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らーめん華屋

はなや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京王線 ／ 上北沢駅 徒歩7分（560m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
不定休

一杯にかける思いが伝わる、厳選煮干しを絶妙に生かしたスープが絶品

口コミ(14)

    Katsu.K
    • 居酒屋
    • 海鮮料理
    • ラーメン
    1000投稿 Katsu.K

    飲み友さんがお勧めするお店に初訪問 特華ラーメン950円をオーダー 着ラー シンプルだけど力強い感じのするビジュアル、イケ麺 スープを一口啜ればわかる 丁寧に作ってあり上品さすら感じる淡麗煮干し 若干の苦味があるけど煮干しの良さを存分に楽しむことができる パツパツの麺もこのスープに合うし、茹で加減も丁度いい 脇役のチャーシューも煮玉子も及第点 個人的にはカイワレはいらないけど素直に旨いと言える作品 電車で行くのも車でいくのも超アクセスが悪いけど、車で帰宅最中に路駐できる時間を見計らって再訪するつもりだ #ラーメン #ラーメン東京ランキング #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #煮干し

    Nao.K
    • 居酒屋
    • 和食
    • 海鮮料理
    500投稿 Nao.K

    《ふと食べたくなる煮干しラーメン@上北沢》 久々の訪問。 ラーメンだけにするか悩んだけれど、 店内に行くと知人が餃子を食べていたので つられて餃子をオーダー。 ツマミの青唐辛子醤油漬けからはじめて 金宮×ホッピー55を飲んでからのラーメン。 つけめん、まぜそばもあるけれど 汁ありの普通のラーメンが美味。 熱々で出てくるのが嬉しい。 煮干しと醤油のバランスも良くて やっぱりここのラーメン好きだなぁ。 最近は火曜も営業しているとか。 #煮干しラーメン #餃子

    佐々木 正孝
    佐々木 正孝

    2016年8月24日オープン。 上北沢駅7分ぐらい。 メニューから伝わることがある。 華屋ら〜めん、華屋つけめん、それぞれの特製のみ。このご時世に戦略的な絞り込みではなく、実直な不器用なあり方で己の味を問う。 華屋ら〜めん 750円 表面は適度なラードが艶やかにきらり。 煮干しの銀も散見、ふわっとニボのフレーバー。 手鍋系でアツアツのスープ、ほろ苦い煮干しの香り、味わいが顔をのぞかせる。ザ・シンプルな中華そばの面持ちながら、今様の煮干しラーメンを研究した手触りを奥底に忍ばせて。 中細の麺もラードをまとってずるるっと啜ると絶妙。 ほろほろっと崩れるチャーシュー、シャキしなのカイワレ、大判海苔と具材も、何でもないようでいて、それでいて地味にいい。 装飾のない清潔な店内、さりげなく折り紙が飾ってあった。開業半年を経てピッカピカのステンレス、カスターや食器の並べ方にも店主の実直さが伺える。 上北沢駅から甲州街道、高速越えてという、やや不利な立地ではあると思うが、応援したくなるお店である。

らーめん華屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区下高井戸５-１０-１６ １階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王線 ／ 上北沢駅 徒歩7分（560m）
京王線 ／ 八幡山駅 徒歩9分（700m）
京王井の頭線 ／ 浜田山駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

7席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ramen-hanaya.com
利用シーン おひとりさまOK、ランチ

更新情報

最初の口コミ
高橋洋一
最新の口コミ
藤本 洋徳
最終更新

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