【高校２年コース】（全10品）
九州を丸ごとご堪能ください！
有薫酒蔵 新橋店のコース
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050-5461-5346
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【母校への思いをノートに綴る】九州郷土料理を堪能できる、丸ごと九州の店！
九州から空輸した新鮮な食材を使用し、九州の郷土料理でおもてなしをいたします。きびなごや馬刺し、手作りのさつま揚げやがめ煮など、故郷に帰ったような…おふくろの味が人気です！また、当店の代名詞でもある『高校寄せ書きノート』通称『居酒屋ノート』が大人気。あなたの母校のノートを申告して頂き、私達が探してお席にお届けいたします。(65％くらいの確率で母校のノートが有ります) 高校時代の思い出を綴ってみて下さい！ ご来店お待ちしております。
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オススメのメニュー
お刺身各種
きびなご、馬さし、平政など 九州から空輸で取り寄せた新鮮なお刺身をご提供いたします。お酒が進むこと間違いなしです！
がめ煮
1,050円
これぞ、おふくろの味。具材にしみわたる上品な味わいが人気です。
有薫らーめん
900円
こってりめの豚骨スープが細麺に絡む！濃厚ですが、胃に優しい味わいです。〆にどうぞ！
口コミ(84)
オススメ度：77%
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- ピックアップ口コミ
ずーーっと 行きたかったお店 打ち合わせの後 ふっと行く機会がありました。 名店らしく 満席 キビナゴのお刺身が こんなにいっぱい！！ さすが 郷土料理店ですね！ 有名人のサインや、似顔絵もありました！ 有名日本画家 海の幸の 金銭的に苦労した苦労した方の子孫が 飲食店で成功しているのは 嬉しいものですね #名店 #九州料理 #落ち着いている
自分の高校の卒業生アルバムが見られる同窓会居酒屋。大体全国で5000校くらいと言われており、何とカバー率70%の3500校分あるとの事。スゲー。 食事を待ってる間に自身の卒業高校の名前を書いて、中々強面の女将さん(全然優しいですよ)にファイルを持って来られて内容見て自分も書き込むと言う感じ。社会人は自分の名刺を皆さん貼られており、同窓生を見つけたら連絡してみるのもありかも。 #遊び心あり #同窓会居酒屋 #新橋 #高校 #卒業コメント #優薫 #3500
新橋は当たり外れが大きいのですが、こちらの店は大当たり。 お魚メインの九州料理がたくさん置いてあるお店で、日本酒も豊富です。 こちらの写真はワラスボの干物を揚げたもの。とても美味しい、いいアテになる…！ うどんも九州のくたくたのうどんでめちゃくちゃ美味しいです。 キビナゴなど色々食べたのに、またもや写真撮らずに食べてます。 新橋お気に入りのお店がまた増えたなぁ(^^)
全国の高校の寄せ書きノートのある有名店。実は初訪問。料理は九州郷土料理なんですね。これかなり美味しいですね。 高校の寄せ書きノートは私の出身校もありました。何か書こうかと思ったりもしましたが皆さんかなりの長文を書かれており、ひるんでしまい書きませんでした。でもたまに高校時代(特に母校は校則が厳しくて話題にすると盛り上がります)を思い出すのも良いですね。 かなりの人気店で皆さん流石.良くご存知だなぁと感心しました。
会社の懇親会で４人で訪問しました。 九州から取り寄せた食材を使った料理と地酒を楽しめる「有薫酒蔵」。 木目調の店内はレトロ感があり、なんといっても壁一面にびっしりと並んだ、開店当時から行っているという「高校よせがきノート」が必見です。 「焼きなすび」は、かなりジューシーな出来栄えで、よくもこんなに瑞々しい茄子があるのかと感心。 「揚げたてのさつまあげ」は安定の味。 弾力があって、旨味があって、申し分なし。 「いわしめんたい」は、明太子のピリ辛なところがよく合います。 焼き加減も絶妙です。 「高菜炒め」には驚きました。 高菜を胡麻油で炒めたアイデアの溢れる逸品です。 高菜のよさを最大限に引き出しています。 「チーズちくわ」は最強の組み合わせ。 「焼き鳥の盛り合わせ」はいずれもジューシーな鶏肉が８本も。 １本１本にこだわりを感じます。 「おふくろの味 がめ煮」は懐かしい味わい。 〆の「有薫らーめん」は九州とんこつラーメン。 久留米風とのこと。 半サイズでも多めとのことで勧められましたが、フツーサイズでも問題なかったかな。 こってりと滋味深いスープにノックアウトです。 さて、壁にびっしりと並んだ圧巻の「高校よせがきノート」は、勝手に閲覧してはいけません。 テーブル毎に希望する高校名を記入して申請した「高校よせがきノート」がテーブルに届いてから、はじめて頁をめくり、記入することができます。 この取り組みは同窓会等に向いています。
お店からのオススメ
ここでしか味わえない一杯！
この店だけの特注の麦焼酎。ご好評につき、米焼酎・芋焼酎もできました！ノートを書きながら…高校時代に思いを馳せながら…一杯いかがですか。
あなたの母校のノートもあるかも…
1987年から、同窓生が寄せ書きを綴るノートをお店に置いております。今では3000校を超える高校のノートが揃っております。あなたの高校のノートもあるかもしれません。先生のこと、部活のこと、寄り道していた近くのお店のこと…ぜひ綴ってみてください。
3000冊のノートが並ぶ、落ち着く店内。
どこか懐かしい雰囲気の店内。思い出話に花を咲かせるなら、ぜひ有薫酒蔵へ。 毎日空輸される新鮮な食材を使用した九州料理を、心ゆくまでご堪能ください。
有薫酒蔵 新橋店の店舗情報
基本情報
| TEL | 050-5461-5346 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 九州料理 刺身 ラーメン 日本料理 |
| 営業時間 | [火〜金] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:10 [土] ディナー 16:30 〜 23:00 L.O. 22:10 営業時間は日によって異なる場合あり |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週日曜日
祝日 年末年始（要確認）
詳しくは公式HPにて確認
12月限定ですが、月曜日に営業させて頂きます
なお、令和6年12/29-1/6までお正月休みを頂きます |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜6,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩2分（93m） 都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩3分（190m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩5分（330m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 100席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 |
（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/shinbashiyuukunkousiki/ | |
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 03-3508-9296 |
更新情報
- 最初の口コミ
- M.Enjoji
- 最新の口コミ
- Hiroki Noguchi
- 最終更新