優しい創作料理スナップエンドウは永遠に食べられます笑 牡蠣も美味しかった♪ もう筍が…春ですね♪ #銀座 #創作料理 #和食
口コミ(12)
オススメ度:87%
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会社の近くなある隠れ家的美味しいお店!!好きな料理がいっぱい。 個室かカウンター。 カウンターならデート、個室なら合コン?的な雰囲気でした! 刺身もメンチカツも美味しかった! ・ウニてカニのロワイヤル ・刺し盛り→平貝がツボ ・ワンタンスープ ・ポテサラ ・あん肝 ・なんとかの北京ダック風ソース
細長い造りの店内の個室でなくカウンターへ。調理人との物理的距離は近いが適度に放置されるので気にならない。狭いゆえ密着感があるので商談、密談、デート向き。雲丹のゼリー仕立ての一品は最高。
銀座資生堂ビル至近の割烹居酒屋さん。 ご主人は吉兆やリッツで腕をふるった方とか。 プレミアムモルツのハイクラス版 master's dream〜醸造家の夢 を出すお店とのこと まずはビールで乾杯。 泡がやわらかい! お料理は5,000のおまかせ。 前菜の盛り合わせは味のバリエーションに富んで、お酒がすすみます。 鮟肝、雲丹ソースが美味。 大きなはまぐりのクラムチャウダーは濃厚なお味。ビールで冷えたお腹をあたため、食欲をそそります。 お刺身の盛り合わせは、貝類が充実で嬉しい。 雲丹の茶碗蒸し風クリーム寄せ、肉汁メンチカツと食べ進め、日本酒を3種。 締めが驚きの冷やし中華。 お酢がきいてさっぱり。 1人10,000弱と銀座では破格。 半個室でゆっくり4時間も寛ぎました。 使い勝手の良いお店で大好きです
深夜まで空いている雰囲気のいい創作料理屋さん。 バラエティーに富んだ料理をちょこちょこつまみつつ、お酒をゆっくり楽しむのがいい。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気