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IL GHIOTTONE 丸の内店

イル ギオットーネ

予算
~15000円
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 東京駅 徒歩1分(63m)
ジャンル
イタリア料理 かき氷 ジェラート 燻製
定休日
不定休

【たまには銀座以外の名店で:その20 日曜の静寂な東京丸の内。 京都の名店「イル ギオットーネ」にて ゆったりまったりイタリアンランチ。 京料理のエッセンスを取り入れた 「イノベーティブイタリアン」に舌鼓】 【前置き】 日本屈指のビジネス街、東京丸の内。 それゆえ、日曜の丸の内は、 人通りも少なく静寂である。 そんな丸の内には、 京都で名を馳せているイタリアン 「イル ギオットーネ」がある。 何でも、 全国の生産者から届く新鮮な素材を、 京料理のエッセンスを取り入れた、 新しい切り口で楽しむイタリアンを 「イノベーティブイタリアン」として 提供しているとのこと。 ということで、Rettyメンバー4名で、 静寂な日曜の丸の内ランチを 「イル ギオットーネ」にて ゆったりまったり楽しんできた。 【本題】 丸の内2丁目。ほぼ有楽町である。 東京ビル、通称TOKIA1階に、 「イル ギオットーネ」がある。 眩しい純白の看板と ガラスと竹のドアを目印に店に入ると、 イタリアンというより 京都の和食屋?と思うような、 落ち着いた空間が出迎えてくれる。 メニューは、原則コースである。 季節の野菜や旬な食材を使ったコース ★文月 5,000円 を注文。 ◼︎前菜3種 ★焦げちゃった‼︎ 空豆とホタテ 本当に焦げてるわけでなくw、 炭で色をつけたもの。 空豆の食感とホタテの柔らかさ のコンビが絶妙。 ★水ダコの風変わりなカプレーゼ トマトのみずみずしさが爽快な逸品。 水ダコも清涼感を与えてくれ美味。 ★鰹とういきょう 色々な柑橘のサラダ仕立て 今日のベストヒット。抜群に美味。 ともかく野菜が新鮮だし、 柑橘と鰹の燻製の組合せは絶品。 さらに盛り付けが凄い。流木を土台に、 その流木の形状にあわせて作られた というガラスの器が見た目綺麗であり、 美味しさを引き立てている。 ◼︎パスタ ★浅利と胡瓜のバヴェッティーネ 木の芽 ボッタルガ添え よくあるボンゴレっぽいのかと思ったら 全く異なり、天ぷらソバのような、 浅利天ぷらのパスタというイメージ。 ソバに薬味が必要なように、 胡瓜が良いアクセントになり美味である。 ◼︎メイン ★和牛ロース 炭火焼 たくさんのお野菜 基本は豚であるが「折角なので」 1,800円プラスして和牛ロースに変更。 綺麗な赤色のレアの和牛は、 肉汁が滴り、ジューシーで非常に美味。 でも本当のメインは焼き野菜。 火入加減が抜群で本当に美味。 (自分が一番嫌いな)椎茸がなければw 満点である。 ◼︎デザート 食後の飲み物

Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店

IL GHIOTTONE 丸の内店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • イタリア料理
  • かき氷
  • ジェラート
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~15000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 東京駅 徒歩1分(63m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩5分(340m)                        

                        

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席数

40席

(個室含め)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室