天麩羅なかがわ

てんぷらなかがわ

予算
~10000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
天ぷら 会席料理
定休日
毎週月曜日
03-3546-7335

築地の天ぷらの名店「なかがわ」さんに連れてってもらうことができました。 今回はおまかせコースをいただきましたが、海老に始まり、鱚・鮑・鱧・烏賊・稚鮎・穴子・アスパラ・万願寺とうがらしなど旬の食材をふんだんに味わうことができました。(中でも、雲丹の大葉巻きは特に感動的でした!) 食材の味を最大限活かすための衣、食材に合わせた火入れが素晴らしく、「さくっ」「ふわっ」「とろっ」など様々な食感がありました。これがなんとも面白い。熟練された技を感じながら、ひとつひとつ味わわせていただきました。 最後の〆の天丼(天茶も選べます)までいただいたら、もうお腹いっぱい! カウンターで天ぷらをいただくような年齢になったんだなとしみじみ話しながら、本当に至福の時間を過ごさせていただきました。 職人技が見れる 旬の食材を味わえる 落ち着いた雰囲気でゆったりできる ボリューム満点 至福の時間 食べログ百名店

Tomoya Shibayamaさんの行ったお店

天麩羅なかがわの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3546-7335
ジャンル
  • 天ぷら
  • 会席料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩2分(130m)
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩5分(400m)
都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩6分(470m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

03-3546-7335