更新日:2025年05月04日
シャルキュトリーを中心とした本格ビストロ料理が楽しめるレストラン
転勤してきた先輩の歓迎で。 ちょっぴりいかがわしげなエリアですが人気店です シャルキュトリーやハンバーグおいしい〜ビールの種類も豊富。お食事もひかれるものばかりでちっと品切れありましたが食べたものは全部おいしかったです 渋谷の姉妹店も好きやったので間違いなかった☺︎ しかも、歓迎のはずやのにおごってもらってしまった! ★★★★☆ 2025.04.21
新橋にあるフレンチレストラン。完成されたグランメゾンといった趣
人生最高のレストラン。2024/05/07 人生が変わった1日目のディナーは”とっておき”のLa FinS。初めての訪れは21の冬。あれから4年ちょっとが経っての再訪。 杉本シェフの変態っぷりを存分に感じる。弱冠20代で5大シャトーを水平で。妻はマルゴー、私はムートン好きと判明。何度も来られるよう、がんばろう。
「肉&モツのビストロ料理」と「世界の極旨ワイン」
久しぶりに新橋でランチ、評価高いので初訪。 値段も良心的で味も◯、また来る
新橋駅近で手頃にワインが飲める。 きゅうりサラダがお勧めだけあって美味しい。 現金払いオンリーなのが難点。
【新橋駅徒歩3分】新橋の街には今までにない~あたたかみのあるフレンチ~あります。
#カジュアルに使える #料理に合うワイン #ワインに合うご飯
旬の食材を華やかにプレートへ表現したフレンチ
❁⃘*.゚クラシカルなフレンチレストラン❁⃘*.゚ ♡凸凹トリオの再訪フレンチ♡ ♻️2025.3/21♻️ ✨約2年ぶりのフレンチ福感を楽しみに✨ #第一ホテル東京 新橋駅直近✌︎('ω')✌︎ ♻️落ち着いた雰囲気の気品溢れる ホテルの中のメインレストラン♻️ #フレンチ好きですマダム's ✩.*˚再びのお気に入り再訪店✩.*˚ お姉様とは、新春箱根旅以来で 久々のランチ会は新橋のこちらに予約 #ランチ限定メニュー ✨ #ボーテ ✨ ✴️♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪は泡泡✴️ ✴️一口〜タラのブランダード✴️ ✴️アミューズブーシュ✴️ *じゃがいものガレットと鴨肉のタルタル仕立て *そら豆と筍 大豆ミートのキッシュ *生ハムキヌア 野菜のリゾット バルサミコ風味 ✴️本日のスープ✴️ ✴️メインディッシュ ✴️ *本日のお魚のポアレ アサリと磯の香りのブールブラン *真鯛のコトリヤード風 *仔牛スネ肉の煮込み ロケットのサルサヴェルデ ✴️パン ✴️本日のデザート ♡大皿の冷たいデザート♡ and ❤️デザートプレートからチョイス❤️ ☝︎全部チョイスしても(*'-')b OK! ですが 満腹なので気になったのを3品choice ✴️コーヒー または 紅茶 いつもながら♥️至福のフレンチ福感♥️ ホテル対応は落ち着けて優雅に過ごせます✌️ 新橋駅からすぐの、昔からあるホテルは しっとり落ち着いていて、ゴージャス感有り❗️ メニューのオーダーは おばちゃんアルアルのシェア作戦なので 口福3倍味わえちゃいますね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 次回のランチを約束して 新橋駅で(∩´∀`∩)バィバィ
新橋駅前の穴場レストラン♪お食事もスイーツもお酒もなんでもゴザレ(*´ω`*)
日本酒 稲田姫と、かに重をいただきました。都内でかにを食べる機会が貴重なので、食べられて大満足でした。稲田姫も飲みやすくて美味しかったです。1Fでお土産に買っていきます。
南ヨーロッパをイメージしたビストロ
2024/8/23 ビルの地下にある雰囲気の良い落ち着いたビストロ。
ミシュランビブグルマンを獲得している大門浜松町の人気ビストロ「Auxdelices de dodine」の4号店。 港区虎ノ門エリアでも人気を博しランチタイムは常に行列を成す。 ボリュームのある肉料理が人気で、ランチメニューは3種類。 極厚にカットされた「豚のロースト マスタードソース」だけは変わらず提供されるこのお店のスペシャリテ。 店に着いたら先ずウェイティングリストに記入し並んで待つ。 入口に近づくと注文を取りに来る。 ▪️鶏もも肉とキノコのクリーム煮込み 1,300円 ・温かいかぼちゃのポタージュor彩り野菜のサラダ (+300円で両方注文も可能) ・パン 野菜摂取のためボリュームのあるサラダを選択。 20分以上待ってようやく入店。 テーブルにはポットに入れられた冷たいハーブティーが用意されている。 席に着くと間もなくサラダとバゲットが提供される。 皿にたっぷり盛られた野菜としっとりと柔らかな鶏ハムが2枚。 量的にも十分な野菜が採れる。 サラダを食べ終えた頃にタイミングよくメインが登場。 鶏もも肉の上には野菜が盛られ、肉の下にはマッシュポテト、その周りにはクリームソースが埋め尽くす。 野菜を退けるとこんがりと皮目に焼き色が付いている。 ナイフを入れるとパリッとした皮の下から柔らかな肉が現れる。 食べれば肉汁溢れるジューシーなお肉。 甘く滑らかなマッシュポテトもたっぷり乗せて。 柔らかな肉から溢れ出る肉汁とキノコの旨味たっぷりソースにマッシュポテトが一体化。 最高に美味しい。 肉を存分に愉しんだ後には、バゲットでマッシュポテトとソースを拭い綺麗に完食。 たっぷり野菜と肉のボリュームでお腹も満足しバランス的にも良い感じ。 虎ノ門周辺でお肉をガッツリと食べたい時にはここが一番のおすすめ。 ――― 肉の日の誕生日だったため同僚がご馳走してくれた。 美味しいお肉ご馳走様でした。
メニューのないレストラン。季節を感じるお料理とエレガントな空間を演出。
フレンチは味が苦手だったが日本の食材にこだわっていたためかしつこさがなく良かった。ワインのペアリングは是非。
ワンコインランチがサラリーマンに大人気、新橋駅近くにある創作料理のお店
以前から来たいと思ってましたが、来る時は決まって13時過ぎ!なので頑張って12:30頃に入店。 店内は満席でしたが偶然にも1人客が帰るところだったのでなんとか待つ事なく座れました。 メニューを見たらどう考えても合盛がお得なので、合盛にしました。850円。 合盛は1〜9の中で好きなのを2つ選ぶのですが、ほぼ迷うことなくカレーライスと牛ポン酢にしました。 そして目の前に置かれてビックリ! 量が多いです(笑) カレーはよく煮込んでありコクがあって見た目以上に量があります。辛さは中辛。福神漬けがたっぷりでいい感じ! 牛ポン酢は牛しゃぶ肉の下に玉ねぎが敷いてあり、ポン酢、大根おろしと共に食べます。 スープは玉子の餡掛けスープでした。 マカロニサラダと量多めのキャベツが付いてこの値段。 とにかく腹パンパン! また来ます!13時前に(笑)
東京出張のついでに学生時代の友人とプチ同窓会。新橋駅前の魚金グループのイタリアンだそうです。 ワイン会(?)ということで、料理6品(デザート付き)一品づつに合わせたワインとセットのコースでした。料理とワインセットで4800円はコスパもいいし、料理も旨い! 大きな岩ガキ付きのお造り、イワシクジラのステーキは大満足でした。
「ハーブ三元豚ロース肉のカツレツ〜香草バターソース」を注文。最初にスープとしっかり前菜がでてきました。真ん中のトマトが酸味のあるソースで好きな感じ。メインのカツレツもかかっている香草のバターソースがおいしい!舞茸もいい香りだし、付け合せのレンコン、ナスのフライもいいね。バターライスもおいしく頂きました!
新橋駅前ビル1号館の1階に昨年(2022年)10月オープンしたminamo(ミナモ)は、フレンチをベースにナチュールワインも楽しめる、カジュアルなレストランだ。アラカルトもあるし、コースも選べる。この日は席だけ予約をして、メニューを見ているとコースを進められたのでそちらに決定。スープ〜サラダ〜前菜〜魚料理〜肉料理、最後にパスタが出てきて5,000円。これにワインのペアリング(6杯)を5,000円でつけることもできるようだ。この日は3人だったので、結局ボトルワインにしてしまったが、隣のテーブルはペアリングをお願いして、なかなかおもしろいワインが並んでいた。 最初はビールで乾杯。と、さっそく出てきたスープは「牛蒡のスープ」。香茸をカプチーノ風に加えており、旨味と香ばしさが体に染み込む。続いては「白いサラダ」。白い野菜類ばかりで揃えられており、例えば根セロリのピューレ、れんこん、ホワイトマッシュルーム、百合根、カリフラワーなどなど。 前菜は2種類から選択できる。「長野県産鹿肉のタルタルとエスカリバーダ」or「甘海老とカリフラワーのパンナコッタ」だったので、タルタルを。お皿の左がタルタル、右がエスカリバーダ(焼き野菜のマリネ)。鹿肉のタルタルには卵黄とキャビアが乗る。赤い香辛料はパプリカの燻製。かなりリッチな味わいだ。ここからワインにして、頂いたのはイタリアのオレンジワイン。土着の品種だったのでぶどうは失念。 魚料理は、「寒ブリと白子のソテー」。冬らしい一品。脂の乗った寒ブリと、濃厚な白子。それを焦がしバターで和えると合わないはずがない。ケッパーの程よい酸味もいいアクセントで、もう1皿ぐらい食べたいぐらいだった。 肉料理も2種類から選ぶことができ、選択肢は「牛サガリ カルダモンとオレンジピールのクラフトマスタード」or「イベリコ豚 柚子味噌クリーム」。自分は牛サガリを。少し表面を焦がして、カリッとした触感がありながら、中は赤く仕上げており、ベストな火入れ。合わせるワインはアルザスのピノ・ノワール。意外とピノ・ブランも入っているみたいで、不思議な飲み口だ。好みもあるが、このワインは幅広く対応できそう。 最後はパスタ。「ズワイ蟹のトマトクリームソース」。通常は生麺で80グラムらしいが、量を調節できるとのことで、この日は60グラムでお願いした。パスタはリガトーニ。濃厚なクリームソースにはリガトーニがよく合うね。 デザート代わりに食後酒としていただいたのが、Bertaというバローロで使うネッビオーロのグラッパ。これが美味かった! 丁寧な接客と、きっちりとした料理。ワインの品揃えなど、かなりレベルが高い。新橋界隈は面白いお店が多いが、このお店も楽しみな一つ。 #新橋 #イタリアン #フレンチ
美味しいお肉とお酒をお腹いっぱいに食べていただきたい!!
最上級のアメリカプライムビーフを使用した肉感溢れるパティを使用したハンバーガー。 人通りのあまり多くない路地にある、隠れ家のような肉をメインにしたビストロ。 ランチタイムはハンバーガーを中心にカレーやタコライスなども展開している。 気持ちの良い挨拶をされる笑顔がとても素敵な店員さん。 気持ちも一気に和らぐ。 木製のテーブルと黒板のような壁に囲まれた奥行きのある空間はカジュアルな雰囲気。 メニューの写真には5個の並んだハンバーガー。 センターを飾るのはAmerican。 これに決定。 ▪️アメリカンバーガー 2,200円(税込) ・フレンチフライor サラダ ▶︎ サラダを選択 ・目玉焼き,黒ベーコン,チェダーチーズ,カリカリオニオン ・以下は全てのハンバーガー共通で入る食材 トマト,レタス,クラッシュオニオン,ハニーマスタード,マヨネーズ,レリッシュ 10分ほどで提供される。 楕円形の皿に乗せられたハンバーガーとサラダの器。 綺麗な形で垂直に重ねられたハンバーガーに魅了される。 下から、パティ,チェダーチーズ,ベーコン,目玉焼き,クラッシュオニオン,トマト,レタス、とうず高く積み上げられたハンバーガー。 サラダを平らげてから、ハンバーガーを袋に移してかぶりつく。 バンズはカリッと焼かれ温かさを保持し、香ばしさと塩味があって、これだけでもとても美味しい。 パティに使用される肉はアメリカンビーフの中でも最高ランクのアメリカ産プライムビーフの肩ロースを使用。 柔らかくジューシーで味わい深い高品質な贅沢な牛肉。 余分な脂やスジを丁寧に取り除き、ハンドチョップで大きめにカットしステーキのような食感と、小さめにカットして肉の味を即座に楽しめるように工夫されたパティ。 本当にステーキを食べているような感覚の肉々しい食感と味わい。 肉自体の旨味もかなり強くソースや他の素材に負けることの無い存在感。 厚切りベーコンも負けず劣らずその味わいを主張する。 クラッシュオニオンのカリカリ食感に円やかな半熟玉子,爽やかさを醸すフレッシュトマトとレタス。 全てが良い仕事をしており、丸ごとかぶりつく事でそれぞれのより良い部分を感じることができる。 口の周りを汚しては拭いつつ、最後に残った旨みたっぷり肉汁ソースまで楽しんで完食。 肉を食べた感が存分に堪能できる、まさに肉料理のグルメバーガー。 帰り際にも店員さんが笑顔で見送ってくれる。 ホスピタリティも素晴らしい。 次は何を食べようかとつい考えてしまうほど、お気に入りになった。
新橋の繁華街、カウンター7席の隠れ家フレンチ。20時半以降はワインバー
上司の穴場、新橋にあるフレンチカウンターのお店に連れて行ってくれた♪ フレンチコースは、そこまで高すぎず、一品一品がとてもお洒落で、美味しい〜♡ 上品な量で、お肉が最高!気さくなシェフで、お店は狭いけど、貸切状態で、とても寛げた♪ ご馳走様でした!
【No.1875・東京・新橋】2025年4月オープン、ビストロ。ビストロとはフランス語で「居酒屋」。お誘いがあって、嬉しく3人での飲み会。 隣のピザ屋は、姉妹店なんですね。 【その夜のつまみ】 ①赤味噌デミグラスの牛すじ煮込み、②フライドポテト、③パクチーよだれ水餃子、④生ハムサラミ盛り合わせ 【その夜のお酒】 ①クラフトビール「荒川Hazyアンダーザブリッジ」、②クラフトビール「okei IPA」、③クラフトビール「新橋スチームエール」 お酒はナチュラルワインや日本酒なども揃っているようですが、自社醸造のクラフトビールに惹かれ、その3種類を全部飲んでしまった。どれも美味しい。 つまみもお洒落な感じ、皆美味しいですが、特に牛すじ煮込みがおじさんは気に入りました。明るく開放感のあるビストロ、また来たいですね。
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