• 閉店

4Vintheo

フォーヴァンテオ

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
ビストロ イタリアンバル バル
定休日
毎週日曜日

新橋の素敵なビストロです。 とにかく安いのです。 びっくりするくらい安い。 でも美味しい。 何を食べても美味しいのです。 こじんまりとしたお店ですが、接客がとても親切で、居心地が良く、貴重な存在です。 メニューは多くはありませんが、「おつまみガレット」の種類が豊富。 そば粉の香ばしい風味がなんともいえず食欲をそそりますし、様々な具材との組み合わせが楽しめます。 では2つオーダーします。 「キャトルフロマージュ」は、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、パルメザンチーズ、グリュイエールナーズの4種類のチーズが織りなす、絶品ガレット。 蜂蜜をかけながら頂きます。 こりゃたまらんわ♪ 本日のガレットは「菜の花と甲州地鶏のガレット」。 こちらももちろん絶品。 菜の花のアクセントが素晴らしい。 「ハチビキのカルパッチョ」は新鮮で歯応えを楽しみます。 東京ではあまり聞いたことがありませんが、長崎産の「ハチビキ」は「赤サバ」とも呼ばれ、漢字で書くと「葉血引」と表すように、身が真っ赤なのが特長とのこと。 ところが大型のものは脂が乗っていて美味しいこと! しっかり堪能できました。 さて、本日のメインは名物の「小鬼盛り‼︎ フォアグラ茶碗蒸し」。人気の一品です。 たしかにこれは絶品です。 かなり絶品。 フォワグラは臭みなど全くなく超濃厚で、口の中でとろけます。 ポルチーニの出汁が効いたソースも美味しくてよく合います。 2人で1つしかオーダー出来ないとのこと。 さらに肉料理は「鶏モモ肉のコンフィ」と「豚バラのワイン煮込み」を。 〆のご飯ものがメニューにないのがやや残念。 最初に供される「くるみパン」がまた美味しい。 モチモチでおかわりしちゃった。 2人ともあまり飲まないので料理をたくさん堪能し、それでも1人3,500円もかかりませんでした。 以上、今回はアラカルトで頼みましたが、コースもあるとのこと。 聞けばコースも格安とのこと。 人気店なので、一緒に行った先輩は次回の予約をすぐに入れていました。コースにて。

    Masahiko.Sさんの行ったお店

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    ジャンル
    • ビストロ
    • イタリアンバル
    • バル
    営業時間
    定休日
    予算
    ランチ
    営業時間外
    ディナー
    ~4000円
    クレジットカード

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    住所
    アクセス
    ■駅からのアクセス                        
                    JR山手線 / 新橋駅 徒歩4分(270m)
    都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩6分(410m)
    都営三田線 / 内幸町駅 徒歩8分(620m) 
    駐車場 なし

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    席数

    18席

    カウンター

    (3席)

    喫煙 不可

    (お店の外に灰皿あり)

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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    個室

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    ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
    予約 予約可
    雰囲気 一軒家レストラン
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