創作料理 FANCL令和本膳

公式情報
そうさくりょうり ふぁんけるれいわほんぜん

予算
~3000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩1分(57m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 弁当屋 甘味処 テイクアウト 和食 喫茶店 刺身
定休日
不定休
050-5262-7020

創作料理店がつくる“和のアフタヌーンティー”がはじまります

【9月〜11月】栗、南瓜、お芋、柿、ぶどう…などなど、秋の味覚を贅沢に使用したティープラン。都会の喧騒を忘れ、和の趣の空間で、至福のひとときをどうぞお楽しみください。

創作料理 FANCL令和本膳のコース

  • 【ディナー】小鉢で愉しむ「ほろ酔いセット」

    旬の食材を小鉢で少量ずつ楽しめます。 旬野菜や新鮮な魚介、揚げ物などがご堪能頂けます♪ ちょっと食べて飲みたい、そんな日におすすめです!

  • <ランチ> 宇和島鯛めしセット

    愛媛県八幡港から直送の新鮮な真鯛を使用! FANCL発芽米「金のいぶき」といただく、宇和島鯛めしセットです。 甘みのある鯛を卵と、令和本膳自慢の出汁にくぐらせ、薬味などとお愉しみいただけます。 銀座で鯛めしを食べたいというお客様にオススメです♪

  • 完熟いちご「紅ほっぺ」のアフタヌーンティー 〜 3,800円(税込)※11月18日よりご予約受け付けさせて頂きます。

    完熟いちごの「紅ほっぺ」を贅沢に使用したアフタヌーンティー。 「紅ほっぺ」は甘みが強く酸味もさわやか、いちご本来のバランスの良い甘酸っぱさをお愉しみいただけます。 熟練の料理人がこだわった甘味は、小麦粉の代わりに玄米粉を使用したグルテンフリー。 美と健康にうれしい「ギルトフリー」のアフタヌーンティーが誕生しました。 お抹茶を含む日本茶5種と、カフェインレスティー13種と共に お楽しみいただけます。

口コミ(4)

    (2021.08.02) 銀座駅A3出口徒歩1分 松花堂で提供される季節の御膳をいただこうと『創作料理 FANCL令和本膳』 ファンケルが手掛ける和食屋さんがオープンして一年 松花堂で提供されるランチがおいしそうで、一度お邪魔してみようと思いながらも… ビル一棟全てがファンケル関連のフロアとなっていることから、女性の園へ立ち入るようで敷居が高かったのであります そんなお店も訪日外国人が消えたことでか一階にある免税店はガラガラでありましたので… こんなチャンスを逃す手はないと、お店の奥にあるエレベーターで9階へと昇ります エレベーターを降りると広々とした贅沢なエントランスが広がっていますし、店内へと入りますと白木が美しい10席ほどのカウンターに迎えられます お店としてはこのカウンターをウリとしているのでしょうが… その左手には8人ほどで個室として使えるお部屋に加え3卓のテーブル席がありましたので、その一卓をいただくことにいたします お昼に用意されるお料理は3品 最もリーズナブルにいただける「夏野菜の季節色弁当」や「旬のお魚づくし 鱧松花堂弁当」 そして、今日いただくことにした「令和本膳 特撰弁当」でありまして… 九つ仕切りの松花堂には、本日の小鉢3種、茶碗蒸し、お造り盛り合わせ、鱧の天ぷら、牛たん塩麹焼き、大山鶏の照り焼き丼、いくらごはんが盛られます 今日の小鉢は“冷やし冬瓜” と近江こんにゃくが添えられた“ゴーヤと蟹の酢の物” そして“栃尾豆腐と夏野菜”ではたっぷりと出汁を含んだ栃尾豆腐と茄子やトマト、ズッキーニをいただくことができましたし… お造りは厚みがあるホタテと水蛸、真鯛と〆鯖をいただきます 牛タンは少しパサつく感じがあって残念でしたが、鱧の天ぷらではサクッと揚がった衣の歯ざわりと鱧の淡白で上品な味わいとホクホクとした歯ざわりを楽しむことができました 甘味として提供されたのは「水ゼリー」でありまして… 添えられた爪楊枝を指して風船を割りますと、そこからプルンとしたゼリーが出てくるのであります 透明な水ゼリーが美しく見えるように選ばれたであろう器にセンスを感じますね そのままでも十分においしくいただくことができましたが、添えられた黒蜜とファンケルの青汁を使ったという青汁きな粉でいただきますと黒蜜のコクある甘みが加わり一層おいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/30057240.html

    ファンケルでランチを 頂けるとは❗ お肌にも良さそうな そして私好みの少しずつ 美味しい物が沢山 特においなりさんが ジューシーで美味しかったです 食後は屋上のバラも鑑賞出来たし もう満足、満足

    GO TO EATキャンペーン始まりましたね!銀座4丁目交差点近くのFANCLビル9Fに今年リニューアルオープンした「令和本膳」にお邪魔しました。一休のタイムセールで季節色弁当+スパークリングワイン付コースはお洒落で健康的な松花堂弁当です。マダムに人気のお店ですね。 季節色弁当には、南瓜艶煮、ほうれん草ときのこのお浸し、鴨つみれ、お造り、鮭の柚庵焼き、黒豚博多蒸し、茶碗蒸し、松茸玄米炊き込みご飯(FANCLの金のいぶき)、きのこおろし蕎麦、、お味噌汁、そして甘味は、かぼちゃのプリンと洋梨のコンポートと小鉢が盛り沢山! スパークリングワインは「日本のあわ 甲州&シャルドネ」日本のブドウで作られたワインはやっぱり和食に合うのかしら⁉︎ お代わりしてしまいましたー ご馳走さまでした^_^ #GO TO EATキャンペーン #銀座でランチ #松花堂弁当 #日本のあわ

    8月にオープンしたばかりの和食やさんです。 とても雰囲気が良くてこのコースで3,500円。 2,000円でお弁当もあります。こちらも少しづつ沢山の種類を頂けるコスパの良いお弁当。お出汁とファンケルのお茶をブレンドした飲み物が瓶でだされます。器も凝っていて最後まで美味しく頂きました。 ファンケルのビルの中にあり、お店を素通りしてエレベーターで9階です。 銀座でこんなにコスパの良い和食屋さんに出会えた事に感謝です。またお邪魔いたします。

メニュー

  • 季節色弁当

    季節色弁当

    2,000円

    愛媛県八幡浜から直送の新鮮な魚介や季節の食材を、バランス良く揃えたお弁当です。 ■本日の小鉢3種 ■本日のお作り ■特製茶碗蒸し ■お野菜炊合せ ■旬魚の焼き物 ■玄米出汁いなり ■季節のごはんもの ■味噌汁 ■甘味

  • 旬のお魚づくし 鮮やか弁当

    旬のお魚づくし 鮮やか弁当

    2,500円

    季節ごとの旬魚をいろいろな調理法でお召し上がりいただきます。魚の種類はお気軽にお問い合わせくださいませ。 メニュー一例 ・本日の小鉢3種 ・旬魚の刺身 ・旬魚の焼き ・旬魚の天ぷら ・旬魚の混ぜ飯 ・旬魚のいなり ・味噌汁 ・甘味

  • 令和本膳 特撰弁当

    令和本膳 特撰弁当

    3,000円

    懐石料理のコースをひとつのお弁当箱に詰め込んだような、豪華なお弁当です。 ・本日の小鉢3種 ・お造り盛り合わせ ・旬魚の天ぷら ・牛たんステーキ ・茶碗蒸し ・いくらごはん ・大山鶏照り焼き丼 ・味噌汁 ・甘味

お店からのオススメ

  • 思い思いにお食事を愉しめるお席をご用意

    思い思いにお食事を愉しめるお席をご用意

    熟練の料理人が繰り出す技と、その日仕入れた新鮮な食材を目で味わいながら、 お料理をお愉しみいただけるカウンターと、 特別な場面でご利用いただけるお席(個室)をご用意しています。

  • 愛媛県八幡浜直送の新鮮な魚介

    愛媛県八幡浜直送の新鮮な魚介

    その日の朝4時に水揚げされたお魚を漁師が厳選し、空輸で銀座へ直送。八幡浜の漁港で食べる鮮度と変わらない味でご提供いたします。さらに、素材の旨味を最大限生かした調理法で仕上げたお料理もお楽しみください。

創作料理 FANCL令和本膳の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
令和本膳のお持ち帰り弁当
令和本膳で人気の店内メニューから、テイクアウト商品をご用意しました。
ご自宅でのひとときに、ぜひご利用ください!

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 弁当屋
  • 甘味処
  • テイクアウト
  • 和食
  • 喫茶店
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩1分(57m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(エレベーター口) 徒歩2分(130m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座四 徒歩3分(170m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩3分(200m)
東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩4分(280m)            

          
店名
創作料理 FANCL令和本膳 そうさくりょうり ふぁんけるれいわほんぜん
予約・問い合わせ
050-5262-7020
オンライン予約
備考
<感染症対策>
店内
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底

お客様
・手指消毒液の用意
・入店時の検温
お店のホームページ
電話番号
03-3289-0722
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

28席

(※新型コロナウイルス感染拡大防止により、席は間隔を空けてご案内させていただきます。 また、個室のご利用につきましても一時的に変更・休止とさせていただく場合がございます。 最新情報につきましては、店舗まで直接ご連絡ください。)

個室

7人用以上

カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
不可
駐車場
なし
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる

特徴

利用シーン
  • 日本酒が飲める
  • ディナー
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 誕生日
  • 昼飲み
  • PayPayボーナスがもらえる
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • 料理人が有名店で修行経験あり
  • 店内仕込み

更新情報

最初の口コミ
Yuko.H
最新の口コミ
本井 眞理子
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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