 【料理】 ①アミューズ ②前菜:秋刀魚のマリネ ③魚介のフラン ④魚料理:サーモンのポワレ ⑤フォアグラ カブと共に ⑥肉料理:ヤーコンポークのソテー ⑦本日のデザート ⑧小菓子:プチマドレーヌ ⑨コーヒー 【ワイン】 ①泡 :CHAMPAGNE MICHEL ARNOULD&FILS ②白1:ALSACE RIESLING Emile Beyer ③白2:2007 BOURGOGNE AUTES-COTES DE NUITES Domaine Meo-Camuzet ④赤1:2003 BRUGOGNE Cote de Nuits-Villages JAYER-GILLES ⑤赤2:2000 CHATEAU MAUCAILLOU(BORDEAUX MEDOC MOULIS) #ワイン

ドゥーアールの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6427-5484
ジャンル
  • フランス料理
  • バー
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩4分(300m)
東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅 徒歩11分(870m)
JR山手線 / 原宿駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可

(全席禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.deux-art.com
利用シーン ディナー、ワインが飲める、クリスマスディナー、禁煙、ランチ、宴会・飲み会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Keiko Gotoh
最新の口コミ
meiyun
最終更新

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