[今朝の天竜] 持ち帰りチャーシュー(500) ラーメン界の天龍源一郎こと、浅草橋駅界隈ナンバーワンラーメン店、天竜が日曜昼にもかかわらずお店を開けていたので突入。 昨年8月から休業していましたが、ついにチャーシュー持ち帰り営業ができるまでに復活しました。 帰宅して感無量になりながらいただきました。ラーメンの復活も楽しみです。 #早朝天竜倶楽部 #路麺ファースト
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浅草橋駅近くで ご夫婦？で営業してる老舗ラーメン店。 大体1966年頃に創業し、元は池袋にあったとか。 外にも漏れてる豚骨臭もいいし、外観も良いよね^ ^ 「味噌ラーメン」¥750 外の豚骨臭は強かったが スープはそれほど臭いというわけではなく 味噌とのバランスも取れたあっさりと優しい美味しさ。 ムニッと粘り気ある麺もより昔ながらさを感じさせつつ 麺量はしっかりあり、もやしと挽肉も相まって かなり満足感のある1杯。 近くには純すみの『福籠』などもあるが そちらとは違うタイプの味噌ラーメン。 気分によって使い分けることも出来そう(^^) そういえば、これまで使ってた麺の会社が 廃業かなんかするようで 新しい製麺所(朝日製麺？)に変えるような お話がチラッと聞こえた。 #台東区 #ラーメン
カウンター５席。テーブル４人掛けが２個の小さな店構え。短時間営業、味噌のチャーシュー１枚を注文。分厚いチャーシューが食べ応えあり。麺は柔らかいので硬めで注文するといいかも。昭和４３年１０月創業。老夫婦でキリモリしてます。
[今朝の天竜] 醤油1枚(1000) ラーメン界の天龍源一郎こと、浅草橋駅界隈ナンバーワンラーメン店、天竜へ町の仲間と納涼大会の準備の前に突撃。 見事に醤油、味噌、塩が揃い踏みしました。 ブレを楽しむのが天竜での流儀ですが、この日は上振れでした。炎天下の作業の前にいい塩分補給ができました。 #早朝天竜倶楽部 #路麺ファースト
浅草橋で用事を済ませて、駅前を散策していたところ、年季の入った外観の同店が気になり入店。 ●注文 味噌ラーメン 800円 チャーシュー1枚トッピング 150円 昼時という事もあり、満席で待ちアリ。 高齢の夫婦が切り盛りしており、提供時間はややゆったりめ。 ご主人の足が悪いらしく、移動に難があるとのこと。常連と思われるお客さんが体調を気にしていた。地域で大事にされているらしい。 味噌ワンタンが気になっていたが、残念ながら品切れ。 ラーメンは味噌汁のようなサッパリした風合い。二日酔い明けに食べてもいけそう。 チャーシューは一枚からトッピング可能だが、脂っぽくなく大ぶりでちょうど良いボリューム。 ご主人の体調ふまえ絶滅危惧種メニューの懸念あり、出来れば再訪してみたい。
