だんだん麺800円が人気。ピリ辛四川風の深い旨さが光るラーメン屋
【No.1331・東京・霞ヶ関/飯野ビル地下1階】2011年11月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★人気店。また行きたいラーメン屋にまた来たわけです。 担々麵専門店、銀座の『はしご』の姉妹店のようです。だってメニューが全く同じだから。担々麵を「だんだんめん」と濁って読ませるのも、同じですよ。 【おじさんの注文】 ①鶏絲担々麵(ちいすいだんだんめん、税込1,100円)、②ご飯(無料) 前回は揚げたバラ肉の「排骨担々麵(ぱいこうだんだんめん)」、今回は鶏肉にしよう。「中国酒で蒸した若鶏の千切りが入っている」そうです。 程よい辛さのスープが旨い!この色合いほど辛くないですよ。そして、細麺が旨い!スープとの相性がいいんです。もちろん鶏肉も美味しい。 ご飯が合いますよね。たくわんの細切りも美味しいし。そうだ、ご飯のお替わりをするのを忘れちゃった。ご飯とスープがまた合いますね。 担々麵専門店とは言え、醤油ラーメンもあるんですね。次回は、忘れていなければ醤油ラーメンにしてみようかな。
ランチセットがあり、ラーメン+チャーハン+サラダを注文。メニューを見るとドリンク半額の文字が有りビールも注文した。 直ぐにサラダが届き、ビール、ラーメン、チャーハンが運ばれました。 ラーメンは、予想通り、辛く、唐辛子️いっぱいで久しぶりに味仙の味でした。 また、チャーハンもニンニク味で美味しいかったです。
すべての仕事が丁寧な、昭和50年創業の老舗ラーメン屋
かつて西八王子に100円ラーメンがありましたが、こちらはおそらく銀座界隈で最安の300円でラーメンを提供するお店です。 場所は、銀座ナイン地下飲食街の一画、オープンキッチン、カウンターのみのこぢんまりとした店内です。 入口で食券を買い、キッチン内の店員さんに渡すスタイルとなります。 ラーメンに半炒飯などがつくセットメニューも豊富にあり、ラーメン+半炒飯では、なんと650円! 銀座でですよ笑 どんなに高くても1000ちょいというまさに破格なお店です! お味の方も、定食屋のラーメンっぽくってとてもほっこりします^ ^ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
港区虎ノ門にあるボリューム満点なラーメン店
虎ノ門の「ビックラーメン」。東京ビックサイト的なw いただくのはもちろんビックラーメン味噌味(1,050円)。野菜の量がなんと850gあるらしく、なかなか麺まで到達しない。ちなみに麺量は200gとか。 この野菜の山を突き崩して麺が顔を覗かせた時のうれしさったらない! 味噌スープも旨いし、寒い日にはあったまるなぁ! 餃子も焼き面がパリパリ、皮もちもち、具はニンニクたっぷりでまいうです! 辣油たっぷり効かせて食べるのがよい、町中華の餃子です!
サイドメニューも充実、シンプルで美味しいスープが自慢のラーメン屋さん
【No.1549・東京・新橋】1999年12月オープン、2016年6月現在地に移転、ラーメン屋。ラーメン好き★人気店。マッカーサー道路を御成門側に渡るとありますよ。 【おじさんの注文】 ①特製元らーめん(おじさんが苦手のため玉子抜き)とぶためしのセット(税込1,100円) 『元楽』の『元』は背脂醤油らーめん、『楽』は背脂塩らーめん。「特製」は背脂が上質で、ミルフィーユ状態なんだそう。初回は特製元、前回は元、今回は迷いましたが、また特製元に。 やっぱり、背脂たっぷり、濃いめ醤油味のスープが旨い!スープのからんだ麺も旨い!ぶためしは、お店のお勧めの通り、タレとごま油を加えて、美味しいんです。
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
広島アンテナショップの中で汁なし担々麺! 3辛はそんなに辛くなかったです。 麺は硬めの細めで、具が少なくて、ジャンキーな感じ。 〆のライスが美味しかった!
トッピング、調味料で飽きずに完食できるラーメン
【No.1435・東京・新橋/汐留イタリア街】二郎インスパイアのラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。Retty に出会ったから、出会えたお店。そうでないと、たどり着けないですね。 カウンター12席で、行列が絶えないのに、なんとワンオペ。しかも、店主さんは極めて落ち着いていらして、しかもスピーディーにラーメンが提供されるのが凄いんです。 【おじさんの注文】 ①正油 豚2枚(麺300g、税込900円) 【おじさんのコール】 ①麺の硬さ:普通、②野菜の量:普通、③背油の量:普通、④玉ねぎ:入れる、⑤にんにく:入れる、⑥生姜:入れる、⑦麺の太さ:中太麺(もちもち) 正油、味噌、塩の三種から、おじさんはまずは正油を選択。「正油、味噌、塩、三回お召し上がりください。本当のおいしさがわかります」とのこと。 入口付近に「さぶ郎お客様マニュアル」が貼ってあって、落ち着いてコールをすることができましたが、最後に太麺か中太麺か聞かれ、焦りました。 券売機には麺を少なくする選択はないのですが、麺を半分にするお客さんもいて、自由にできそうです。デフォルトは麺300gで、かなりズシっと来ますよ。
特製海老ポタらぁめん1,080円を注文! スープはエビ風味たっぷりで、エビ好きにはたまらないラーメン&スープでした!! 定期的に来店したいお店です!! 2024.04.24来店
新橋にて 「中華そば」1,000円 スープ:豚骨煮干清湯醤油+ラード チャーシュー:豚バラ小ぶり煮・豚ウデ小ぶり煮各3枚 トッピング:白ネギ・メンマ・お麩・海苔 麺:多加水平打ちストレートツルシコ太麺 午前中に東京駅着いて早めから開いてるところ検索して女性店主のお店に初訪麺。店前の券売機をポチッとして並びに接続、しばし待ってカウンター席に。着丼すれば並々とスープが注がれ香りの良い1杯。塩分濃度強めながら出汁感良く好みの食感の麺。スープも麺も熱々で啜りながら汗が滴ります。チャーシューやメンマもボリュームあり満足感バッチリ。目が覚める味わいで昼からの活動のパワーをいただきました。 20240426昼 24’vol.62
豚骨ラーメン発祥の地、久留米のラーメンが味わえるお店
今回はラーメン半炒飯を頂きました。 濃厚とは言わないが、サラサラの美味いスープ 炒飯は美味しいがちょっと油が気になる
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、[塩]味玉背脂煮干中華そば950円 背脂の量を聞かれるので多めでお願いします 着ラー スープは煮干しで豚の背脂がまろやかなコクを与え塩ダレはキリっと 麺は菅野製麵の平打ち太ストレートでモチモチ食感 スープともよく絡み、背脂とたっぷり絡みながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #背脂 #新橋
ブラブラする街、銀座で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、たんめん大盛1,000円 着ラー た、た、た、大変です 白菜がティンコ盛りです これはタンメンの次郎、すなわち、竈門タンジロウです スープは白菜の旨…
この記事が気になったら「#虎ノ門グルメ 」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️鮎ラーメンと絶品牡蠣!ちょい飲みも大歓迎です♪ 鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店(あゆらーめんぷらす) https://ayuramen.jp 090-1533-1053 ⏰月・火・水・木・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 22:00⏰ 年中無休 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F 虎ノ門ヒルズ駅から徒歩5分 赤坂で遊んで虎ノ門でしめる!おつまみも充実した、ラーメン屋が虎ノ門横丁にある。外観は木を貴重とした清潔感のあるお店。虎ノ門横丁入り口からすぐなのでわかりやすい! 中は広々として奥行きがある。虎ノ門横丁の隠れ家的なお店だ。オープンキッチンで店長がテキパキと運営するお店だ。
【No.1560・東京・日比谷/日比谷グルメゾン】2020年7月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★人気店。日比谷OKUROJI とともに高架下の日比谷グルメゾンの一角。 3店舗のラーメン屋が入る日比谷ラーメンアベニュー、今は1店舗が休業中、スペースが広い。『ふくもり』は有名な『せたが屋』の別ブランド。本店は駒沢だ。 【おじさんの注文】 ①肉そば(税込1,210円)、②チャーめしセット(税込+220円) 煮干しの効いたスープが美味しい。煮干し感が強く出ているわけではないけど、煮干しの程良い味わいを感じられる。コシのある細麺が合う。厚みのあるチャーシューが旨い。 そうそう、チャーめしも美味しい。「夜は居酒屋、〆にラーメン」だそう、夜もきっとお勧めですね。
王道家が手掛けるラーメンショップのインスパイア、という事でいいんですかね。 チャーシューメン5枚(1,080円)・・・かなりライトな豚骨醤油。ネギを頼むべきだったのか、卓上調味料でカスタムするべきだったのか、なんだか物足りないなぁという印象でした。 湘南ラーメン食べ歩記 / ○新 ネギラーメン 新橋店 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503088575.html
大量のあさり・帆立に道南産昆布を加えじっくり炊いた貝出汁に、低温で炊いた鶏ガラ清湯スープを合わせたWスープのラーメン店。 冷やし貝出汁らぁ麺を食す。 夏季限定メニュ。 冷たい貝出汁スープにしっかりと〆られたのど越しのいい麺が絡む夏の一杯。 あっさりしつつも、じんわり貝の出汁が効いたやさしいスープ。冷やしになっても変わらず、貝の旨味をちゃんと感じる。冷たくなっても美味。 次は醤油と思っていたが、この夏の暑さにつられて限定メニュに趣旨替え。次回こそは醤油に挑戦したい。 #貝出汁
東京メトロ 日比谷線 東銀座駅3番出口より徒歩2分程にある、ラーメン屋の【ウミノイロ マグロ卸のマグロ丼とラーメンの店】 水産会社がやっとうお店で本店?は豊海にある海鮮丼が食べれるカフェを展開してますよ〜。 このお店はカウンター8席となってます。 濃厚海老ソバが看板メニューやねんけど今回期間限定の旨い冷やしラーメンとミニマグロ丼を注文! マグロにも力入れてますよ〜。 まずはミニマグロ丼が来たけど確かに新鮮で美味いですわ〜。 ミニじゃなくてがっつり食いたいわ〜。 メインの冷やしラーメンはまずこの盛り付けが綺麗よねぇ〜。 かぼす?に鶏チャーシュー・ヤングコーン・ミニトマト・味付け卵ハーフに刻んだ玉ねぎなどが入ってます。 スープは貝からとった旨味エキスたっぷりです。 麺は好みの固さやってめっちゃ美味しいですわ〜、最近暑い日が続くからひんやり食べれるラーメンはありがたいね! 2日酔いの時にも良さそうな胃に優しいラーメンでした〜。
有楽町から新橋へつながる高架下にあるラーメンアヴェニューに行ってみました。 ラーメンアヴェニューには3店舗入っています。 豚骨; 博多新風 味噌; 金澤味噌ラーメン 神仙 醤油; 中華そば ふくもり その中の神仙で提供している 炙り肉盛り味噌ラーメン(1,080円) を注文。 チャーシューの代わりに甘辛のタレで炙った牛肉が乗っています。 味噌はコクがあり、少し辛めのスープが食をそそります。 中太のモチモチ麺が美味しいですね。 次は、違うラーメンを食べてみたいですね。 ご馳走さまでした。
【中華そば(750円)めし(無料)!】 平日の11時20分頃にお店前らしき通路に到着。 なんか、めっちゃ並んでるやん。 お店は、確か通路の奥から2軒目やったはず。 ざっと、30人位、並んでると推定される。 7席のラー…
人気すぎてなかなか入れない、コルトレーン好きの店長がいる坦々麺のお店
外堀通り沿いに店を構える、担々麺を中心としたラーメン屋。 担々麺を食す。 胡麻多めながらサラッとした柚子が効いたスープに、博多ラーメンのようなストレートな細麺。叉焼と刻んだニラ、青菜がトッピングされている。 はしごのだんだん麺に似ているなと感じ、調べてみると、本店は本郷三丁目にあり、店主ははしごの銀座本店で働いておられたそうな。納得。 今回は初訪店だったので、オーソドックスな担々麺にしたが、黒の担々麺や金の担々麺、酸辣麺とメニュ豊富なので次回は他のモノに挑戦してみたい。 #担々麺
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