更新日:2024年04月08日
長いカウンターが食欲を増す、赤坂の夜。使い勝手のいいお寿司屋さん
寿司は全部で15貫ほど、マグロやイカ、ウニ、いくら、ホタテ、金目鯛に穴子など王道のネタが究極に美味しく握られていてめちゃくちゃ美味しい。 シャリは最近流行りの赤酢ではなく通常のもの。だがそれが逆に酢や塩にこだわっている証拠だ。 最後は鉄火巻き、デザートのイチゴで終了。 職人さんも感じがよく、気持ちよく食事することができた。 特に変わり種や目新しいものがあるわけではないが、本当にお寿司の美味しさだけで勝負しているお店であった。 日本酒にもこだわっているようなので、次回は是非夜に行ってお酒も飲みたいところだ。
シャリが抜群に美味い。 東京地下鉄 溜池山王駅11番出口からすぐ、大通りの喧騒から少し離れた路地裏にある江戸前鮨店が「鮨 こまり」である。店内はカウンター8席のみの小ぢんまりした空間なのだが、つけ場側が勾…
赤坂にある溜池山王駅からすぐの寿司屋さん
あと手で食べる海老。 いろんな食べ方や見た目をしていた。
鮮度抜群。美味しくて低価格と評判のお寿司屋さん
虎ノ門と溜池山王の間の共同通信会館地下にある、カウンター寿司屋。 ランチで寿司食べたい、って時に重宝してます。 にぎりは1,100円。 8貫と海苔巻き。 今回の海苔巻きはマグロでした。 ネタも新鮮でコスパいい寿司ランチ。 夜も来てみたいです。
【赤坂駅徒歩3分】ランチ営業始めました!Retty限定ランチご予約承っております
鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日のお気に入り。 2023.9.5
ランチ12貫を予約して伺いました、味を付けた状態なのでサクサク食べれます。 カウンター8席なので要予約です。
ここでしか食べることのできない、上品な大人の和食料理店
夫の好きなお店で義両親とランチ。平日だったので混んでおらず、ゆっくりできました。 夫はランチボックス、私はお蕎麦付きのソフトシェルクラブロールを。ロールも美味しかったけど、色々食べられるランチボックスが羨ましかったので、また是非伺おうと思います。
記念日にピッタリ、一流の食材を使用した高級なお寿司が味わえるお店
お昼時でしたが、ビジネスマンで満席。 すごいなぁ…笑 美味しく目の前で握っていただけるので楽しみながらの空間でした。
気軽に本格的なお寿司が楽しめるランチがお勧め、赤坂駅すぐのお寿司屋さん
東京出張で嬉しい高級お鮨ランチ。ミニコースのような感じで突き出し、小鍋と出てきます。更に白ワインかソフトドリンクが付くという有り難さ。小鍋のお出汁も美味かった! そしてお鮨は安定の美味しさ。甘海老が久しぶりで嬉しい! 個室もあって、場所柄、接待が多いでしょうね。
光り物のネタが特に新鮮で美味しいと評判、ホテル内にある寿司屋さん
正月休み中に上司からワンポイントの送迎仕事を頼まれANAインターコンチネンタルさんに来館,寿司のお土産は要るか?と聞かれ是非にとお願いしました,仕事が終わり家に持ち帰り新潟郷土料理のっぺい汁に数の子増し松前漬けと玉子焼きをツマミに晩酌のビールを楽しんだ後は折箱の寿司を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
手土産に喜ばれる、宮内庁御用達、茶巾寿司発祥の有名寿司店
【溜池山王、茶巾寿司とちまき寿司が名物の老舗寿司屋】 溜池山王にある昭和8年創業の老舗寿司屋さん。 茶巾寿司発祥で有名です。 永田町法曹ビルの地下にある暖簾が綺麗な店。 テイクアウト専門店です。 茶巾寿司ともう一つの名物ちまき寿司が食べたくて、 折り詰めになってる彩というメニューを購入。 ●茶巾寿司 薄焼きたまごの中に椎茸などで味をつけたごはん。 想定外のボリュームでびっくり。 香りが良くて上品な味わい。 結構薄味ではあるのでおかずと食べるのが良さそう。 ●ちまき寿司 紐を手で解くと押し寿司の用になった具材と酢飯。 海老と鯛の2種類が入ってました。 好きなネタで嬉しい。 どっちも美味しかったけど海老がやっぱ好み。 しっかりとした包装で手土産にもとてもいい。 ごちそうさまでした。 #溜池山王 #赤坂 #有職 #本店 #茶巾寿司 #ちまき寿司 #手土産 #お土産にぴったり #折り詰め
職人自らが仕入れるネタが自慢の、朝5時まで営業している寿司屋
普段板前寿司に行く時には大体「板前寿司 赤坂店」という赤坂見附寄りの方の店舗に行くが、たまにこちらの「赤坂みすじ通り店」にも来る。 まぁ基本的にはどちらも同じなのだが、こっちの方が確か新しいはずだ。 ■お腹いっぱい食べるぞ! さてさて、板前寿司といえばやはりコスパの高いセットが魅力的なのだが、今回もやはりセットに目がいく。 その中でも一際目に付くのが「超豪華食べづくしセット(3,280円)」 トロやウニ、いくらなど豪華ネタ12貫と大名リブロースという焼肉のような特大肉、さらに味噌汁とサラダ付というこれでもか、というくらい豪華なセット。 やはり今回もこれを頼んでしまう。 赤身に白身、エビに巻物に玉子と色々な味が楽しめるのはもちろんだが、ネタも大きめでいい! そしてもう一品欲しくなり、ついつい頼んでしまう。 ・まぐろユッケ寿司(1,280円) これもおいしいんだよなぁ。 濃厚たまごと秘伝ダレをたっぷりかけたマグロユッケは酒のつまみとしても最高。 それが寿司になっているわけだから食べ応えは十分だ。 濃いめの味付けも個人的に気に入っている。
リーズナブルな値段にボリュームのあるネタが人気のお寿司屋さん
梅丘寿司の美登利 赤坂店@赤坂 赤坂駅直結Bizタワー2階。 こちらのお店は初訪ですが、美登利寿司自体かなり久々です。 サントリーホールでの日曜マチネの前に妻とランチ。 席のみネット予約していきました。 11時、13時、と2時間おきの枠になってましたが、 12時半過ぎに行ったらすぐ空いた席に通してくれました。 外には予約ない方の列ができてますがファストパス状態で入れます。 瓶ビールで乾杯してから、 セットメニューにしました。 季節の板さんおまかせにぎり(3,960円) と 華美登利(3,190円) お酒はほかに九頭龍や八海山越後で候など。 追加でエンガワやネギトロ軍艦、芽ねぎなども。 2人で一万ちょい。 やはり美登利は安い割に美味しくてなかなか良いですね。 生海老の頭すするのやはりヘタで口の裏に刺さった以外は満足ですたw ご馳走様でした!
豊洲市場直送! 目利きのプロが吟味した新鮮美味な鮮魚がリーズナブルに味わえる
1/11/2024 特上ランチ॰˳ཻ̊♡ 午前中に大きな仕事を終えた打ち上げも兼ねてお寿司でもということになり特上いっときました。 天ぷらも食べられて満足 笑 注文はテーブルのiPadから。にぎりの大きさやわさび・ありなしなど選べます。 #ランチ #赤坂
お得でがっつりランチが食べられる、虎ノ門の海鮮料理店
仕事でこのビルに来たついでに食べたランチでにぎりBにしました。 汁物は味噌汁かうどんを選べるのでうどんで。 にぎりA:900円 にぎりB:1000円の違いは巻物があるのがAで寿司8貫。Bはにぎり10貫です。 わさびが多…
海鮮丼や天重うどんセットもある美味しいお寿司屋さん
神谷町ランチ 異動後の歓迎会ランチを開いてもらいました。 刺身と天ぷら定食 1,400円くらい税込 今回は経費で落とせるので、少し豪華なメニューを。 お刺身は頭付きの大きな海老があったり、天ぷらもサクサクで美味しかったです。 他のメンバーはお寿司のランチをチョイスしたりしてました。 店内は広く、カウンター席、テーブル席、個室の掘り炬燵など、昼も夜も使い勝手が良さそう。 もう少しリーズナブルなメニューもあるので、また行ってみようと思います。 数日前に結構なミスしてて…申し訳なくて、開いてもらわなくても良かったのですが、業務中に出身地の話とか出ないので、人となりが分かって良かったです。 予算にまだ余裕があったので、この後皆でスタバへ移動してテイクアウトもしました。 #神谷町 #寿司
あらゆる経験を積んだ感性豊かな大将の心を込めた鮨・一品料理・酒をご堪能下さい。
・春子 ・目一鯛 ・烏賊 ・平目 ・中トロ ・赤身 ・鯵 ・小肌 ・帆立 ・牡丹海老 ・雲丹 ・穴子 ・玉 ・四心のスペシャリテ ・蒸し鮑 肝ソース ・すずきの塩焼き サバイヨンソース ・イクラと卵の子丼 ・ズワイガニの茶碗し ・アルコールペアリング6種 ■感想 六本木近年で会食をすることになり、以前からブックマークしていたこちらのお店を予約してみました。 六本木と赤坂の中間ほどに位置しており、閑静なエリアにひっそりと佇む隠れ家感満載のお寿司屋さんです。 全体的に握りはシンプルな構成となっていて、素材の良さをしっかりと生かした正統派の握りが次々と登場します。 一方で摘みは面白いアイデアが随所に見られ、日本料理の経験も持つ大将による、ユニークなお料理を楽しめました。 握りの中で最も印象に残っているのは、中盤に登場した小肌。 端正で美しいフォルムの小肌は、味わいも非常にシャープで無駄が無く、絶妙な締め加減が見て取れます。 臭みをゼロに抑えながら、旨味はしっかりと底上げされており、お見事な腕前の握りでした。
今回は 選りすぐりの素材を味わい尽くす 『贅沢コース』17,600円(税込) いただきました まず最初に ・先付け(3品) ・握り(8~10貫) ・焼き物 ・小丼 ・刺身 ・お椀 ・デザート ✴︎まず最初に 北海道みずたこ煮付け ✴︎ 柚子大根 ひょうとんのしば漬け ✴︎北海道泊村産の平目 白ポン酢または柚子ポン酢でいただきました ✴︎北海道小樽産の活水蛸 豊洲に来る前にせりでおとした新鮮な水蛸 約4m、足だけでも175㎝もある大きな水蛸だそうです。 柔らかくて甘くて絶品の水蛸でした! ✴︎ 太刀魚焼き ✴︎生の子持ち牡丹海老 関東ではなかなか出回らない新鮮で大きな牡丹海老 とりたてをすぐに船の上でしめてるので新鮮!生より美味しい! 卵がたっぷり! まずは頭をいただきました。 甘い味噌もたっぷり! ✴︎すじこと秋鮭のほぐし海苔巻き ✴︎ 昆布〆鯛飯 卵黄ソースごかかった鯛の下にはからすみパウダーのシャリ 握り 今回いただいたネタはほとんどが北海道のせりでおとしたもの ✴︎牡丹海老 上には卵たっぷり!
ミシュランガイド2019、20、2年連続一つ星獲得◇伝統かつ正統をゆく江戸前鮨を
@東京都赤坂編【 ♪ ミシュランガイド東京2019、2020で一つ星を獲得した赤坂にある柔らかい雰囲気のお鮨屋さん 江戸前の伝統な握りと手の込んだお摘みでこの日のランチを堪能^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します! ※ちょいと古めの情報です(^^;; ********************* ★この日いただいたメニュー 『ランチ 店主おまかせ握りコース』 20品 ¥11,000-(税込) (写真上は分けて表示していますがお摘みと握りは交互に提供されます) 〜握り〜 ◉中トロ ◉サメガレイ ◉黄金アジ ◉剣先イカとウニ ◉カツオ(三重産) ◉コハダ ◉手巻き(雲丹と海老のフリット) ◉大トロ ◉赤坂ロール(ネギトロと海ブドウ巻き) ◉穴子 〜握りが美味しかったのは無論のこと、巻物(イカとウニを含)が美味しかったし印象的でした。 特に赤坂ロールと呼ばれる海ブドウとマグロの巻物は圧巻です!
12時開店と同時に満杯になる赤坂見附エリアではランチ最高レベルの鮨屋
【ランチに入れたらラッキーなお寿司屋さん】 赤坂見附駅近くのお寿司屋さん。 赤坂みすじ通りと一ツ木通りを繋ぐ、 細い路地に面しています。 ご主人と奥様が切り盛りしています。 ランチも予約が多いようで、 なかなかやってません。 この日は、お店の前に、 5名のみ入れると掲げられていたので、 伺うことができました。 お寿司1.5人前を注文。 握り11貫と巻物。 お寿司は3回に分けて握ってもらえます。 1回目は ●イカ(塩) ●サーモン ●ホタテ ●マグロ 2回目は ●鯵 ●コチ ●シメサバ ●炙り平貝 3回目は ●白魚の漬け軍艦 ●イサキの漬け ●サヨリ ●カツオの巻物 小ぶりで柔らかく握られたお寿司は、 夜と同じクオリティ。 美味しいです! 漬けの浸かり具合もいいですね! 締めのカツオの巻物は初めていただきました。 カツオというネタのせいか、 鉄火巻きよりもガッツリ感があります。 今回は初のランチ利用でしたが、大満足。 夜も美味しいので、夜もまた行ってみようかと。 ごちそうさまでした♪♪ #赤坂ランチ #一人ご飯
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