一颯

いぶき

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 新小岩駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週水曜日
03-6231-4377

丁寧な仕事で美味しい!ラーメンだけでなく炒飯も絶品のラーメン店

東京で美味しい中華そばを食べたい時はココと言うラーメン好きも多い、新小岩にあるいつも満員状態の超人気ラーメン店です。煮干しのダシをふんだんに使った中華そばは、日本人なら間違いなく好きなラーメンで、食べると心が落ち着くほどの美味さだと定評を博しています。厳選された豚肉を使ったチャーシューも是非食べたい逸品です。

口コミ(60)

    今週日曜の1杯、新小岩の『中華そば一颯』でいぶきそば小♪近くで所用がてらランチにこちらへ。 煮干しをベースに節系が効いた熱々のスープに喉越しの良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qじんわり染みるスープです。 ワンタンは餡少なめのタイプで好みのやつ。次回こそチャーハンつけたい! 美味しゅうございました<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>

    日曜日に新小岩へ行き、こちらのラーメン屋でランチ。 「いっそう」と読むのかと思ったら「いぶき」でした!(◎_◎;) 煮出し醤油ラーメンが人気のようで、定番という中華そば(中、780円)を注文。 どうやら店主さんは永福町大勝軒の系譜で松戸にあるまるきという店で修業されたとのこと。 確かに中華そばは、香りと見た目から永福町大勝軒が過ぎりましたね^ - ^ 煮干だし醤油ラーメンの中華そばは、チャーシュー一枚、ほうれん草、メンマ、ネギの千切りがトッピングされています^ - ^ 中盛は普通盛で麺1.5玉というボリュームで麺量は225gなので男性でも中盛なら満足できるかと思いますね。 永福町大勝軒の味をベースにしながらオリジナリティがあって美味しい中華そばですね^ - ^ 昔ながらの作り方で提供されるチャーハンも人気のようなので、今度来る機会があればチャーハンも食べたいですね★★★

    煮干香るオーソドックスな中華そば。 チャーシューもしっかり焼き豚という感じだし、スープと麺の相性もばっちりですね。 美味しかったので次に行った時はまた別のものを頼んでみようと思います。

    煮干し濃いです。とりあえず、瓶ビール500円とチャーシュー250円、煮玉子100円。飲み終えたところで、つけそば(中)800円、チャーハン(小)380円。麺は細麺。チャーハンはもちもち系。ゆずのトッピングは無料。スープ割してもらい、飲み干してしまいました。

一颯の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6231-4377
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 新小岩駅 徒歩8分(610m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK

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