相変わらず、ここの蕎麦は染みるなぁ、、、 学生時代、ずいぶんとお世話になった<ひさご>。 味もあの頃と変わりませんね。 変わったとしてもマイナーチェンジ。 少なくとも、雰囲気はそっくりそのままです。 旨辛の蕎麦汁は、醤油が立ち少々濃いめ。 なので、玉子やおろしがドンピシャ‼︎ 天玉にしましたけど、玉子の代わりにおろしもグ〜(^^)v でも美味しいお汁を堪能するには、かけが一番。 久々なので、かけにしようか結構迷いましたけど(^^;; もちろんお汁は完飲、 うん⁈ お汁残した事ってあったかなぁ(笑) でも今の時代、天玉で500円以下とは驚きますね。 また、前より揺れなくなった気がするのですけど、 耐震補強でもしたのかな? 何より、高架下の景観がタマリません。 ひさごと一緒に、 いつまでも残って欲しいですね。 美味しかった〜、また来ます(^^) #浅草橋の名店 #あの頃の美味しさ #かけ蕎麦が一番かな
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
温かな一杯と店主の語りが染みる、活気あふれる高架下の朝そば処
浅草橋駅のガード下にある立ち食いそば店は、長年夫婦で切り盛りされています。名物店主の豪快なトークと、喉越しの良いそば、そして出汁の効いた濃いめのつゆが評判です。目の前で揚げる天ぷらは衣が軽やかで、ひと口ごとにサクサク感と風味が広がります。天ぷらそばや山菜おろしそばは、季節や仕入れにもこだわった大根おろしや山菜の辛味や食感も楽しい逸品。朝には常連たちが集い、地元の話題や世間話が飛び交う活気ある雰囲気が魅力です。温かな食事と人情に包まれる、まるで朝の街の拠り所のようなお店です。

























