半蔵門駅近くにある路麺店。店舗に入ってすぐ右側に券売機があります。ご飯物とのセットも豊富で迷いましたが、下足揚げ蕎麦をポチりました。 カウンターで食券を渡すと、程なく蕎麦が提供されます。江戸前の漆黒の蕎麦つゆ。魚粉が入っており、ガツンと魚の旨みを感じます。 蕎麦は細めですが、存在感のあるコシのある麺。魚粉から程よい雑味が感じられる、個性的な味ですが、蕎麦には良く会う味です。 天麩羅は重たいですがカリッとしており、つゆに浸すと真価を発揮するタイプ。 お腹が減った時に、セットメニューも食べてみたいですね。 能動的昭和感
