更新日:2024年11月18日
浅草橋にある、美味しいラーメン屋
店主さんは「いつ樹」や「五ノ神製作所」の出身、ラーメンの百名店「らーめん改」に行ってきました。最寄り駅は蔵前。お店には平日の14:21着で先客3名という状況。 味玉冷やし貝塩らーめん(1,200円)・・・好んで塩…
スープ一口で衝撃が走る!豚骨無化調が売りのラーメン屋さん
豚白湯らあ麺¥900- ジャンルとしては珍しい豚白湯の人気店! 休日ランチで行ってきました。 こってりした豚スープ、若干臭みすら感じるほどに煮込まれています。 トロミは強くないのですが、しっかり煮出したこと…
ここのつゆは旨い!だしとかえしのバランスが抜群!後味がスッキリ
[今朝のひさご] 天ぷらそば(400) 週始めの町内清掃のあと、出勤前に路麺詩人こと店主のはっちゃんに元気を貰いに、路麺四天王の浅草橋駅ガード下のひさごへ濃く行きます。 あたたかい天ぷらそばを頂きました。 …
名物は豚飯で、甘めのスープのラーメンがある行列のできるお店
土曜日の13時は並ばずに入店できました。 ぶためしはタレとごま油がとてもおいしく、混ぜて食べると良い。 背脂系なのに思ったよりさっぱり! 次回はしおかな
札幌の名店すみれ出身の店主が作る味噌ラーメンが最高なお店
味噌。 すみれ出身とだけあって、ラードで蓋をされた極熱のスープを楽しみました。麺リフトするとブワァッ!!湯気がたちのぼる。お決まりの上顎を火傷すると言った寸劇も楽しみのうちの一つ。コクのある熱々味噌…
創業160年の江戸の手打ち十割そばのお店
お蕎麦でお酒を飲みたくて、浅草から近いこちら「あさだ」さんに予約をして伺いました。 19時に入店して、早速ビールとお刺身で宴会開始! 続けてお蕎麦屋さんの天ぷらを注文! これが最高 天ぷらの専門店に行く必…
人気!ガッツリ食べたい人には追い飯でも楽しめる台湾まぜそば
サービス精神旺盛で、とても感じのいい店員さん。 これほどのレベルはなかなか無い。 味も美味い
弾力がありモチモチの田舎蕎麦風
[今朝の野むら.36] いか天そば(550) 鳥越の野むらへ小6の息子と突撃。 最近朝営業をしていないので、在宅勤務時の昼ごはんでの利用となりました。 そばが黒い、汁が黒い、丼も黒い、路麺界のオールブラックスと…
太めの麺と香りが彩る手打ちの更科そばのお店
しっとりとした暖色系の電球が照らす空間で 板わさをアテにキリッと辛口の燗酒を舐める 〆は“もりそば”。コシの強い手打ちを啜る 口腔にふわっと膨らむそばの香りに癒された 浅草橋の路地裏にひっそりとある隠れた…
今週月曜の1杯、浅草橋の『饗くろ喜』で醤油そばを手揉み麺で♪2軒目に火曜から夏休みというこちらへ。 鶏をベースに醤油の風味が効いたスープにモッチリとした手揉み麺がよく絡みうまい(^^)q複雑な旨味が押し寄…
浅草橋駅近くにある友達・同僚と気軽に食べたいときに訪れたいラーメン店
花やしきで遊んで、小腹が空いたので浅草橋駅すぐの豚骨ラーメンを頂きました。夜食にこれは駄目だよなぁと思いつつも、美味しくてパクパク食べてしまった。外を見ると並んでいるお客さんが。人気店ですね!サクッ…
醤油とかつお節の香りがガツンとくるラーメン屋さん
鰹だしのラーメンが人気のお店。基本メニューはラーメン・塩レモンラーメン・濃厚ぶっつぶしらーめん・つけめん・チャーシューメン・かれーまぜそば。濃厚ぶっつぶしらーめんは、鶏・豚・鰹節・煮干しをぶっつぶし…
今週火曜の1杯、蔵前の『麺屋上々』で鴨つけそばの細麺♪2軒目に久しぶりにこちらへ。 鴨出汁に醤油の風味がよく効いたつけ汁に喉越しの良い細麺がよく絡みうまい(^^)qつけ汁のネギと青菜が良いアクセントになり…
浅草橋で好きなラーメン屋。懐かしい味がするラーメン
[今朝の天竜] 持ち帰りチャーシュー(500) ラーメン界の天龍源一郎こと、浅草橋駅界隈ナンバーワンラーメン店、天竜が日曜昼にもかかわらずお店を開けていたので突入。 昨年8月から休業していましたが、ついにチャ…
ご近所ランチ投稿です! 蔵前(浅草橋)の「塩生姜らー麺専門店 MANNISH」さんにお邪魔しました!! 店名が「昆布の塩らー麺専門店」のままですが、公式さんなので、このまま投稿します。 現在は「塩生姜らー麺専…
今週火曜の1杯、蔵前の『蔵前中華そば高ひろ』で丸鶏醤油らーめん♪ランチに久しぶりにこちらへ。 アッサリだけど出汁感がしっかりとあるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qじんわり染みるスープで…
浅草橋ガード下にある、手早く美味しいそばが食べられるお店
[今朝の浅草橋文殊.20] 春菊天そば(480) 浅草橋駅ガード下でひさごと背中合わせになっている文殊へ濃く行きます。 2年ぶりの訪問ですが、いつの間にかモーニングサービスの卵がなくなっていました。 #早朝浅草橋…
「ヌードルボウズ n坊」に行ってきました。最寄り駅は浅草橋。お店には平日の13:57着でカウンターは満席という状況も、1人掛けテーブルは全席空いており、待たずに座ることができました。駐車場はお店の前の通りの…
浅草橋駅近くのお店にランチで訪問 1000円越えのラーメン店 夏限定のカツオの冷そば?注文しました 初訪問なので王道にすればよかったけど、暑かったのでついつい。 カツオが低温調理でいい食感に仕上げられ、何よ…
店内に漂う出汁のいい香りに食欲をそそられる、具だくさんが嬉しい蕎麦屋
もりそばとカツ丼をいただきましたー。 美味しかったですー。
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