辛ホルモンメン+ブタザンマイ（中太麺アブラ多めもやし多め）。
ラーメン激戦区小岩にまたもや強烈なショップが出来ました。『ギットリラーメンブタザンマイ』ラグビー部の好みに全振りしたスタイル。辛ホルモン、背脂、デカい豚にもやし。まるで貴生となりたけと二郎がミックスしたような。
全部好きだし、この辛ホルモンをラーメンで食べられる店が希少。麺は『中太麺or極太麺』から、アブラともやしは『少なめ・普通・多め・ザンマイ』から選べる。この『ザンマイ』は危険だと察知し多めをオーダー。出てきたブツを見てザンマイじゃなくて良かったと心から思った。豚増しのトッピングの『ブタザンマイ』は200円だが厚切りの豚とサイコロ状のブタがこれでもかと入ってくる。コスパ良すぎる。辛ホルモンはトロットロに煮込まれていてピリ辛。
もう優勝レベルの旨さ。絶対また行く。
