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HIDE FARM KITCHEN

ヒデ

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
東急世田谷線 / 西太子堂駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
カフェ パンケーキ 洋食
定休日
不定休

 2013年、世田谷通り沿いにオープンしたカフェスタイルのレストラン。ビルの階段を上がり店内に入れば、都会の喧噪を忘れさせてくれる落ち着いたくつろぎの空間がお出迎え。  「bills」で腕を磨いたオーナーシェフの鈴木秀人さんが作る料理は、北海道で親戚が営む農園から直送された旬の素材たちを生かしたものばかり。オープンキッチンにしたのは、お客さんの顔を見ながら料理を作りたいという鈴木さんの思いから。大自然の中で収穫された食材が、目の前のキッチンで料理される。まさに「ファームキッチン」という名にふさわしい。  「自家製リコッタチーズのスフレ」など、どうしてもパンケーキに注目が集まるが、この店で食べるべきはパンケーキよりもバリエーション豊富な焼きリゾット。リゾットをセルクルで固めてフライパンで焼き、オリジナルのソースを掛けた逸品は、他ではなかなか味わうことが出来ないだろう。

山路 力也さんの行ったお店

HIDE FARM KITCHENの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • カフェ
  • パンケーキ
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急世田谷線 / 西太子堂駅 徒歩3分(170m)
東急田園都市線 / 三軒茶屋駅 徒歩4分(320m)
東急世田谷線 / 若林駅 徒歩10分(780m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 予約可