北千住・綾瀬・金町のおすすめ醤油ラーメン 人気店20選

今日は仕事で来た北千住でのランチタイム。最近巷で話題の煮干しらーめん専門店があると聞きつけてやって来たのは麺屋音です。結構店舗も増えてきて、練馬や埼玉県蕨市にめあるのも知ってはいたのですが、やはり行くなら本店という事で北千住ランチに選びました。到着は正午過ぎ、先客は4～5組でしたが、ものの10分程で入店することが出来ました。食券機でポチっとしたのは特製煮干し中華そば1090円です。カウンター席でワクワクしながら待っていると間も無くして着丼、見事なセメント色のスープ。トッピングは豚バラチャーシューに海苔、海苔の後ろに隠れていたのは大きなつくねとメンマというラインナップ、美しいビジュアルです。まずはスープを一口、煮干しはガツンと効いているもののさっぱりしていて飲みやすいタイプ。そして何故こちらの煮干しらーめんに魅力を感じていたかと2種類から選べる麺なのです。細麺、平打ち麺が準備されていて、煮干しらーめんはパツパツ低加水細麺が大道ですが、今回はお目当ての平打ち麺、まるできしめん、そしてこちらは多加水らしく喉ごし抜群、煮干しらーめんにこんな麺が合うとはまた一つ日本のらーめん界に革命です。暫く食べ進めるとスープの中からトロトロに煮込まれた角煮らしきチャーシューが‼️これは嬉しい誤算、らーめんには珍しいつくねも思わず唸る程の逸品でした。何とも完成度の高い一杯でした。美味しかったです、ご馳走様でした。

【直近感動メシ！やっと行った！綾瀬のTRY常連店で極濃極煮干体験！】 メリクリですね。今年も後1週間ですが、粛々と…今回は直近グルメ、先々週水曜に行った綾瀬の超有名店、煮干系ラーメンの「陽はまたのぼる」です。最近は水曜が比較的ゆとりある平日、この日は念願のご当地ナンバー付替え！従来、東京の右側の車は宿命的に「足立」ナンバーを余儀なくされていて、何となく嫌だなぁと思っていたところ、今年5月「江戸川」ナンバーが登場！先月申請して、いよいよナンバー交換へ。陸運局で諸々書類を作り、自力で封印とナンバーを外すというね。ドライバーで封印を叩き外す背徳感は中々出来ない体験wナンバー交換に伴いETCと保険も更新が必要でETC更新でディーラーへ行くと、よく個人でやりましたね、と褒められましたw初体験祭のナンバー交換がてら、折角足立区まで来たので課題店だったコチラに行く事に。 場所は綾瀬駅から約10分の住宅街の一角。綾瀬川通りを南に歩き白鷺公園を左折した通り沿い。見た目はかなりオンボロで足立区感溢れる2階建ての集合住宅的な建物1階。その中にあっては音譜にバラがあしらわれた看板がオシャレなのがコチラ。創業は2017年、入谷にある煮干系名店「麵処 晴」で修業したご主人が独立した店で、1年目からTRY煮干し新人部門で1位を獲得したのを皮切りに今やTRY常連店に。最新25-26では惜しくも逃したようですが、人気ぶりは健在で食べログ3.74！期待感しかないっすね。幸いこの日はど平日で13時過ぎ着だった事もあってか並び無し。 店内は外観宜しく雑然として決して綺麗とは言えない昔ながらの居酒屋的な雰囲気、座席はカウンターのみ7席。すんなり着席出来ました。厨房にはロン毛のロック好きっぽい店主と生真面目そうな店員さん。入ってすぐ右に券売機、メニューは基本が「煮干しそば」「塩煮干しそば」「濃厚煮干しそば」「和えそば」の4種類。そこに味玉や特製等の展開や、各種トッピング、ご飯に焼豚丼等も揃っています。限定麺もあり、この日はデミグラス系の麺。全く想像つかないけど、他の人が頼んだのを見たら中々美味そうでしたwでもまずはベーシックに「特製煮干しそば」（1250円）！大盛はなく代わりに「和え玉」（300円）を注文。それに「玉ねぎ」（100円）もトッピング。ちなみに、ずっと店名が自分も好きなDragonAshの「陽はまたのぼりくりかえす」ぽいと思ってましたが、カウンター上にメンバー来店の写真wやはり店主が熱心なDAファンの様です。BGMは別のバンドでしたがw 待つ事3分程で着丼！特製ですが見た目はかなりシンプル。透き通った黄金色のスープからフワリと煮干が香り立ち、具材は焼豚が2種類でバラロール1枚、ロースは2枚！それに煮卵、岩海苔、中央に玉ねぎで珍しく刻みではなくスライス。まずはスープから頂くと…美味っ！超煮干！サッパリ感強そうな見た目からは想像も付かないレベルの極濃な煮干感！未体験ゾーンで超美味い！何でも煮干数種類、鰹節に鯖節、昆布等で出汁を取るというこだわり具合で、ただの煮干ではない複雑な旨味に昇華しています。カエシの醤油のキレ味はむしろ円やかで読後感としては変に引き摺らないサッパリ加減。どんどんスープを欲する感じで本当凄い。そして麺と合わせるとまた美味いのなんのって…麺は細めストレート麺で本当プチンという歯切れの良さが素晴らしく、その歯応えと共に弾ける煮干の旨味が口の中に広がり小麦と合わさり幸せ空間誕生！完成度ヤバいすね、箸がまさに止まらない！岩海苔や玉ねぎも良いアクセントになり、特に岩海苔は只でさえ和な雰囲気の味わいを一段上にしてくれて気に入りました。焼豚はまずはロースの低温調理の吊るし焼豚から頂くと、コレまた超美味いの！ローストビーフ感ありつつ噛む程に旨味が染み渡り、まさに主役級！ 具材含めて一気に食べちゃいそうになりますが、和え玉があるので、まずは麺から一気にやっつけて和え玉コール！またコレが素直にそのままで美味しい…しっかりと煮干ダレが絡みつつ、麺の旨さをダイレクトに味わえて堪らん。このまま全部食べちゃいそうな勢いでしたが、途中からつけ麺的にスープに浸しつつ、残りの具材と一緒に頂くと更に美味しい！ココで追加の玉ねぎも投入し和え玉のジャンクな味わいと玉ねぎの辛味も合わさり更なる味変に。分厚いバラロール焼豚も食べ応え抜群、脂の旨味も強くて良かった！和え玉によって1度に3回分の美味さを味わえる幸せ、最高ですな。しっかり味わいつつもペロリ完食！ベースの麺量自体はそこまで多くありませんが和え玉追加で満腹具合も丁度良し！大満足でした。こりゃ今後も多少遠くても足を伸ばさなければと思った次第。次は限定も頼んでみたい！素晴らしき一杯との出会いに感謝です。ご馳走様でした！

今週日曜の1杯、西新井の『西新井らーめん』でラーメン♪3月一杯で閉店とのことで途中下車して立ち寄り。 昔ながらのどこか懐かしい味わいのスープにつるシコな麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qワカメが特徴的です。 派手さはないけどホームで立ち食いスタイルでホッコリと温まる1杯かと。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

堀切菖蒲園駅すぐにある町中華「タカノ」 せっかくの平日休みだったので、普段降りない駅に行こうと思い、前から行ってみたかったコチラのお店へ。 開店10分くらいにお店に着くと1名並んでいる方が。 その後は私の後ろに並びなしで入店。 ですがあっという間にお客さんがどんどん入ってきて開店15分くらいで、満席に。 開店前に行ってよかった…！ 注文したのはお目当ての オムライス950円と餃子350円。 まずは餃子が。 １口サイズで、食べやすい大きさ。 野菜がシャキシャキで、重たくないのでぱくぱく食べれちゃいます。 餃子は、ほとんどのお客さんが頼んでいたので人気メニューなよう。 お値段も安くて頼みやすい。 メインのオムライスは、THE王道！ ケチャップライスは酸味がなく甘めで、とても好みのタイプ。 具材は豚肉と玉ねぎとシンプル。 こういうシンプルなオムライスが1番好き。 お店を出る頃には10人ほど並んでいました。 前から行きたかった念願のお店へやっと行けて大満足！ これは、ぜひまたリピートしたいと思います。

以前「news every.」で紹介されて気になっていた『らーめん松』。六町から歩きましたが、途中で川に阻まれて遠回りになるので、歩くなら北綾瀬が良さそうです。 メニューは鰹らーめん、支那そば、中華そば、鰹つけめん、酸辣湯麺、季節限定の味噌らーめん。 鰹出汁スープに中太麺、トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜、揚げネギ。鰹と豚骨の美味しいスープのラーメンです。 鰹らーめん 1,000 2025年ラーメン196

亀有のラーメン屋さん。カウンターのみ6席の小さなお店。 醤油、塩、味噌、つけ麺、カレー台湾まぜそば、あとは辛い系。水餃子も名物のようです。 普通に醤油にしました。鶏ガラかな、すっきりした味で細麺。そんなに特徴はない感じ。食後にショットで中国茶が出ます。 お盆に乗って出てくるんだけど、お盆と丼の滑りが良くて、傾けると滑って来ます。ひっくり返した人、いるだろうな。

昆布水つけめん味玉トッピングをいただきました。 入店した瞬間「つけ麺かあ…。」とテンション落ちてしまいましたが（つけ麺好きではないので）、食べた瞬間、テンション爆上がりでした。 まず麺が美味しい！最初はつけダレにつけずに食べてくださいとオススメされている通り、食感と麺の風味が良かったです。 その後もオススメ通りに塩で食べると、これも昆布のダシとの相性が良く、つけダレも美味しいですが、個人的には一番好きな食べ方でした。 チャーシューも美味しかったのですが、味玉がさらに美味しかった。半熟の黄身のとろけ方が最高で、味は後味が残らず旨みが広がるとすぐ消えていくのですが、すごく印象に残る味です。最近食べた味玉で一番美味しかったです。

五反野駅から徒歩10分、 西綾瀬の界隈では一番旨いラーメン屋。 『麺屋かみの屋』さんに半年振りに2回目訪問。 店のレギュラーメニューは 長岡中華そは背脂系の濃厚スープに細麺。 次に 濃厚つけ麺が人気です。 つけ麺は極太麺。 熱盛が店の基本です。 冷盛りもオーダー出来ますが、 熱盛がこんなに旨い店は他に類を見ない 気の利かせ様。 是非一度。 店の特徴である チャーシューが繊維にそった削ぎ切りは コレはスペインでの生ハムの切り方だ。 肉の繊維が肉の風味をより感じる切り方を 意識されてますね。 肉の歯触りを残したチャーシューは 肉の風味が一層愉しめます。 肉が好きな方には 肉まし券もありますので、是非。

醤油ラーメンオブザイヤー♡♡ 3年ぶり2度目の戴冠♡ やはりここのあっさり中華そばは天才だ(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 【訪問曜日】日曜日 【訪問時間】11時35分頃 【混み具合】ほぼ満席♪食べてる間に外待ち2組くらい♪ 【メニュー】あっさり中華そば@940、大盛り@150 【 味 】★★★★★★★ 美味すぎる(｀；ω；´)ﾌﾞﾜｯ♡♡ まずスープよ。 かなり濃いめの味で、且つオイリーなのに、 サラッと食べられる味です♡ からの麺♡♡ モチっとした麺は、バターや椎茸などを思わせる芳醇な旨味を纏っていて、 啜りが止まりません…(*ﾉωﾉ)ｷｬ チャーシューも、豚と鶏の2種類入ってて、 どちらも激うま♡ 食べ終わるまで、息するの忘れます！ あ！あと、胡椒との相性が抜群だと感じました(`•∀•´)✧ 【ボリューム】★★★☆☆ 美味すぎで足らない気持ちになります(｀；ω；´)ﾌﾞﾜｯ♡♡ 大盛りなのにねw ボリューム的にはかなりです♪ 【接 客】★★★★☆ いつも丁寧です♪ 【清潔感】★★★★☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 激安では無いですが、このクオリティとボリュームで 1000円以内なら、最近の相場からすると 十分満足です♡♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店です♪ 出禁にされない限りは行きます(`•∀•´)✧ なお、チャーハンもバリウマのお店なのですが、 腱鞘炎にでもなったのか、 今は提供できないそうです(ृᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ ृ )ु ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

豚肉卵とじ丼は隠れた逸品♡♡ 【訪問曜日】火曜日 【訪問時間】11時45分頃 【混み具合】めちゃ混み！ 今や人気店なので、空いてたらラッキーだと思える♡ 【メニュー】豚肉卵とじ丼@950 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ ここ、炒飯やラーメンがめちゃ美味いのですが、 この他人丼(豚肉卵とじ丼)が隠れた逸品♡ めちゃ美味いです♡ いわゆる、親子丼の豚肉版なのですが、 もう箸が止まりません♡♡ からのスープが絶品♡♡ 大満足です( •̀∀•́ )b 【ボリューム】★★★★★ お腹いっぱい♪ 【接 客】★★★★☆ いつも丁寧です♪ 【清潔感】★★★★☆ 綺麗♪ どんなに混んでても、前の客が出たら、 ちゃんとテーブル拭いてからの呼び込みになります。 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ これは、年末に伺った際のレビュー♪ 結構混んでたけど、一見さんも多くて(；'ω'∩) ご飯物か麺類を、1人1品注文するルールなの。 半チャンラーメンセットと、おかず2品は不可なのよね！ 半チャンラーメンセット×2より、 半チャンラーメンセット＋おかず2品の方が 総額高くなるから、僕らからしたら良いやん？って思うけど、 そこはマスターのこだわりがあるもんね。 シェアは禁止って言ってるけど、 全員がラーメンとかご飯頼んでて、 更に他を頼んでたら、取り皿くれるもんね。 基本は優しいのよ\( ´ω` )/www ボリューム満点だっただろうけど、 僕の隣に座ってたご夫婦、また来てくれたら良いなーと思いつつ、 年内最後の外食を終えたのであった(｀･ω･´)ゞ 今年こそはここで飲むのだ！ 瓶ビールが大瓶なのが嬉しいジャマイカ\( ´ω` )/ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ!!

【センキョ割でお得に比内地鶏の旨み&最高級煮干し極上塩ラーメンを堪能.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.】 2025/7/20 参議院選挙投票日！ みなさんご存知だろうか？ 選挙に行くとセンキョ割というお得なサービスが受けられることを… 投票を終え会場出口で 「投票証明書をください」と伝えると、投票証明書を貰える。 センキョ割で検索すると対象店舗が多数あり、投票証明書を提示するだけで◯％割引とかポイント還元とか飲食店でドリンクサービスとか様々なサービスを受けられるのだ！ 私が狙っていたお店は投票証明書を提示するとラーメン一杯無料というとんでもないサービスを受けられるラーメン屋さん！(センキョ割はお店のXでのみ告知。) お昼時は混んでるだろうと14:00頃にお店に向かうと長蛇の列… 炎天下で子供たちを並ばせるのは酷なので、諦めて夜営業の開店直後を狙う事にしたのだが… 夕方お店のXをチェックするとあまりの反響に売り切れとのこと… 残念… ここで諦めない爆食家族！ 次に狙っていたお店はセンキョ割でラーメン半額！！(お店のFacebookのみで告知。) 向かったのは… 竹ノ塚「ラーメン武藤製麺所」(⊃∀｀* )♪ ずっと気になってた課題店！ 昼はラーメン屋として営業しているが、夜はお酒も飲めてイタリアンもラーメンも食べられるラーメンバルとして営業☆ 近くのコインパーキングに車を止めて、18:15頃お店に到着！ 券売機で食券を購入！ 私 ・名物☆極上のわんたん鶏塩麺1250円←センキョ割で半額なので625円 ・大盛り50円 ・白めし220円 かみさん ・名物☆極上のわんたん鶏塩麺1250円←センキョ割で半額なので625円 ・大盛り50円 ・白髪ねぎ200円 長男君 ・チャーシュー特濃らーめん(太麺)1330円 次男坊 ・特濃つけ麺全部のせ(太麺)1480円 ・大盛り50円 シェア ・夢餃子(6個)450円 着丼！ 名物☆極上のわんたん鶏塩麺は めっちゃ具だくさん！( ☆∀☆) 白髪ねぎ、細切りメンマ、鶏もも肉と鶏むね肉の２種類のチャーシュー、味玉、カイワレ、竹の子、ワンタン４個、鶏そぼろ✨️ 最高級煮干しと比内地鶏の極上スープはあっさりしていながらも深みのある味わいで自家製麺の細ストレート麺との絡みは抜群(ﾉ∀＼*) ほんのり香る柚子の香りがまた良いですな～ トッピングの中でもワンタンは格別に美味しい(人*´∀｀) 旨いっ！ 塩ラーメン食べて私とかみさん２人揃って旨いって思ったのはいつぶりだろうか… すでに閉店してしまったが竹ノ塚にあった「しおの風」依頼の衝撃ではないだろうか(´▽｀*) 長男君のチャーシュー特濃らーめんと次男坊の特濃つけ麺を１口ずつもらったが、どちらもド濃厚！ 10時間煮込んだ鶏&豚骨&煮干しのトリプルスープ:*(〃∇〃人)*: こりゃ我が家の子供たちは大好きなわけだっ！♪(/ω＼*) 最後まで美味しく完食！ 爆食家族は大満足でしたっ！！ .+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん

なにげにラーメン激戦区な竹ノ塚、ここはその中でも隠れ家的な一軒。駅近ではあるのですが、道を入ると「え？こんなとこに本当にあるの？」となるような路地にあります。朝までやってるので地元民の〆ラー御用達という感じもあり。 塩のネギラーメンにしました。 つるりとした細麺、きくらげも入ってる。 スープは思った通りラーショ系の飲める豚骨スープ。沁みるぅ。適度なコクと濃さと旨みが心を満たします。なんの変哲もなさそうに見せかけて、これかなり美味いです。 そして太めにカットされたメンマの歯ごたえも良く、チャーシューは脂身がほろほろとしてこれまたレベル高い。 これはこのエリアで押さえておくべき良店ですね。おすすめです。

半チャンラーメン＆餃子‼️ 妻と家具を見に行った帰りにタカノさんに再訪しました‼️ 半チャンラーメンは、シンプルな醤油ラーメンであっさりしたスープと細麺が良く合って美味しかったです＼(^o^)／ 半チャーハンも餃子も、シンプルで安定した味で美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 久しぶりのタカノは妻も喜んでくれて嬉しかったです♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #昔懐かしい味

仕事帰りに来店。雪花亭ラーメン(チャーシュー、辛ネギトッピング) 背脂がたっぷり入っていたけど、意外とあっさりとしていてびっくり。 辛ネギと背脂が合って、チャーシューと絡めて食べると美味かった

大師前から10分ほどのところにある豚骨ラーメン店。基本メニューは醤油らーめん・醤油ピリ辛ラーメン・魚介系の大江戸醤油ラーメン・味噌らーめん・味噌ピリ辛らーめん・魚介系の大江戸味噌ラーメン・油そば・大人の油そば・つけ麺・ピリ辛つけ麺・魚介系の大江戸つけ麺・ニンニクらーめん・生昆布らーめん。醤油ラーメンは背脂チャッチャ系だがあっさりとした味で美味しい。麺は細麺なのが嬉しい。

思ったより美味かった！具がケチってない！北千住だから、これで900円だったらもっと客入ってるだろうな。。。来週は周年記念で100円なので行列必至でしょうが（笑）

ランチタイム。牛肉と野菜の黒胡椒炒め930円。具は、牛肉、しめじ、パプリカ、タケノコ、長ねぎ。味付けは甘辛。結構味濃かったです。

納品先近くで、久々の魁力屋。 特製醤油味玉ラーメン。 背脂がありながら、あっさりしているスープ。キリッとした醤油感、中々いいですねぇ。 ストレート細麺に、バラチャーシュー、濃い味玉に入れ放題のネギ。 炒飯も背脂で炒めるのか、コクがあり美味い。 ご馳走様でした。

くるまやラーメン青井店にきました。 全国に150店近い店舗数のあるFCラーメン店・くるまやラーメンの一号店です。 くるまやラーメンの名前は、1970年 観光バスを改造したラーメン店を、国道沿い駐車場内で始めたことに由来します。 その後、足立区青井で店舗を持ち、店舗数を増やしていきましたが、1994年には会社更生法を申請する事態となります。 その時期を乗り越えた、現在のくるまやラーメンのラーメンをいただきにきました。 メニューは醤油、味噌、塩、中華そば、カレーラーメンなど、ベースのラーメンだけでたくさんの種類があります。 トッピングの種類も豊富で、さらに店舗によってオリジナルメニューがあったりします。 選択幅が比較的広いのですが、一番人気は創業時から変わらないという味噌ラーメンです。 今回は、定番の味噌ラーメンをチャーシュー入りで注文しました。 味噌ラーメンは非常にスタンダードです。 ただ、味は濃いめで、ちゃっちゃ系というほどでもないですが脂も多めな感じがあり、運動部の大学生も満足な感じがあります。 量もそこそこあり、チャーシューでさらにガツンときました。 食べ終えてスープは残すかと思い水を飲むと、自然とスープに手が伸び、水を飲むとまたスープを飲みたくなり、気がついたら全て飲み干してしまっていました。 スタンダードですが安定感があり、満足度の高い一杯でした。 ちなみにくるまやラーメンには、直営店とFC店があり、店によって味が違うことがあるという噂があります。 本店の味は間違いがないものだったので、その味を継承した直営店も味は保証されるものともいますが、FC店は個性があるのかもしれないです。 ネット上には直営店とFC店の見分け方などの情報があるので、いくつか行ってみて見極めてみるのも一つかと思います。 #本店・一号店

焦スープで香ばしく、麺はパリっとした感じで美味しい❣️ 半餃子は、１つ食べてしまいましたが、行けます⁉️