【銀座のカジュアルお洒落ワインバー (レストラン?)、NZワイン片手に疲れを癒す】 【前置き】 旅行の楽しみの1つは、 そこでしか食べれない食事と、 そこでしか飲めないお酒を 楽しむこと。 しかし、東京は凄い。 旅に出なくても、 世界各地の食も酒も楽しめてしまう。 これが幸か不幸かわからないがともかく この恵まれた環境を享受しないとw ということでNZワイン専門の ワインバー(レストラン?)の 「アロッサ」に行くことに。 【本題】 銀座ベルビア8階のレストラン街の1つ。 このため床面積は広く無い。しかし、 天井も高くシンプルな内装のためか 解放感溢れる心地よい空間が広がる。 しかし、一番心地よかったのは、 接客サービス。 担当してくれたソムリエさん (名刺交換したら実は店長さん) の行き届いたサービスに感服。 特に、サプライズだったのが 「お近づきの印にと」 ピノノワールグラス(ワイン③)を サービスしてくれたこと。 ここまでしてくれたら通わないとw ※RettyでNZイベントやるのも良いかも 本当に大感謝。 料理①は、 刺身でもOKな新鮮なホタテの柔らかさと オマール海老のアメリケーヌソースと の絡み具合が素晴らしい。 付け合わせのアスパラもGood! あわせたワイン①は、 2006とNZでは古酒になるシャルドネ。 マッタリとドッシリなボディだけど 酸がしっかり効いていてボヤけてない。 料理②は 6時間かけただけあり、 外の皮はカリカリだけど、 中身はジューシーで柔らかく VeryGoodな逸品。 あわせたワイン②は、 まさに「シラー」といった スパイシーなワイン。 赤ワインを煮込んだマスタードソース との相性バッチリ。 でも黒胡椒では無く白胡椒といった 感じで洗練されている。 ※オーストラリアでは「シラーズ」だが NZは普通に「シラー」と呼ぶそう。 プレゼントワイン③は、 イチゴの果実味がよくでている チャーミングなピノ。 本当に心地よい時間を過ごせて、 大満足の銀座の夜。 【料理】 ①ホタテとアスパラガスのグリル オマールのクリームソース ②バルバリー産鴨もも肉のコンフィ 【ワイン】 ①白GREEN HUGH CHARDONAY 2006 ニュージーランド/シャルドネ ②赤THE CHATTERER SYRAH Squawking Magpie 2012 ニュージーランド/シラー ③赤AKARUA PINOT NOIR 2012 ニュージーランド/ピノノワール ワイン
Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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RIGOLETTO OCEAN CLUB
横浜駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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雲林坊 秋葉原店
岩本町駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円