厳選国産牛を存分に活かしたシンプルなすき焼きとしゃぶしゃぶを堪能

東京メトロ日比谷線日比谷駅から歩いて5分のところにある「青葉家　本店」。銀座の路地裏にひっそりと佇む、隠れ家的な雰囲気が魅力のすき焼き・しゃぶしゃぶのお店だ。厳選された国産牛と、それを存分に活かしたシンプルなすき焼きとしゃぶしゃぶが心ゆくまで堪能できる。肉の量も十分で満足度も高い。

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円
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お肉の種類を選べる　【しゃぶしゃぶ◆竹コース】　全6品　6710円～9295円

6,710円（税込）
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口コミ(38)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

77人

オススメ度

Excellent: 48
Good: 29
Average: 0

鉄板焼き

100投稿河原林智代
新橋と有楽町の間くらい。狭い路地を入り少し行ったところのビル。コースでの予約ですき焼き、きしめん、デザートつき。お鍋はお店の方が全部やって頂けるので食べるだけ！大きい牛肉をくるくる丸めて鍋に投入！真ん中がレアで肉汁ジュワッとめちゃくちゃ美味しい。コースでは1人この牛肉のかたまりが2個。追加で神戸牛を一人前頼んで2人で分けるくらいのボリュームで満腹！きしめんはお肉を食べたときの卵を入れて卵とじにしてくれるのだけど、これがまた味がしみしみでおいしかった。気になる方は新しい卵でやってくれるので安心。帰りにお肉サービス券も頂けるのでまた行きたくなる
2023/4/22 写真と本文をすべて表示
ステーキ

馬肉

焼肉

500投稿 M.Dohjima
雑居ビルに潜む隠れ家で最高においしいすき焼きを食べました。食べたのは3種の肉のコース。お店の方が焼いてくれます。第一陣は佐賀牛、神戸牛とお野菜。お肉は数枚ずつクルクルと巻かれていて、焼き目をつけつつ割り下が投入されていく…… しばらく待ったのち、卵に取り分けられたのは、クルクルのままのお肉の束。「解かずにこのままお召し上がりください」そんな贅沢なことをして許されるのですか！？口の中で肉のミルフィーユが激しい自己主張を始める…… 幸せ……これは……罪なのでは？佐賀牛と神戸牛を堪能した後は松坂牛が焼き豆腐・しらたきと共に凱旋。その様、威風堂々としか表現できない。肉もいいけど、3種の肉の汁をたっぷり吸った焼き豆腐の美味さといったら。追い肉してたっぷり堪能した後のお楽しみタイムは、焼ききしめんのお時間。ここまでに使った卵のパワーが集められ最強のラスボス降臨みたいになってました。おいしかった……ごちそうさまでした……
2019/12/30 写真と本文をすべて表示
100投稿 Taiga Iwata
銀座のビルにあるすき焼き店。しゃぶしゃぶもあるそうです。お店は昔ながらのレトロな雰囲気で、内装に凝っているわけでもなく普通の食堂のような感じな安心感。店員のみなさんもフランクな接客。あまりこだわりのないお店に見えるけど、すき焼きは本当に美味い！どこかが特殊というわけでもなく、ザ・すき焼きという感じの王道な味。最初だけ肉に焼き目を入れて表面をカリカリにしてくれる。で、野菜も良いバランスでほっこり安心する。すき焼きなので高いのだけど、界隈の相場から考えるとリーズナブルそうです。 (ご馳走になったので値段わからず) おいしいすき焼きが食べたくなったらまた来ようと思いました。
2020/2/1 写真と本文をすべて表示
丼もの

和食

中華

500投稿 Masao Endo
有楽町と新橋の間くらいの銀座の路地裏にある人気店の「青葉家」さんに行ってきました。初めてだと道に迷うｗｗよくたどり着けたと思うくらい迷うｗ「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を選べるのですが今回は「すき焼き」（神戸牛180ｇ）をチョイスしました。調理はすべてお店の方がやってくれますのでただじっと待っていれば良いです。（無言で見続けれらると緊張しますとのことなので少しくらいは会話をｗ）で、牛脂をひいて調理開始～！って、「野菜」を入れだしました！（びっくり）しかも、玉ねぎです、「野菜炒め」かと思ったｗｗひととおり野菜に火を通してから「神戸牛」を入れて外側だけ火を通して中をふわふわに仕上げて玉子に絡めてたべると....あら不思議！さっぱりとして美味しい！割り下にそんなに砂糖が入っていない様子で肉味がそのままって感じです。玉ねぎが入っているのもあって甘みがやさしくていいです。（社長のご息女様が担当していただけました♪）（今半とかとは違う美味しさ）お肉は３種類、佐賀（赤身）、神戸（中トロ）、松坂（大トロ）って感じの違いだそうです。今回は１種類だけだったのですが次回は「３種類の食べ比べ」をやってみたいです。脂の違いや旨さの違いがよくわかるそうです♪ごっちゃまでした♪
2017/9/2 写真と本文をすべて表示
焼き鳥

焼肉

居酒屋

1000投稿 Ayaka Kozakai
【にくにくにく♡とろけるお肉ですき焼き(≧ω≦ )♡コリドー近くにある会食OK、デートOK、友達飲みOKな利便性の高めのすきしゃぶ店\( ˆoˆ )/】知り合いの推し店でこちらのお店を紹介して頂きました୧꒰*´꒳`*꒱૭✧ 食べログでも3.5こえの人気すき焼きや♡ しかも、銀座という立地にあるのにも関わらず、コスパもよさげです✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 今回はお刺身付きの竹コース・特選松坂牛のセットをセレクト♡ 内容は先付けお刺身お野菜すき焼お肉120g きしめんデザート約2時間位のコースです✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 先付けはホタルイカの酢味噌和え大好きなやつ♡ お刺身は鯛♡ これがとっても美味しい！！！お肉のお店なのにビックリ(≧ω≦ ) そしてこっからすき焼きスタート\( ˆoˆ )/ 中々外ですき焼き食べないから興奮しちゃう୧꒰*´꒳`*꒱૭✧ しかも全部店員さんが焼いたりしてくれて、飲み会でも話に集中できる٩( 'ω' )و 盛り付けも全部やってくれます♡ そして、この松坂牛、、、、やばい♡超綺麗♡サシーーーーー･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 大興奮です✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 卵もぷるっつやってて、ありそうなながお肉と絡めた時ぱぁぁぁぁ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* ってなります♡ そして、お口にいれるととろけてしまう、、、♡ しまう幸せを胃に吸収できます(*´꒳`*) タレの濃さも飽きの来ない程よい甘さ♡ 家とは違う美味しさ、楽しさを味わえます(≧ω≦ ) この日は日本酒好きが集まったので、日本酒&すき焼きというW好きなものを頂くという贅沢をしてしまいました\( ˆoˆ )/♡ コリドー近いから1件目をこちらでお腹を満たし、 2件目に繰り出しやすい環境なのもいいですね♡ 次はしゃぶしゃぶも食べたい(((o( ˆoˆ )o)))
2017/3/30 写真と本文をすべて表示

青葉家本店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-5568-1929
オンライン予約
ジャンル	しゃぶしゃぶすき焼き
営業時間	[月~金・祝前] 17:30〜23:00 LO22:00 [土] 17:30〜22:00 LO21:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ディナー～8000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座６-２-６ウェストビル３F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ日比谷線／日比谷駅徒歩5分（340m）東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩5分（340m） JR山手線／有楽町駅徒歩7分（530m）

座席修正依頼

席数	40席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/%E9%9D%92%E8%91%89%E5%AE%B6-%E3%81%82%E3%81%8A%E3%81%B0%E3%82%84-221060097928861/home
利用シーン	ディナー、PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、ワインが飲める、ご飯、禁煙、二次会

更新情報

最初の口コミ: Yoshi Kurokawa 2011年11月03日
最新の口コミ: Masamichi Saito 2024年01月19日
最終更新: 2024年02月28日 17:45

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