更新日:2024年03月03日
ヘルシーで上品な豆腐コースが中心、東京タワーのふもとに佇む会席料理店
父の日祝いで家族でディナー訪問。 生ビールで乾杯して竹酒をシェア。 揚げ田楽と豆水とうふは安定の旨さ。あまだい松笠焼もパリッっとしていて美味しかったです。 ボリュームが心配でしたがしらすご飯をガッツリおかわりして腹パン。 落ち着いた雰囲気の中良い接客で楽しい時間を過ごせました ・湯葉とろ 川海老 ・炙り蛸とまと ・ちまき寿し ・丸十蜜煮 ・名物 揚げ田楽 ・本日の湊よう ・丸茄子揚げびたし ・名物豆水とうふ ・あまだい松笠焼 ・しらすご飯 赤出汁 香の物 ・びわ 蓬とうふ
ふわっとろの出し巻き卵が絶品の、小料理屋さん
夜のコースは余裕で一人、万券越えと高級なのは間違いないですが、お昼は千円ちょっとで美味しいご飯が味わえると評判で、閉店ギリにもかかわらず店内は周辺で働く人たちで一杯でした。 ランチのメニューは1200円の定食料理が3種類と、4500円のおまかせコースから選べます。定食にはそれぞれ京都ゆかりの名前がついていて、「八坂」「嵯峨野」「鴨川」の3種類。「八坂」は、メインが出汁巻き卵、ご飯、漬物、小鉢、ちりめんじゃこ、赤だし、「嵯峨野」はメインが湯豆腐、「鴨川」は、とろろ御飯・鮪・いくら・温泉玉子という内容になっていて、かなり迷いましたが、美味しいと聞いていた、出汁巻き卵がメインの定食「八坂」をチョイスしました。 まずはドカンと御櫃が運ばれてきて、蓋を開ければモワっとお米の香りが漂います。覗けばツヤツヤのお米、お茶碗3杯分くらいは入っていて嬉しい限り。ご飯をよそっていると、次々とお皿が運ばれてきて、赤だし、お漬物盛り、ちりめんじゃこ、小鉢の切り干し大根が勢ぞろい。どれもご飯のお供としては最強なメンツ!
其々が上質素材のおでんと刺身を好みが揃った日本酒で堪能できる和食店
2024/1/12初訪問。 金曜日15時頃に電話で当日予約の確認。 18時からカウンター2席のみ空いており即予約。 2時間制、お決まりおでんコース。 18時前に到着するとお店の前で待機している人がたくさんいました。 ビブ…
極上メニューが絶品の、ミシュラン一つ星の懐石料理屋さん
今日はランチの和定食(1800円)でしたが、今度は夜にお邪魔して真価を味わいたいですね。
料理が繊細で優しい味、ミシュラン2つ星の和食割烹店
営業時間についてランチは木、金、土のみ12時から14時まで、ディナーは全日17時30分から23時まで。席はカウンターとテーブルで26席。完全予約制。カード可、電子マネー不可。
「食の國」ふくいが誇る海、野山の食材と地酒を東京青山の存分にお楽しみいただきます
夜は注文内容次第では、2万円を軽く超えるそうです。その点ランチは千円台からもいただけるので、気軽に福井のお魚を堪能するのも手ですね。 場所柄か、女性客が目立ちました。 次は是非、蟹を食べに行きたいです。 来月中旬以降でしょうか?楽しみにしています。
極上の素材が味わえる完全紹介制の隠れ家的なお店
毎年季節ごとに5-6回訪問しています。 季節の高級な食材を非常に上品な仕立てで提供してくれる、日本でも最高峰のお店です。 小豆がだめな私に、定番の水羊羹ではなくゼリーや葛切りを用意してくれたりと、配慮も細…
どのお料理も品があり芸術!お土産にまつたけおにぎりを頂けます
言わずと知れた日本の食文化発信の名店。素材一つ一つを丁寧に、そして優しい味にと素晴らしい仕事ですね。間人(たいざ)蟹、香箱蟹から始まり、こんな美味しい椎茸あるのとか、一つ一つの工夫に感動しました。ビル…
あなご茶漬けが評判の懐石料理のお店
☆憧れの詠月さん、遂に訪問!1人30000円くらい☆ 今回の女子会は、詠月さんに(^^) 和食大好きな私にとってはとても嬉しい! どれも、手を入れてあるお皿でほんとに美味しかった。(海老芋美味しかった❤︎) 赤坂の…
ゆったりとした空間でおいしい料理を食べながら会話がはずむ、日本料理のお店
夜はなかなか予約取れないが、ランチなら 結構いけます(^-^)/ いつもそうなんだがくろぎにくると飲み過ぎて しまいメモがちゃんととれてない(汗) いただいたのはこんな感じ 鱧が今回は良かった!素材も一級品でしたが、 骨切りの技術の高さは本当すごいと思う! 是非オススメしたいお店です。 食前酒(黒龍) 鱧のそうめん 焼き胡麻豆腐 イチジク の玉味噌 鯖寿司 鱧のたたき 鱧の湯引き スッポンの椀 鮎の塩焼き お造り 鮎の塩焼き タチウオの揚げ物 ••• ••• ご飯 デザート
おまかせコース1種類のみでも飽きさせない割烹
【今年のマイベスト1は赤坂の炭火割烹白坂!】 年の瀬で素晴らしい店に巡り合った。きっかけはyoutube のイッコーズフィルム。最初から最後までメインを張れる豪華食材のオンパレード。職人としての腕も勿論だが、…
繊細な料理が美味しい、モダンな外観の会席料亭
妻と結婚記念日ディナー。満足度MAXでした。名物鮑の磯焼きはもちろん、どのお料理も丁寧極まるものばかりで、目で美味しく、鼻で美味しく、舌で美味しくいただきました。
おでんと鯛めしが看板メニューの割烹料理のお店
クリスマスに会食で行きました。 メニューが特殊で、ペンでタッチすると注文できるというものだったのを覚えています。 料理の記憶があまりないのですが、広い個室を用意いただき広々会食が出来た記憶があります。
大人のための空間で、カジュアルに旨い魚を堪能
同僚と2人で夜飲みに伺いました。 天気が悪い日だったからか先客は一組のみで、ゆったりした時間が流れていました。コースの一品一品が丁寧で、とくに焼魚がふわふわで感動! お店の方にもとても親切にしていただき、素晴らしい時間を過ごすことができました。美味しかったです。
【伝統×洗練×驚き】東麻布にひっそり佇む不風流
美味しい懐石料理。地下の個室も便利て、WIFIも使えます。
大正元年に創業した京都の懐石料理屋さん。ミシュラン二つ星店
クリスマスのニュースがあった百貨店にお願いしていたので、少し不安でした。 すべてのお料理の味が違い、かつ薄味の中に良質な食材の味が感じられます。 特に、おせちなのに、新鮮な味のサーモン巻き、白身魚の昆布巻が最高です。 数少ないExcellent。 気になった点はありません。
ランチもある、ミシュラン一つ星にも輝いた懐石料理のお店
ランチショートコース10395円。
食材すべて金沢からお取り寄せ、料理に使う水にまでこだわる、高級料亭
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂周辺で迎えたご褒美ディナータイム この日は雲の上の存在の方と同行してこのお店にやって来た オーダーは・・・ 会席のコースが頼まれていますのでオーダーする必要はありません スタートだけは写真を撮ることはできなかったけど 先付の香箱蟹 金時草湯葉巻から始まって、前菜、お椀、御造り、中皿、焼物、煮物、お食事は手打ちそば、水菓子、甘味 居心地の良い空間で、洗練されたサービス 美味しい料理に舌鼓を打ちながら会話も弾み、極上の時間を過ごすことが出来ました ここで過ごした時間はまさにプライスレス また一食、将来につながるビジネスディナーを体験できた奇跡に感謝 いつか社蓄を卒業したら、プライベートでここに立ち寄りたい気持ち極大 #会席料理 #加賀 #日本酒 #接待 #赤坂 以下、お店のホームページから ■先付 香箱蟹 金時草湯葉巻 千鳥酢 防風 ■前菜 柚子釜 生子みぞれ あられ 千社唐 京人参 鰤蕪寿司 河豚手毬寿司 鱈真子昆布巻煮 錦玉子 ■お椀 白子すり流し 鱈身 金時人参ふかし 芽蕪 柚子 ■御造り 白身うす造り 鰤 鱈子付 花穂 ■中皿
麻布十番の隠れ家創作和食!和食デートにおすすめのお店
どれも美味しくて、お酒も私にしては 飲んでしまいました(#^^#) バリバリのキャリアウーマンの彼女から なんだか私もまだまだ頑張れるような気持ちに させてもらって、前向きな気持ちになった夜でした(#^^#) 10月初め頃の事でした❣
日本料理と誠実に向き合い、磨かれた腕で作り上げる逸品料理の数々
新橋にある山路さん。お世話っになっている方と6年ぶりの再会で利用させて頂きました♪ トラフグ尽くしで、一品一品がとても丁寧に作られている料理に舌鼓です^ ^トラフグの白子のご飯に感動。そしてひれ酒美味しか…