更新日:2024年11月21日
会席コースがオススメ、和風の落ち着いた雰囲気が素敵な懐石料理のお店
2024/11/18来店 ホテルでのワイン試飲会の後、あらかじめ予約していた和食のお店、『美の(よしの)』さんへ。 裏通りの一角にある土壁の渋いお店。 木の引き戸を開けると、店内はほぼ満席。 靴を脱いで上がり、カウ…
其々が上質素材のおでんと刺身を好みが揃った日本酒で堪能できる和食店
8/30(金) 夕方から取引先と会食でした。 中華を食べた後、身内だけでの二次会。 歩いていて見つけたコチラのおでん店、結論からすると大正解でした。 メニューはコースのみ?ですがおでんだけじゃなくて前菜から刺…
料理はお任せのみ!繊細で丁寧な料理が楽しめる、新橋の日本料理のお店
夜は高くてこれないですが
日本料理と誠実に向き合い、磨かれた腕で作り上げる逸品料理の数々
新橋にある山路さん。お世話っになっている方と6年ぶりの再会で利用させて頂きました♪ トラフグ尽くしで、一品一品がとても丁寧に作られている料理に舌鼓です^ ^トラフグの白子のご飯に感動。そしてひれ酒美味しか…
宴会 ◎接待に好評「個別料理」会席コース名物「和出汁ぶりしゃぶ」めえもんコース
中に入ると夜はそこそこお高そうなお店の雰囲気! ちょっぴり照明暗めでビシッと制服で決めた男性店員さんが3人もホールやってて。 この日のオーダーは『炭火焼き炉端定食@950円』 メインの炉端焼きは(鯖の文化干し)か(牛モモのステーキ)が選べ、しかも小鉢(鶏の唐揚)(あご出汁豆腐)(能登ブリ煮付)から1個選べるの! そしてデフォでブリの刺身も付いてる! これで950円って凄すぎない? この鯖の文化干しのデカさよ! また1個よいランチスポット見つけちゃったな!
魚中心の料理はお任せでどれもが美味。新橋駅路地裏の隠れ家的小料理店
記念すべき1900投稿目は久々の日本へ!しかも大好きな喰切料理一楽さん。久しぶり〜。今日も美味しいもの食べさせてくれるはず、と期待して伺いました。この日の目玉のお魚は大きなヒラメ(写真忘れた!) いつも通り…
ヘルシーで優しい味!板前さんの仕事が丁寧な、京風の和食がいただけるお店
ニュー新橋ビル地下1階にある割烹料理屋さんです。 ニュー新橋ビルといえば、かなり古い建物ですし、さまざまな料理屋やマッサージ店、その他もろもろとカオスな雰囲気もあるのですが、こちらのような落ち着いたお…
夜も来てみたい。
健康的に、サッと食べたいときに。美味しいお出汁のだし茶漬けの専門店
※2023年にお伺いしたお店を掲載しています。 お 店:だし茶漬け えん ウィング新橋店 さん 来店日:2023年8月 出張でのランチを食べることにしました。 あっさりとしたものが食べたかったので、 いつも出張の時に…
能登から空輸の超新鮮魚介がウリ!!夏は『魚の焼肉』冬は『能登産天然ぶりしゃぶ』
ビール、ハイボール、日本酒で酔い金曜日の夜を楽しめました。
隠れ家的外観が雰囲気良く、コースの割烹料理から一品まで丁寧な和食店
新橋駅から数分、烏森神社の近くに佇む秀逸な割烹で、ゴルフ仲間たちと和気藹々の会食。 おまかせコースの白子にしろ刺身にしろ筍の吸い物にしろ唐揚げにしろ、メニューは気を衒ってはいないが、一つ一つの素材の味…
接待などにも利用可能。虎ノ門駅近くにある日本料理の高級店
西新橋にある日本料理「つくし」。 ランチでは魚料理を中心とした定食メニューが人気。 ランチタイムの店頭では弁当を販売しており、こちらもボリュームがあって人気がある。 以前、弁当を購入してとても美味しか…
山陰や北陸の漁港から即日直送されてくる新鮮な魚の数々を食べられる居酒屋
海鮮がめちゃうまい完全個室のお店! 喫煙可能なので接待向き!
金曜日の夜は大盛況で満席です。 予約しておいてよかった。 独創的な料理は、出汁を効かせた濃すぎないところが特長です。 メニュー表にはたくさんの料理が並んでいます。 「宮崎地鶏モモ肉のたたき」はモモ肉の割には噛み応えがあり滋味深い味わい。 噛みながら鶏肉の旨味を堪能します。 「人気No.1地蛸入り!たこ焼き風さつま揚げ」はまさにアイデアメニュー。 その創作力に驚かされつつ、魚すり身の本来の味を楽しみます。 さすが名物メニューです。 「長崎産甘さ控えめ エイヒレの炙り」は噛めば噛むほど旨味が溢れ、ビールが進みます。 「白子の揚げ春巻き」はクリーミーで濃厚な白子が、パリッと食感の春巻きによく合います。 大葉がいいアクセントです。 「ほぼ蟹!カニクリームコロッケ らっきょのタルタル」もクリーミーで濃厚です。 でもそのクリーム感よりもさらに強烈に主張してくる蟹!蟹!!が詰め込まれたコロッケでした。 「ふわふわジューシーだし巻き卵」は「奥久慈卵」を使用しているそうで、さすが濃さが違いました。 やはり出汁のおかげでふっくら卵の味もはっきりとなります。 「焼き!
天ぷらと新鮮な魚料理が堪能できる美味しい和食とおかずのお店
コロナ以降、夜は基本的に店主を知ってる行きつけのお店しか行かないことにしてるんだけど、その一つが新橋のこちら。 いつものお刺身、天ぷら、巻物のルーティンを。 この日はマゴチとマグロの脳天のお刺身とキスの天ぷらが絶品!とうもろこしの天ぷらも甘くて塩をつけていただくとお酒がスルスル進んでしまう。巻物もかっぱに味噌を巻くところ、キュウリが苦手な私用にミョウガに味噌を巻いてくれた。これまた実に美味い。いつもながらに大満足。 コロナ以降、入店後の手のアルコール消毒、カウンターは席の間隔を空け、テーブル席には荷物置き場にしているので、対策は完璧。その上、人となりをよく知ってる店主だから、安心して食事を楽しめる。こういう固定客を持ってるお店はコロナ後もしっかり残るんだろうな。
新橋駅すぐ。全室個室で、接待やご宴会に最適です。
ディナー前のお疲れ様の生ビール✨くぅ〜っ❗️喉越し最高♫美味‼︎ 【お品書き】 ◎先付け【胡麻豆腐】 箸先から伝わる柔らかな感覚とプルンとしたお豆腐が堪らない胡麻豆腐。食べると豊かな胡麻の香り、豆腐のコクが舌に広がる ◎温物【牛すじとホルモンの煮込み】 外は雨模様でしたのであったまる一皿。柔らかく煮込まれた牛すじに、丁寧な下処理が映えるホルモンは舌先に違和感と雑味なし❗️ ◎肉乃華しゃぶしゃぶ【和牛赤身とサーロインの肉乃華】野菜盛り メインの和牛しゃぶしゃぶ。ご覧ください、大輪の華が咲いていますこのサシ…美だね。何枚も綺麗に並んだ和牛が華開いて目の前に現れた❗️1、2枚ずつ鍋に入れて軽くしゃぶしゃぶすると肉の旨味が鍋に溶ける。お肉は湯がきすぎずピンク色のレアが最高 肉乃華の出汁が鍋全体に行き渡った後に鮮やかなお野菜達を投入茹で上がったら自家製麻辣ダレでいただきます ◎たれ・薬味【出汁・トマトポン酢・刻みネギ・パクチー・揚げ素麺】 薬味にもこだわりあり。
新橋駅近く。鹿児島弁が飛び交う、本格的な郷土料理が味わえる居酒屋
前割り❗️ 新年会その4。 出向時代の仲間と。数年ぶりに会う方もいたり^o^ 九州料理推しのこちら。 新鮮な鳥刺しはレバー、モモ、砂肝。九州の甘醤油と相性がよく、美味しいです(o^^o) 九州料理といえばさつま揚…
天麩羅職人、熟練の技に舌鼓!車海老本来の美味しさをカウンター席で揚げたてをご提供
会社近くにこういうお店があってよかった^ ^ 割とと早めに着丼しました ハーフと違い丼が大きいです 量も1、5倍ぐらいありますかね サクサク、プリプリで言うことなし‼️ 味噌汁も海老風味 海老の頭から出汁が採られてこれも美味 久々に夜着たくなりましたー
新橋駅から徒歩3分、個室でゆったりおいしい料理が味わえるお店
水だきが食べたいと思い駅前の鳥彩さんへ。 気軽に水炊きや鳥すきが食せる店。 酒も普通からワンランク上がリーズナブルな値段で飲めます。 #水炊き #新橋 #鳥料理 #白州 #コスパ高い #寒い日には
新橋駅すぐ、地鶏親子丼が大人気の和食小料理屋さん
2012年7月OPEN。都営三田線内幸町駅より徒歩3、4分。路地裏に佇む、手作りの魚の粕漬けが人気の地鶏と活魚の和食店。 自家製目鯛の粕漬け定食を食す。 目鯛。あまり馴染みがない鯛だが、程よい脂のりとやわらかい身…
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