リムヴェール コウジ・タカヤマ

りむゔぇーる こうじ・たかやま
予算
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最寄駅
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩1分（78m）
ジャンル
スイーツ 洋菓子

絶品の「レモンケーキ」を味わいます。 ７月の日経新聞日曜版「何でもランキング」の「夏にさっぱりレモンケーキ」特集にて堂々の１位に輝きました、「リムヴェール コウジ・タカヤマ」の「瀬戸内レモンケーキ」。 実店舗での販売はなくオンラインで。 人気商品らしく、やっと届いたのは２ヵ月後の９月でした。 注文したことを忘れていました。。 酸味が強いレモンケーキ。 しかし爽やかな酸味です。 酸味が素晴らしくとても美味しいです。 広島「小越農園」からレモンを仕入れ、種とヘタを除き全部使って作っているとのこと。 レモンそのままの旨味、酸味、苦みをすべて感じられます。 外側はレモン果汁で作った糖衣掛けにしてます。 薄すぎず厚すぎない糖衣掛けの、シャリッとした心地よい歯触りです。 このレモン糖衣との相性が抜群の蜂蜜入り生地の中からは、レモン皮の食感をしっかり感じます。 心地よい加減のほろ苦さと爽やかな香りが、口の中に広がります。 国産レモンの旨味を存分に引き出した、レベルの高いレモンケーキです。 こりゃたまらんわ♪ ちなみに「何でもランキング」の内容は以下の通り。 １　リムヴェール コウジ・タカヤマ「レモンケーキ」（東京都） ２　スイーツガーデンコパン「島檸檬」（埼玉県坂戸市） ３　ベークアンドケーキ ぱふ「レモンケーキのレモンちゃん」（静岡県菊川市） ４　ロリアン洋菓子店「檸檬ケーキ」（神奈川県海老名市）　 ５　アカシエ「フォンダン・シトロン」（さいたま市） ６　カトルフィユ「広島レモーネ」（広島市） ７　オッティモ「宮崎市」（宮崎市） ８　五感「檸檬燦（れもんさん）」（大阪市） ９　ルーテシア「レモンケーキ」（新潟市） 10　あじば農園「カープ檸檬ケーキ　ぶちすいー」（広島県尾道市）

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リムヴェール コウジ・タカヤマの店舗情報

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ジャンル
  • スイーツ
  • 洋菓子

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住所
東京都港区新橋２-４-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩1分（78m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩3分（230m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩6分（430m）