月島もんじゃだるま 月島本店

味はいつも通り。 でもでも店員さんが、大幅に変わったのかな？ 作ってもらっても下手だし、やる気が伝わらないし、 店員さん違うだけで、お店が違うみたい。 勉強になった。

いつも思うんだけど、もんじゃ焼き人気店で、 もんじゃを作ってくれるお店って少なく、 ここは作りましょうか？という声かけがある。 ホールスタッフが、3人しかいないのに。。 それも毎度満席。 正直商品価格を上げて、人件費を倍増くらいにしないと、従業員が集まらず、外国人になっちゃうと思った。最低でも2400円/時間。くらいが妥当。 鉄板は、火傷の可能性もあるので。 月島もんじゃ焼き組合が、全店舗に働きかけて欲しい。ただ不人気店もあるので。。。 でもそういうことで、不人気店にも人が流れるかも。。。

明太子チーズもちが美味。定員さんが目の前で見事なへらさばきで作ってくれます。あとはやけるのを待つだけ。おやつみたい。焦げ目をガリガリ食べるのも一興

忘備録　2月に友人ともんじゃに^_^こちらも平日ですが賑わっています。定番明太子もちもんじゃもお好み焼きも美味し^_^ ワタシはあんこ巻きが好きなんですが，抹茶バージョンが特に大好きになりました。

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東京を代表するローカルフード、もんじゃ焼き。 東京月島では、東京の下町が源流と思われるもんじゃの有名店が軒を連ねている、"もんじゃストリート"と呼ばれる一角があります。 暑さがようやく和らぎ、朝夕には肌寒ささえ覚える9月の下旬、暖かい料理をビールを求めて来店しました。 月島もんじゃストリートには有名店も多く、数人で行くので予約して入りました。 こちらのお店にしたのは予約が分かりやすかったためです。 平日夜でしたが町は盛況で、お店によっては行列もできていました。 こちらのお店も、来店時には予約で空きは無く、複数人で予定して行く場合、予約は必須と思います。 また、月島には同じ店も多く、だるまも複数あるので注意が必要ですね。 もんじゃ焼きを始め、鉄板メニューは店員さんが作ってくれます。 若い店員さんですが手つきは慣れていて、安心して任せられます。 久々に食べたもんじゃはおいしかった。 備え付けのソースをかけて濃口にしたらビールがとても進みます。 月島に来たもうひとつの目的が、下町のもんじゃ屋にはあるスイーツ"あんこ焼き"です。 あんこを巻いた鉄板で作るクレープのようなもので、こちらも昔からあるメニューです。 あんこ焼きは、古くは助惣焼と呼ばれていて、元々蜜を混ぜて食べていたもんじゃと祖先を同じくする甘味です。 こちらもお店の方が焼いてくれて、刻んだものを黒蜜をかけて食べます。 追加のお好み焼きを食べた後でかなり満腹の後だったのですが、とてもおいしく食べちゃえました。 月島もんじゃを食べたらあんこ巻きはマストですね。 #ご当地グルメ #郷土菓子 #郷土料理 #月島もんじゃ #あんこ巻き#御当地人気料理 3/25