更新日：2024年10月28日
新富町にあるランチの握りが新鮮で人気のお寿司屋さん
東京に来たらやっぱり寿司を食べねば！ということで行ってきました。 ランチが凄いお得なようで行列ができていました。今回はランチではなくおまかせ10貫です(通常ランチは予約できませんが、おまかせのみ予約可です) どのネタも新鮮で美味！
訪問 2024年1月28日 場所 新富町駅から歩いて5分 予約 あり・ネット・2か月前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 34000円／人 注文 海老芋 ひらめ刺 アオヤギ刺 ほたて 白子の茶碗蒸し 蟹いくらご飯 鯖巻き あん肝 牡蠣 カラスミ白海老 エボダイの一夜干し こはだ 春子鯛 赤身 中とろ ほっき貝 しまあじ カワハギ 大とろ カンヌキ さわら 車海老 バフンウニ 穴子 玉 しじみのお椀 メモ 新富町にある寿司屋。東京メトロ有楽町線の新富町駅から徒歩4分。東京メトロ日比谷線の八丁堀駅からだと徒歩5分ほど。大将は橋本裕幸氏。橋本氏は日本橋橘町都寿司（現在は日本橋牡蠣殻町すぎた）出身で31歳という若さで独立し2014年12月17日に鮨はしもとをオープン。2019年8月17日には現在の場所に移転しリニューアルオープン。 定休日は火曜日と水曜日。完全予約制。予約はOMAKASEからネット予約のみ受け付けている。ランチ、ディナーともにおまかせコースのみ33000円（税込）。あくまで時価のため季節や日ごとに変動あり。サービス料なし。席はカウンター8席と個室。
種類豊富な手巻き寿司発祥のお店
今日は雨の中、迷いましたが、築地に着いたら雨が上がっていたので、新富町にまで足を延ばして築地玉寿司 築地本店でランチ 注文したのはおすすめにぎり サービスのうどんは終っていたのでお椀をいただきました 築地近辺でリーズナブルに美味しいお寿司をカウンター席でいただけるのがうれしいですね！ 会計時に次回お好きな末広手巻きがいただけるサービス券もいただきました♪
コクと旨味が味わえる、赤酢使用のシャリにこだわりを感じる寿司店
アラカルトも行けるみたいで しっぽり良いお鮨を食べるのに良き 雰囲気も大変よろしいです✨
すっっっごく美味しかったので勿体ない… お刺身から煮物、焼き物、最後の握りまで全部美味しかったです！ 大好物の赤貝と手間がかかってる煮ハマの握りが特に美味しかった♡ 敷居が高くてなかなか来れないお店ですが、せめてランチでまた来たいです！ 接待に最適です！ #築地 #寿司
ランチは1000円から楽しめる、築地でリーズナブルにお寿司が戴けるお店
築地の寿司は美味いねぇ！ コロナのさらに前、築地場外に朝から並んで食べに行ったのが寿司大さんだったような。 この界隈は激戦区ですが、各地から美味しいネタをありがとう、と気分の上がるお寿司タイムでした。
店内で豪快な本まぐろの解体ショーを行う、天然本まぐろが食べられるお店
店内はあんまりかっちりした雰囲気はなくカウンター席とテーブル席がある。紙に書いて注文するみたい。 あたしはランチメニューの「竹」に好きなものを単品で頼むことに。「竹」は8種の握りにお味噌汁、茶碗蒸し、天ぷら、エビの頭、アイスクリームが付いてる豪華なセット(^^) それにエビのおどり、あわびのおどり、中トロ、いくら、ウニを単品追加。おどりって動いてるのかと思ったらそうではなかった！でも「踊り食い」の意味らしいから、きっとさばきたてなんだな。エビはとろとろで甘くて、あわびは柔らかいのにコリッコリでした♡ ウニもめちゃくちゃ甘かった(^o^) お腹いっぱいのところに濃厚なバニラアイスがすごく美味しかったです。 カウンターの形を見ると廻ってそうだけど、廻らないお寿司屋さんです⭐︎
東銀座駅徒歩5分、塩でいただくウニ丼が絶品で大人気な寿司店
【東銀座でネタが美味しく落ち着くお店】 父が長年通っているお店に 久しぶりの訪問♡ お刺身はもちろんのこと、 お通しの牡蠣か大根やホタルイカなども美味♡ 白ワインもお寿司に合い、堪能できました。 #寿司職人が握る #老舗 #寿司 #刺身 #カウンター #ネタ #落ち着く雰囲気
赤酢のシャリが特徴、築地で仕入れた新鮮なネタが自慢のお寿司屋さん
2019/5/15ディナー 灯りを見つけて、カウンターで寿司 店主から築地についていろいろ聞く。 値がはるけど、大よりはこっちが美味しい。
四季の“魚の旨さ”を引き出す、珠玉の一貫。路地裏に佇む和の古民家で、至高の鮨を。
外国人を連れて行く際などは雰囲気は良く使い勝手良さそうであるが店員さんがバイトと思われる人であり対応はイマイチかも。
寿司会 @taki_sushimania 昨夜は起業家の方々と親睦会。 #寿司リーマン さんのアテンドで 八丁堀のうめざわさんにお邪魔しました。 まだオープン2年目の新しく綺麗なうめざわは、 女性が喜ぶ素敵な寿司店。 すべてが美味しく感動の嵐でした。 いただいたのは、 ホタテ貝柱の茶碗蒸し サワラの炙り焼き ずわい蟹と雲丹のジュレ 秋刀魚の塩焼き あんこうの唐揚げ コハダ スズキ 白いか 中トロ 赤身漬け アジ ノドグロ丼 ゆで車エビ ばふんうに 黒むつ 穴子 たまご シジミの味噌汁 デザートは りんごのアイスクリーム お料理はおまかせ20品12000円という #コスパ最高 日本酒はペアリングで 美味しく沢山いただきました 私、寿司リーマンさん主催の寿司ランドに入国することにいたしましたので、一緒にお寿司を楽しみたい方は是非❤️ ご一緒いただきました皆様ありがとうございました！
築地、八丁堀駅からすぐの寿司屋さん
とにかく最高のネタを美味しく食べさせてくださるお店でした^ ^ 大将もいい人(^-^)/
上品で高級感のある新鮮なネタを堪能できる築地の寿司屋
築地駅からほど近いお寿司屋さん♪ たまたま入ったんだけどやっぱそこは築地、クオリティめちゃ高い！！ #寿司 #接待
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
【ランチ 椿】 •枝豆 茶碗蒸し 握り •春子鯛 •かんぱち •イサキ •赤身 •中トロ •小肌 •鯵 •平貝 •鰹 •穴子 •干瓢巻き •水茄子 浅漬け •玉 •お椀 #銀座鮨 #銀座寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #カウンター寿司
築地の老舗。このクオリティでこの価格は正に破格。上品な江戸前寿司屋
ワイワイがやがやと寿司屋さんというより居酒屋さんのイメージ おすすめの肴で乾杯 稚鮎の天ぷら、蛸の柔らか煮、穴子の白焼 あいにく 名物のカラスミは品切れ↓ 漢字で「寿司」と記されたスペインワイン、さっぱりといけました。 辛口の日本酒を楽しんだら 江戸前寿司 やはり梅雨のイサキは美味しい。 お寿司はカウンターで食べたい(笑)
オススメは「極み」と名付けられた海鮮丼、築地場外市場近くの寿司屋
最強炙り丼ととろたくを注文。 とにかく美味しい。。海鮮食ったな、というよりかはお肉食べたな感もありましたが、ご飯にタレがしっかり染み込んでいて美味しい。とろたくもお店で売ってるものとは比べ物にならないくらい美味しい。トロタク1本2000円でした。笑 最強炙り丼が3800円だったので、合計5800円。ご馳走様でした。
【毎日新鮮な魚介類を築地から仕入れています！】季節のお料理もお楽しみください♪
築地場外 路地中で さっと屋台にでも寄るように 寿司をつまみ お酒を少々 今回は 築地虎杖別館さん 国籍問わず 人気のワケは やっぱりこの雰囲気なんでしょうね 今回は 蓮。 ボリュームもあって バランスよくいろんなタネが 楽しめます 壁にあった 白子ポン酢の文字 そろそろ終わりかと ついつい注文 やっぱり 冬場はいいですね 〆の 味噌汁が ほんとしみます 満足ランチですね
とっても丁寧なお仕事で時間を忘れて楽しめる江戸前寿司
誘いいただき9ヶ月ぶりに築地秀徳三号店で絶品江戸前寿司ランチコースを店長の福里さんの仕事をカウンター越しに堪能しながら美味しいお寿司をいただきました～♬ お誕生月の人は好きな1貫追加オーダーできるそうでラッキー大好きな雲丹をいただきました～♬ 玉子焼だし 秀徳さんの玉子焼き甘くないのでいつ食べても良いように1番初めに出で来ます～ 真鯛 しめ鯖 カンパチ マグロの赤み漬け 赤貝のひも スズキの昆布締め 中トロ ホタテ シマアジ 穴子たれ 誕生日の北海産紫雲丹 海鮮手巻き 味噌汁 スパークリングワイン カウンター席で美味しいお寿司に 店長の福里さんとのトークに皆さんとのお喋りも弾み楽しい会でした～ 幹事様ありがとうございました～♬ #築地 #秀徳3号 #丁寧な仕事 #誕生日月はどれでも一貫プレゼント
高級感たっぷりだけど価格はお手頃、大正13年創業の寿司ダイニングのお店
築地玉寿司さんグループのこちらへ。常連さんにお連れ頂きました。美味しいお酒でツマミも握りも最高でした。お酒がかなり進みました。
お刺身や巻物揚げ物や丼ものなど選択肢が豊富な美味しいお寿司屋さん
コースもあるが、すべての寿司の値札が壁に並んでいて、追加注文も安心して出来る明朗会計システムになっております。ということで、青柳と白ミル貝を追加注文した。どちらも250円である。流石に小振りであるが、旬の海の幸は歯応えと香りが宜しい。 驚いたのは味噌汁である。魚のあらで出汁を取る寿司屋が多いが、この店は昆布と鰹節できちんと出汁を引いている。具材はねぎと昆布だけだが、それがまたすがすがしい。実は、昭和の初期の寿司屋では、澄まし汁は出しても、匂いが寿司の味を損ねるからと味噌汁を出さなかったと複数の資料にある。まあ、当時の日本人は肉や乳製品も食べていなかったし、匂いに敏感だったのであろう。この店の味噌汁はそれらの話を踏まえて穏やかな味にしているのであろう。
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