博多天神 新橋1号店

はかたてんじん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン 中華料理
定休日
無休
03-3504-3588

( 'ω' )♪ 私にとっては懐かしいとんこつラーメン❗️ 新宿『桂花』で生まれて初めてとんこつラーメンなる物を食べたのは、今から30数年前に、いやもっと前になるかな。 初めての熊本ラーメンだった。(；＾ω＾) 変な味のラーメンだと言う第一印象。 麺はもっちりしていてチャンポンみたい、イヤ生みたいな麺と言うのが正確か。(；OдO) そして間もなく太肉麺（ターロー麺）の旨さに惚れ込み、通うようになった❣️ トロトロの角煮•シャキシャキのキャベツ•何より馬油の独特の風味❗️(´＾ё＾｀) 最近知ったのだけれど太肉麺は、東京店のオリジナルだったそうだ。(；OдO) その頃は町田に住んでいたので、新宿が通り道ということもあり、とんこつラーメンといえば太肉麺という時代だったなあ。 当時から¥900円ぐらいして、結構高かった。(*>ω<*) 今では新宿に行くこともなく、かなりご無沙汰している。また太肉麺食べたいなあ❗️((*´∀｀*)) その後20年ほど前に、博多天神の池袋店で、初めて福岡のとんこつラーメンを食べた。 替え玉もその時初めて知った。(｡ω｡；) もちろん今では、博多に天神が無いことも知っているし、本格的な博多ラーメンがたくさん出店しているのも知っている。( ´△｀；) しかし私にとって博多ラーメンは、懐かしい博多天神なのだ。 スープがイマイチ旨味に欠けるとも思うし、麺に風味が無いとも思う。(；＾ω＾) でも今時¥500で替え玉無料の安さだ❗️ この値段は20年間、変わっていないのではないかな⁉️(´＾ё＾｀) 新橋のSL広場の直ぐ近く、綺麗な店では無いが、並びもなく直ぐ座れる。((*´∀｀*)) 「硬麺で」と言うと、1分も待たずにラーメンが着丼する。 胡麻を振って、たっぷりのキクラゲと青ネギと共に麺を啜る。やっぱりアッサリしているな。 途中からニンニクを少し入れて味変して一杯目を完食する。アッサリ味のとんこつラーメンだ。 (´＾ё＾｀) あ、胡椒入れるの忘れた。(T^T) 味玉頼むのもわすれた。( ´△｀；) 「替え玉、バリ硬で」とお願いする。 2杯目は、白ゴマ•紅生姜•極辛高菜•ニンニクをたっぷり載せて、今度は濃厚なラーメンを作る。 高菜は辛いが、紅生姜の方がかなり味変するんじゃないかな⁉️(；OдO) 三玉めは確か＋¥100 だけど、そんなに食べれましぇ〜ん。(^^;;） ¥500で２杯の違った味のとんこつラーメンが食べられて、これは抜群のコスパだ❣️(´＾ё＾｀) でもお向かいに一風堂が出来たようなので、そのうち浮気するかも。( 笑 ) 替え玉無料で¥500（税込み）と格安❗️ 20年間、慣れ親しんだ博多天神の味 白ゴマ•紅生姜•極辛高菜入れ放題 マスクしてるから、ニンニクもたっぷりと入れられる(｡ω｡；) 私にとっては博多ラーメンのスタンダード

Yoshi.”Kamajzy”Kamatanさんの行ったお店

博多天神 新橋1号店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3504-3588
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都港区新橋２-８-１５ NSプラザ新橋ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩2分（150m）
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩3分（180m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩5分（330m）

座席 修正依頼

席数

15席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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03-3504-3588