熟成古酒処

じゅくせいこしゅどころ
予算
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最寄駅
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩1分（6m）
ジャンル
角打ち
不明

この日の1軒目は、Retty大先輩のたっちーさんと一緒に新橋駅前ビル2号館の地下にあるこちらへ訪問。 こんなお店ありましたっけ？と2人で初めて入ってみました。お店のスペースは狭小で3人も入れば満員になってしまいます。 様々な古酒が揃っているみたいで、長いものは何十年も熟成されているらしい。 今回のチョイスは、東光 純米大吟醸 @700円。 このお酒も一見すると普通の日本酒っぽいですが、11年も熟成しているとのこと。 味は普通の日本酒にくらべて爽やかな感じよりも少しドシっとした感じ。 店主から古酒のあれこれ話が聞けて、気軽に自宅でも古酒が作れるみたい。なかなか新しいジャンルのお店で楽しかった。また行きます。

Yoshinao Sakaiさんの行ったお店

熟成古酒処の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 角打ち
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住所
東京都港区新橋２-２１-１ 新橋駅前ビル２号館 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩1分（6m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩1分（57m）

座席 修正依頼

カウンター 有

（※スタンディング）

個室 無

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不明