中華そば一颯

ちゅうかそばいぶき

お店情報

03-6231-4377

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今日の昼メシ。松戸の中華そばまるきで修業した店主が一昨年に独立開業したラーメン店、だそう。麺はあの永福町大勝軒（草村商店）の自家製麺とのことで、麺量（小145g、中217g、大290g）、茹で加減、スープの濃淡、脂の量を選べます。（麺量増やすとお値段は変わります。） ※草村商店HP http://taisyouken.web.fc2.com/ 「かため・こいめ・おおめ」でお願いしようかと思ったけど、今日は初めてなので、まずはノーマルから。 ■いぶきそば（特製全部入り中華そば）（中）950円おー！表面脂すっごいねー！スープを啜ると、、、あっちー！！！！（お約束（笑））さすがは永福町大勝軒系、あちーあちー。猫舌さんは要注意です。煮干しがイイ塩梅に効いてて、これに液体脂が相まって最高っす。麺は草村製麺の縮れ麺。ちょいやわめなのも永福町大勝軒っぽい。これはかためじゃなくてこのままがイイのかもね。（この麺、かためにしても大してかたくならない気がするし（笑））チャーシューもほろほろで予想外に美味。永福町大勝軒のチャーシューってこんなに旨かったかな（笑）？特に気に入ったのがワンタン。ちゅるっと口の中に入れたら溶けて無くなっちゃった。マルちゃんのワンタンスープのワンタンみたいな感じつったらイイのかな（笑）表現がチープで申し訳ありません。。。 http://www.maruchan.co.jp/products/search/121.html ウマすぎてほぼスープ完飲。あー、今日の一杯も旨かったな。でも、ちょっと心配だったのが、昼のピーク時に行ったにも関わらず先客1名、後客も1名だったこと。途中にある、はしご（だんだんめんのはしごね）は結構繁盛してたのになあ。そーいや、昨日の昼から3食連続でラーメン食ってんな。（朝は抜いたので。）ココまできたら夜もラーメン食うか（笑）永福町大勝軒ラーメン・つけ麺マイベスト100 マイベスト2016 （2016.05.30.Mon）

Takeshi Takiguchiさんの行ったお店

中華そば一颯の店舗情報

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TEL	03-6231-4377
ジャンル	ラーメンつけ麺
営業時間	[月・火・木・金・土] 11:00〜15:00 18:00〜22:00 [日・祝] 11:00〜20:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都葛飾区新小岩２-３９-４矢作マンション１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央・総武線／新小岩駅徒歩8分（610m）

座席修正依頼

席数	10席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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Facebook	https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0%E4%B8%80%E9%A2%AF-IBUKI/550182091756944

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